Mit kell enni az oszteoporózis megelőzésére vagy kezelésére?

csontritkulás

A csontritkulást el kell kerülni, vagy kezelni kell, ha már megvan, mivel nagyon fontos, hogy egészséges legyen a csontja. Az étrend nagyon fontos az oszteoporózis megelőzésében és kezelésében egyaránt, és elősegítheti a betegség előrehaladásának lassulását. Ebben a bejegyzésben megpróbálom megadni az összes olyan táplálkozási irányelvet, amelyre szüksége van az oszteoporózis kezeléséhez, megjelölve a hasznos ételeket és az ehhez a patológiához igazított menüt. Természetesen, ha bármilyen kérdése van, tegye fel, és választ kapnak.

Diéta az oszteoporózis megelőzésére vagy kezelésére

A csontok egészségének javítása és ezáltal az oszteoporózis elkerülése vagy kezelése érdekében biztosítani kell a kalcium, a D-vitamin és a foszfor megfelelő ellátását. Ez a kulcs annak biztosításához, hogy egészséges és erős csontjai legyenek:

  • Egészséges és kiegyensúlyozott étrend a megfelelő súly fenntartása érdekében.
  • Fogyasszon kalciumtartalmú ételeket, amelyek segítenek a csontok erősségében. Ha elegendő kalciumot nem vesznek be az étrenden keresztül, a szervezet a csontokból származó kalciumot használja fel, ezért gyengülnek, és csontritkulás jelentkezhet. Természetesen nem szükséges túl sok kalciumot bevenni, mivel a szervezet nem használná feleslegét, és megszüntetné.
  • Egyél D-vitaminban gazdag ételeket, mivel ez elengedhetetlen a kalcium jobb felszívódásához. A legtöbb esetben nem szükséges különös figyelmet fordítani erre az indikációra, mivel a D-vitamin szintetizálódik, amikor napozunk. Ha azonban nem sokat megy munkára, idős emberek mozdulatlansága miatt vagy bármilyen okból kifolyólag, akkor jobb, ha a diétával ellátja a D-vitamint.
  • Fontos a megfelelő foszforfogyasztás is, bár szerencsére ez a szempont sem okoz problémát. Szinte minden étel foszfort tartalmaz. A foszfor azért fontos, mert megkönnyíti a szervezet kalciumfelhasználását.

Kalciumban gazdag ételek

A vérszegénység legjobb ételei a kalciumban gazdag ételek:

1. Tej és tejtermékek, például joghurt vagy sajtok (parmezán sajt, ementáli sajt, Gruyère sajt, Manchego sajt, golyós sajt, Roquefort sajt ...).

2. Bab, csicseriborsó vagy lencse.

3. Diófélék és magvak: mandula, mogyoró, dió, pisztácia, földimogyoró, ...

4. Halak, például olajban lévő szardínia, tőkehal, hering, tőkehal ...

5. Scampi, garnélarák, garnélarák, garnélarák, polip, osztriga, homár, homár ...

6. Zöldségek, például brokkoli, káposzta, mángold, spenót vagy póréhagyma.

7. Gyümölcsök, például narancs, szárított füge, szeder ...

8. Gabonafélék, például teljes kiőrlésű liszt. Vannak kalciummal dúsított reggeli müzlik.

D-vitaminban gazdag ételek

A D-vitamin zsíros halakban, halmájolajban, tejben és tejtermékekben, margarinban vagy tojásban van.

Foszforban gazdag ételek

A foszfort olyan élelmiszerek tartalmazzák, mint hal, tej és sajt, tojássárgája, hús, hüvelyesek, kakaó, dió vagy teljes kiőrlésű gabona.

Hogyan lehet több kalciumot kapni az ételtől?

A D-vitaminban és foszforban gazdag ételek, valamint a kalciumban gazdag ételek mellett más tippek is vannak a csontok egészségének további javítására az étrend segítségével:

  • Ne használja túl a rostokat, ha már csontritkulása van, mivel ez megnehezítheti, hogy az elfogyasztott kalcium hasznos legyen a szervezete számára. A kalcium megfelelő felszívódásának biztosítása érdekében ne fogyasszon rostban gazdag ételeket kalciumban gazdag ételekkel együtt. Például kerülje a rostban gazdag teljes kiőrlésű gabona reggelit tejjel.
  • A túl sok fehérje fogyasztása növelheti a vizelet kiválasztását a vizelettel, különösen az állati fehérjét.
  • Ne éljen vissza sóval vagy sós étellel, mivel ez több kalcium kiválasztását eredményezheti a vizeletében.
  • A kávéban vagy teában bevitt koffein csontvesztést okozhat a posztmenopauzás nőknél. Ne igyon többet napi két csészénél, és ha teheti, annál kevesebb, annál jobb.
  • Az alkohol hozzájárul a csontvesztéshez és mérgező is, tehát minél kevesebb alkoholt fogyaszt, annál jobb.

Minta menü csontritkulás esetén

A fotóra kattintva elérheti azt a receptet, amelyet minden étkezéshez javasolok:

  • Reggeli: pohár félzsíros tej, pirított fehér kenyér, ha szükséges olívaolajjal és paradicsommal, valamint narancs.

Pirítós paradicsommal

  • Ebéd: joghurt friss gyümölcs vagy dió darabokkal.

Eper házi joghurt

  • Ebéd: saláta friss sajttal és almával, mangoldpörkölt kagylóval és csicseriborsóval, gyümölcssaláta desszertként. Ne feledje, hogy ne adjon hozzá sok sót és salátát anélkül, hogy a tonhalat túlzottan használná, mivel a sajt már tartalmaz fehérjéket, és nem kényelmes túlzottan használni őket. Válasszon sótlan tonhalat.

Saláta friss sajttal és almával

Mangoldpörkölt kagylóval és csicseriborsóval

  • Snack: kicsi pirítós friss sajtból, avokádóból és pulykából, valamint joghurt.

Friss sajt, avokádó és pulyka pirítós

  • Vacsora: párolt brokkoli, spenót, hagyma és sajt omlett és joghurt desszertként. Kívánt esetben lefekvés előtt ihat egy pohár tejet.

Párolt brokkoli

Spenót, hagyma és sajt omlett

Kalcium-kiegészítők

Bár bizonyos esetekben a kalcium-kiegészítők szedése előnyös lehet, a legtöbb esetben az ételből származó kalcium a legelőnyösebb. Ezen diétás tanácsok betartásával nemcsak több kalciumot fog enni, hanem olyan anyagokat is fogyaszt, amelyek növelik annak felszívódását, emiatt a szervezet több kalciumot használ, például D-vitamint, laktózt, aminosavakat vagy C-vitamint.

Tippek az osteoporosis megelőzésére

  • Kövesse az egészséges és kiegyensúlyozott étrendet, tartsa fenn a megfelelő súlyt, és kövesse az ebben a bejegyzésben megadott tanácsokat.
  • Rendszeresen sportoljon, konzultáljon orvosával arról, hogy milyen típusú sport érdekli Önt a legjobban.
  • Napozzon mérsékelten és biztonságosan, hiszen amikor napozunk, a test aktiválja a D-vitamin szintézisét.

Kapcsolódó témák: Diéta és menü csontritkulás esetén