Az emberek gyakran azt gondolják, hogy csak testedzéssel lehet fogyni, de egyre több olyan bizonyíték jelenik meg, amely azt jelzi, hogy ez az ötlet… HAMIS. Az új tudományos bizonyítékok szomorú valóságot jeleznek: a felesleges kilók csökkentése érdekében a diéta tűnik a leggyorsabb módszernek. Ez egy olyan koncepció, amely szembeszáll minden logikával, de az idő múlásával több szakértő ragaszkodott hozzá. Az egyik legfrissebb Aaron E. Carroll, az Indiana Egyetem gyermekgyógyász professzora volt, aki nemzetközi vitát vetett fel a The New York Times témájú véleményrovatával. "A testmozgásra helyezett hangsúly lenyűgöző, de az étkezés abbahagyása sokkal-sokkal fontosabb a fogyás szempontjából" - jegyezte meg a szakember.

lehet fogyni

Aseem Malhotra, az Egyesült Királyság Királyi Orvostudományi Akadémiájának kardiológusa és tanácsadója egyetért vele, és számos tanulmányt említ ennek az ötletnek a támogatására. Az egyik, amelyet a British Journal of Sports Medicine publikált, megállapította, hogy az észak-amerikai lakosság fizikai aktivitása nőtt 2001 és 2009 között, különösen Kentucky, Georgia és Florida egyes megyéiben. Ez a növekedés ugyanakkor egybeesett az elhízási arány növekedésével ezeken a helyeken. Egy másik tanulmány, amelyet 2011-ben tettek közzé a New England Journal of Medicine-ben, megállapította, hogy a fogyókúrázók önmagukban sokkal többet fogynak, mint az étrend és a testmozgás kombinálásakor.

Timothy Church, a Louisiana Egyetem munkatársa több száz túlsúlyos nővel végzett vizsgálatot, akiknek hat hónapig, néhány héten 72 percig, mások 136 percig és 194 évig gyakorolták a testmozgás rendjét. igazságosság, a kísérlet végén nem volt sok különbség azok között, akik fizikailag aktívak és ülők maradtak. Néhányan még híztak is.

Számos ok magyarázza ezeket az eredményeket. Az első az, hogy bár a legtöbben úgy gondolják, hogy a súly olyan, mint egy megtakarítási számla, amely testmozgással eltávolítható a kalóriákból, ha az igazságról van szó, a kalóriák ilyen módon történő felhasználása viszonylag kicsi. Mint Leonardo Velásquez sportorvos kifejti, ha egy 90 kilogrammos férfi fél kilót akar leadni, akkor valamilyen módon 3500 kalóriát kell elköltenie: diétával olyan hipokalorikus rendszert kell követnie, amely napi 500 kalóriát korlátoz, amellyel öt nap múlva eléri a célt, míg a testmozgással másfél maratont kellene megtennem. "Nem az, hogy nem működik, hanem az, hogy túl sok kell ahhoz, hogy elérjük ugyanezt a célt" - mondja a szakember.

Vele egyetért Susan Jebb, az oxfordi egyetem táplálkozási szakértője. "Ahhoz, hogy két fánkot kapjon, két órát kell lovagolnia, sokkal több testmozgással, mint azt az emberek gondolják" - mondta a szakember a The Guardian újságnak. Paul Gately, a Leeds Beckett Egyetem másik súlykezelési szakértője szerint ha valaki el akar fogyni egy kiló zsírból, akkor 116 kilométert kell megtennie. "De ha diétával akarod csinálni, akkor 7 napig csak egy ételt kell bevenned".

Carroll szerint a testmozgás sikertelenségének másik oka az, hogy a fizikai aktivitás növeli az étvágyat, és amikor az egyén így kalóriát éget el, a test megkéri, hogy cserélje ki őket. A másik ok az, hogy az emberek nem tudják, hogyan kell kiszámolni a be- vagy kimenő kalóriákat. A The Journal of Sports Medicine and Physical Fitness című folyóiratban közzétett kísérlet során a résztvevőket felkérték, hogy gyakoroljanak, számítsák ki az elégetett kalóriákat, majd egy büfé ételeivel együtt fogyasszák el őket. A résztvevők átlagosan kétszer-háromszor többet ettek, mint amennyit elégettek.

