beteg

A beteg gyomor- és bélrendszeres étrend feltételezi a tünetek súlyosságának enyhítését és a szövődmények megelőzését ebben a betegségben, amelyet gyakran túlzott idegi feszültség, erőszakos mentális rendellenességek és rendszeres étkezési rendellenességek okozhatnak.

Az étrend alapelvei

Beteg gyomorral járó étrend magában foglalja a szénhidrátok (400-450 gramm), a fehérjék (100 gramm) és a zsírok (100-110 gramm) napi bevitelét. Nagyon fontos az is, hogy megpróbáljuk biztosítani a szervezet számára a szükséges mennyiségű ásványi anyagot és vitamint. Az ételnek töredékesnek kell lennie - naponta legalább 5-6 alkalommal. Éjjel abba kell hagynia az étkezést, ha szükséges, csak 200 milliliter tejet kell korlátoznia. Ezenkívül fontos, hogy előnyben részesítsük a pürésített ételeket, és korlátozzuk a sófogyasztást (legfeljebb 12 gramm naponta).

Táplálkozás gyomorbetegség esetén

A beteg gyomor étrendje tápanyagot javasol tejtermékektől, szárított búza kenyértől (legfeljebb 400 gramm naponta), zöldséglevesekből, tojásból, sovány húsból, baromfiból, halból, alacsony zsírtartalmú fajtákból, zöldségfélékből (kivéve a káposztát), gabonafélékből és tészta, vaj és növényi olaj, édes bogyók és gyümölcs. Ivás megengedett csípő húsleves és savanyú gyümölcslevek.

A gyomorbetegség esetén az étrend tiltja a tűzálló zsírokat, sült ételeket, fűszeres, füstölt és sós ételeket, konzerveket, vajas tésztát és fekete kenyeret, fagylaltot, hideg üdítőket és alkoholos italokat.

A diéta hozzávetőleges menüje gyomorral:

  1. Reggeli - omlett, párolt és egy csésze tea tejjel.
  2. Ebéd: egy adag zabpehelyleves tejben, 2 gőzös húsgombóc és 150 gramm burgonyapüré.
  3. Vacsora: egy szelet főtt hal burgonyapürével. Este - 1 pohár tej.

A gyomor- és bélbetegségek táplálkozásáról egyeztetni kell a kezelőorvossal; ez megakadályozza a még nagyobb egészségügyi problémákat.