Az ünnepek letelte után vissza kell térnie a mindennapi élet menetrendjéhez és ritmusához. Emésztési tevékenységünk szempontjából az üdvözlet a rutin.

számára

A gyomorban az ételnek elég hosszúnak kell lennie ahhoz, hogy összekeverhető legyen, lebomoljon, és végül felkészüljön a vékonybélben bekövetkező következő emésztési szakaszra való továbblépéshez. A gyomor az első olyan szerv, amely hosszabb ideig érintkezik az étellel, és felszabadítja a lebontásához szükséges savakat és enzimeket.

Mindezen tevékenység megváltoztatható bőséges étkezéssel, zsír- vagy alkoholfelesleggel, ami gyomorégéshez, égéshez, gastrooesophagealis refluxhoz vagy rendkívüli teltségérzethez vezethet. Az érzékeny gyomorral rendelkezők számára, akik ezen a szinten kellemetlenségeket szenvednek, e partik ünnepei bizonyos esetekben inkább rémálmot, mint élvezetet jelentenek. Bizonyos étkezési szokások segíthetnek ezeknek a tüneteknek a javításában. Ideje cselekedni.

Milyen ajánlásokat kell követnie az érzékeny gyomorral rendelkező embereknek?

Van egy sor ajánlás, amelyet a finom gyomorral rendelkező embereknek be kell tartaniuk:

Példa a napi étrendre

  • Reggeli: 1 pohár sovány vagy félzsíros tej vagy joghurt + 3 keksz lekvárral vagy 50 g kenyér főtt sonkával vagy pulykával
  • Délelőtt: 1 gyümölcs + 1 joghurt
  • Ebéd vagy ebéd: Zöldségleves julienne-ben + sült kacsa keszeg + sült alma + fehér kenyér
  • Falatozás: 1 joghurt + 4 Maria süti vagy 2 keksz friss sajttal és lekvárral
  • Vacsora: Tökkrém burgonyával + padlizsán omlett + körte + fehér kenyér

Isabel López - Élelmiszertudományi és technológiai alapképzés - Oklevél az emberi táplálkozásról és dietetikáról - Advance Medical Consultant Nutritionist