Az egyház szerint azok, akik gyakorolnak, általában kompenzálnak. "Úgy érzik, díjat érdemelnek az elvégzett jó munkáért" - mondja, és ez szinte mindig magas kalóriatartalmú ételeket jelent. Velásquez elismeri, hogy ez a jelenség olyan tornaterem tagjai között fordul elő, akik munkanapokon házi feladatokat végeznek, de hétvégén jutalmazzák őket. Amit nem tudnak, az az, hogy "egy tányér sült krumplival az egész napos testmozgás már sérült".

Ennek ellenére a megkérdezett szakértők nem kételkednek a testmozgás egészségre gyakorolt ​​előnyeiben. Számos tanulmány megerősíti, hogy minden fizikai aktivitás elengedhetetlen a szív- és érrendszeri és mozgásszervi jóléthez és a test megfelelő anyagcsere-funkciójához, ami segít fenntartani a zsírok szintjét egészséges szinten, és távol tartani a cukorbetegséget. Azt is látták, hogy megakadályozza a depressziót és még a rák bizonyos típusait is. "De a fogyás nem szerepel az előnyök listáján" - ismétli Malhotra.

Sokan nem értenek egyet ezekkel a megállapításokkal, mert "rossz üzenetet küldhetnek" - mondja Claudia Contreras táplálkozási szakember. "Ha jelentős kalóriakorlátozással rendelkező étrend készül, akkor a testsúly gyorsabban fogy, mint a testmozgás esetén, de amikor az ember visszahelyezi a kalóriákat, visszanyeri a lefogyott súlyt, és néha még többet is. A testmozgással szerinte a veszteség lassabb, de kontrolláltabb.

Contreras azt is kiemeli, hogy amikor az étrend és a testmozgás kéz a kézben járnak, akkor nemcsak a fogyásban, hanem a fenntartásában is segíthetnek, amiben Carroll is egyetért. „Egy 1999-es tanulmány szerint egy testmozgási rutin hozzáadása az étrendhez statisztikailag szignifikáns növekedést mutatott a fogyásban, mint önmagában. Egy tavalyi másik tény megerősítette ezt a megállapítást, és arra a következtetésre jutott, hogy ez jobb lehet a tartós fogyáshoz "- írja a szakember.

A Malhotra és Carroll legfontosabb pontja az, hogy az a beszéd, miszerint a testmozgással történő fogyás egy mítosz, mert a mozgásszegény élet nem felelős az elhízás járványáért, hanem a magas kalóriatartalmú étrendért. És bár a logikus megoldás az egészségesebb élet lenne, az üzenet továbbra is fennáll, hogy csak testmozgással lehet irányítani. A diéta és a testmozgás egyaránt áldozatot jelent mindenki számára. És valószínű, hogy az embereknek mindkettőnek alá kell vetnie magát, ha jó alakkal akarnak élni és egészségesek lehetnek. 20-30 perces fizikai aktivitás, amely a hét öt napján izzad, javítja közérzetét és egészségét, "de ha a fogyás a célja, akkor valóban változtatnia kell az étrendjén" - mondja Malhotra. Mondta Yoni Freedhoff, a kanadai Ottawa Egyetem családorvos professzora: "A konyhában fogy, de az edzőtermekben egészség nyer".

Gondolkodjon, mielőtt megharapna

Leonardo Velásquez orvos szerint ez egy számítás arra vonatkozóan, hogy mit kell tennie egy 90 kilós személynek, hogy elveszítse néhány mindenki által kedvelt ételt.

1 gombóc fagylalt
Kalória: 265
Gyakoroljon ezek kiküszöbölésére: egy óra úszás.

1 tábla csokoládé (4 tabletta)
Kalória: 160
Gyakoroljon ezek kiküszöbölésére: egy óra séta.

1 lövés pálinka
Kalória: 100
Gyakoroljon ezek kiküszöbölésére: fél óra séta.

Hasábburgonya (nagy adag)
Kalória: 540
Gyakorlat ezek kiküszöbölésére: egy óra kocogás.

1 szelet pizza
Kalória: 200
Gyakorlat: fél óra tök.

1 csomag sütik (3 egység)
Kalória: 120
Gyakorlat ezek kiküszöbölésére: egy óra golf.

Diario Semanától - Modern élet - 2015