Adatvédelem és sütik

Ez a webhely sütiket használ. A folytatással elfogadja azok használatát. További információ; például a sütik ellenőrzéséről.

gyomorhurut

A gyomorhurut a nyálkahártya gyulladása, amely a gyomor belső részét vonja be. Ennek a gyulladásnak számos oka lehet. A leggyakoribbak a Helicobacter pylori nevű baktériummal történő fertőzés, az alkoholfogyasztás, a stressz és egyes fájdalomcsillapítók használata.

A gyomorhurut tünetei: hasi fájdalom, hányinger, hányás, étkezés utáni teltségérzet, gáz és rossz étvágy.

A gyomorhurut lehet akut (hirtelen megjelenő) vagy krónikus (idővel apránként megjelenik). Mindkét esetben bizonyos étrendi módosítások elősegíthetik a gyomornyálkahártya helyreállítását és csökkenthetik a tüneteket.

Akut gyomorhurut, különösen a legsúlyosabb esetben az orvos valószínűleg néhány órás, sőt pár napos böjtöt és esetleg valamilyen oldat intravénás beadását jelzi a kiszáradás elkerülése érdekében. Amikor a fájdalom és a hányás csökken, a szájon át történő beadás újrakezdhető, kezdve a gyomrot nem irritáló folyadékokkal, például koffeinmentes infúzióval, zselével vagy zsírtalanított húslevessel. Ezt követően megkezdődik a szilárd ételeket tartalmazó étrend.

Akár akut állapot után kezdik az étkezést, akár a krónikus gyomorhurut tüneteinek csökkentése érdekében végeznek módosításokat, a gasztritisz-diéta a gyomorsav termelésének semlegesítésére vagy csökkentésére törekszik, mert súlyosbíthatja a kellemetlenséget vagy irritálhatja a gyulladt nyálkahártyát. A következő intézkedések nagyon hasznosak lehetnek:

Diétás ajánlások gastritis esetén

  • Kerülje a nagy étkezéseket. Ezek a gyomor széthúzódását és a savtermelés növekedését okozhatják. Célszerű naponta öt vagy hat kis ételt enni, mint két vagy három nagy ételt. Hasonlóképpen fontos elkerülni a hosszú böjtöt.
  • Kerülje az alkoholfogyasztást. Az alkohol kis mennyiségben is irritálhatja a gyomor nyálkahártyáját és növelheti a gyomorsavtermelést.
  • Kerülje a kávét és más koffeintartalmú italokat. A koffein stimuláns, amely növeli a gyomorban termelődő sav mennyiségét.
  • Csökkentse a fűszeres és az ételízesítők fogyasztását. A fűszeres és fűszeres ételek irritálhatják a gyulladásos gyomornyálkahártyát, súlyosbítva a tüneteket és késleltetve a gyógyulást.
  • Kerülje a zsíros ételeket. A zsírfogyasztás csökkentése az étrendben javítja a gyomor étkezés utáni kiürülésének sebességét, ami elősegíti annak felépülését és csökkenti az evés utáni túlzott teltségérzetet.
  • Igyon tejet mértékkel, vagy kerülje el. Korábban naponta többször javasoltak tejet inni a gyomorhurut és a gyomorfekély tüneteinek csökkentése érdekében, mert úgy gondolták, hogy ez segít semlegesíteni a savasságot. Ma már ismert, hogy ennek az ajánlásnak nincs tudományos alapja. A gasztritisz-étrendben a tejet mértékkel és más ételekkel együtt kell fogyasztani, ugyanabban az étkezési időben.
  • Fogyasszon kevés folyadékot étkezés közben. Célszerű kis mennyiségű folyadékot inni étkezés közben, a többit az étkezések közötti időszakokban, lassan szedni és kerülni a szénsavas italokat.
  • Tegyen bele néhány probiotikummal ellátott ételt. A probiotikumok a szervezet számára hasznos élő mikroorganizmus-kultúrák, amelyek elősegítik a bélflóra jó egészségét. Úgy gondolják, hogy hozzájárulhatnak a Helicobacter pylori fertőzés kockázatának csökkentéséhez, amely a gasztritisz egyik oka.
  • Egyél lassan és mindegyik falatot tökéletesen megrágja.

Példa egy menüre a gyomorhurut diétájában

Reggeli

Rántotta fehérje spenóttal, kukoricatortilla