Összegzés

Lábléc a jegyzet fényképéhez vagy a kapcsolódó videóhoz.

Test

1991 óta minden november 14-én megemlékeznek a A cukorbetegség világnapja annak érdekében, hogy felhívják a figyelmet az egyre gyakoribbá váló betegség okaira, kezelésére, tüneteire és szövődményeire. Az idei téma: „Cukorbetegség: Védje meg családját”. A kampány fő célja felhívni a figyelmet a cukorbetegségnek a családi magra gyakorolt ​​hatására, és elősegíteni annak fontos szerepét a betegség kezelésében, megelőzésében és oktatásában.

számára

Gyors tény: a Diabetes Világnap logója kék kör, amely a nemzetközi közösség egységét képviseli a cukorbetegség-világjárványra adott válaszként.

A diéta kulcsfontosságú tényező a jó életminőség és a jó glikémiás kontroll fenntartásában, mind a vele együtt élő embereknél cukorbetegség Csakúgy, mint a család többi tagjában, sok mítosz és téves információ forog körül táplálkozás és cukorbetegség.


Tény: A legfrissebb Nemzeti Egészségügyi és Táplálkozási Felmérés szerint Mexikóban a cukorbetegség elterjedtsége 9,4%, és a becslések szerint a betegségben szenvedők közel 50% -a nincs tudatában.

HAMIS HITELEK AZ ÉLELMISZEREKRŐL ÉS CUKORBETEGSÉGEKRŐL:

1. A "cukormentes" vagy "könnyű" termékek jobbak.

Az ilyen típusú termékek vonzó legendákat hordoznak, amelyek zavart keltenek, azonban sok közülük nem a legjobb megoldás, mert azon túl, hogy kalóriát és szénhidrátot (tápanyagot biztosítanak, amelyről a cukorbetegeknek gondoskodniuk kell) biztosítanak, gyakran gazdag nátriumban vagy más egészségtelen összetevőkben. Másrészt a „cukormentes” feldolgozott termékeket általában olyan polialkoholokkal édesítik, mint a szorbit, a xilit és a mannit, amelyek - feleslegesen - gasztrointesztinális kellemetlenségeket okoznak.

2. Tilos a gyümölcs

Mélyen meggyökeresedett mítosz, amelyet még néhány egészségügyi szakember is állít. Mind az American Diabetes Association, mind a különféle tanulmányok azt mutatják, hogy a helyes étrendnek elegendő mennyiségű friss gyümölcsöt és zöldséget (nem gyümölcslevet) kell tartalmaznia a betegség kockázati tényezőinek csökkentése érdekében. A jó adagkontroll fenntartása mellett ajánlott kombinálni a gyümölcsöt fehérjében és/vagy zsírban gazdag ételekkel, például joghurttal, sajttal, dióval vagy magvakkal. A Nemzetközi Diabetes Szövetség azt javasolja, hogy naponta legfeljebb három adag friss gyümölcsöt fogyasszon el.

3. A helyes étrend drága étrend

A cukorbetegek számára tervezett termékek általában drágák és alacsony tápértékűek, a helyes étrend gazdaságilag hozzáférhető élelmiszerekből áll, mint például zöldségek, gyümölcsök, hüvelyesek, hal, baromfi, olajos magvak, magvak, alacsony zsírtartalmú sajtok, erjesztett tejtermékek (kefir, jocoque, joghurt) és kevesebb mennyiségben vörös hús, valamint rostban gazdag teljes kiőrlésű gabonafélék, például zab, quinoa, vadrizs és amarant, kukoricából, például tortillából és pirítósból (lehetőleg dehidratálva).

4. Kerülni kell a tejfogyasztást

Tévhit, hogy a cukorbetegségben szenvedőknek korlátozniuk kellene a tejtermékek, elsősorban a tej fogyasztását, mivel ez egy laktózból (természetes tejcukor) származó szénhidrátokban gazdag élelmiszer. Bár ez igaz, ezek alacsony glikémiás indexű szénhidrátok, amelyek segítenek a vércukorszint stabilan tartásában. Jelentős fordított összefüggés van a tejtermékek bevitele és a 2-es típusú cukorbetegség kockázata között is.Az American Diabetes Association (ADA) az alacsony zsírtartalmú tejtermékek napi 2-3 adagjának fogyasztását javasolja kiegyensúlyozott étrend mellett.

5. Nopal gyógyítja a cukorbetegséget

A cukorbetegségnek a mai napig nincs gyógyírja, bár az egészséges életmód szokásainak és a helyes étrend fenntartása elősegíti a jó glikémiás kontrollt, nincs olyan étel, amely önmagában megfordítja a betegséget. A Nopalt hipoglikémiás ételnek tekintik, vagyis megakadályozza a glükóz koncentrációjának emelkedését, ezért megfelelő kezelésre van szükség, ha cukorbetegséggel járó gyógyszerekkel kombinálják.