A magas vérnyomás a keringő vér által az artériák falai ellen kifejtett nyomás növekedése a normál érték fölé.
Komoly probléma, növekvő prevalenciájú és általában rosszul ellenőrzött. A táplálkozással és az életmóddal kapcsolatos különféle tényezők fontos szerepet játszhatnak az ellenőrzésében.
Mi a magas vérnyomás?
A magas vérnyomás a vér keringésével az artériák falain keresztül kifejtett nyomás növekedése a normál érték fölé.
A vérnyomást két szám fejezi ki: az első (szisztolés nyomás) azt a nyomást jelzi, amelyet a vér gyakorol az erekre, amikor a szív összehúzódik vagy megdobog, míg a második (diasztolés nyomás) az erekre gyakorolt nyomást jelenti, amikor a szív ellazul veri.
A magas vérnyomás diagnózisának megállapításához két különböző napon kell méréseket végezni, és mindkét olvasatban szisztolés nyomás nagyobbnak vagy egyenlőnek kell lennie 140 Hgmm és a diasztolés nagyobb vagy egyenlő 90 Hgmm.
A magas vérnyomás tünetei
Vizsgálatok szerint az ilyen típusú patológiában szenvedő betegek leggyakoribb tünetei a következők:
- Fejfájás
- Szédülés
- Idegesség - nyugtalanság
- Öblítés - forró villanások
- Tachycardialis szívdobogás
- Puha pont
- Felhős kilátás
- Mellkasi nyomás
- Hányinger - hányás
Kockázati tényezők
A magas vérnyomás kialakulásának lehetősége kockázati tényezőként ismert, és ennek vagy ezeknek a kockázati tényezőknek az ismerete kulcsfontosságú a magas vérnyomás megelőzésében, kezelésében és ellenőrzésében.
Ez az áttekintés azokra a hagyományos, módosítható és nem módosítható kockázati tényezőkre összpontosít, amelyeknek egy személy naponta ki van téve:
Módosítható kockázati tényezők
Nem módosítható kockázati tényezők
- Családi történelem: A kockázat magasabb, ha a családban kórelőzményben vannak szívbetegségek.
- Szex: Férfi lét az iszkémiás szívbetegségek és a magas vérnyomás kockázati tényezője. 35 és 40 év között a betegség miatti halálozás négyszer-ötször magasabb, mint a nőknél. A posztmenopauzás nőknél nagyobb az artériás hipertónia prevalenciája, valamint a lipidprofil romlása, a koleszterin és az alacsony sűrűségű lipoproteinek növekedésével.
Táplálkozási kezelés
Magas normális vérnyomásban vagy magas vérnyomásban szenvedő betegeknél 1. szakasz alacsony kockázat mellett a kezdeti kezelés megfelel a étrend módosítása és a fizikai testmozgás során. Ha 6-12 hónap után nincs javulás, fontolja meg a Farmakoterápia (vízhajtók/hipotenzív szerek).
Magas kockázatú betegek vagy magas vérnyomás előtt szakaszai 2-3 közvetlenül megalapozzuk gyógyszerek, diéta és testmozgás.
A megfelelő nyomon követés fontos az ilyen típusú betegeknél.
Ajánlott étrendi irányelvek
A DASH diéta
Van egy speciális étrend az ilyen típusú patológiákban, amelyet széles körben alkalmaznak artériás hipertónia esetén, különösen a jelen lévő embereknél elhízottság és ezért mondták a betegséget.
Az étrend nátriumszintjének csökkentése mellett nagyon közel áll a fogyasztandó ételek mediterrán étrendjéhez, és ezzel jelentős súlycsökkenést fogunk elérni, amely segít a páciensünknek a súlycsökkentésben és az elhízás ilyen fokú kijutásában. és ezáltal csökkenti a kardiovaszkuláris kockázatokat.
A magas vérnyomás csökkentésére szolgáló étrendi megközelítések (DASH) alacsony sótartalmú étrendje kimutatták, hogy segít csökkenteni a vérnyomást. A vérnyomásra gyakorolt hatása néha néhány hét múlva jelentkezik.
Ez a diéta az fontos tápanyagokban és rostokban gazdag. Ide tartoznak azok az ételek is, amelyekben a szokásos étrendnél magasabb a kálium-, kalcium- és magnéziumtartalom, és alacsonyabb a nátrium-tartalom (só).
A DASH diéta céljai:
• Csökkentse a nátriumot legfeljebb 2300 mg-ra naponta (csak 1500 mg-os fogyasztása még jobb cél).
• Csökkentse a telített zsírokat legfeljebb 6% -ra, az összes zsír pedig a napi kalória 27% -ára. Úgy tűnik, hogy az alacsony zsírtartalmú tejtermékek különösen előnyösek a szisztolés vérnyomás csökkentésében.
• A zsírok kiválasztásakor válasszon egyszeresen telítetlen olajokat, például olíva- és repceolajokat.
• Lehetőleg válasszon teljes kiőrlésű gabonát a fehér liszt vagy a tészta termékek helyett.
• Minden nap válasszon friss gyümölcsöt és zöldséget. Ezen élelmiszerek közül sok tartalmaz magas kálium-, rost- vagy mindkettőt.
• Egyél naponta diót, magot vagy hüvelyeseket.
• Válasszon mérsékelt mennyiségű fehérjét (az összes napi kalória legfeljebb 18% -a). A hal, a bőr nélküli baromfi és a szójatermékek a legjobb fehérjeforrások.
A DASH diéta egyéb napi tápanyagcéljai közé tartozik a szénhidrátok csökkentése a napi kalória 55% -ára, az étrendi koleszterinszint pedig 150 mg-ra.
Próbáljon naponta legalább 30 gramm (gr) rostot kapni.
A hipertónia ajánlott receptjei
Karfiollal és brokkolival párolt csirke: 380 kcal