Sokszor a diétákkal kapcsolatos mítoszok általában megzavarnak bennünket, és téves vagy idealizált képet alkotnak egy adott ételről. Ezért segítünk és tisztázunk néhány kétséget.

1. Hízik-e a gyümölcs evés után? HAMISÍTVÁNY

A gyümölcs ugyanazokat a kalóriákat biztosítja, akár desszertként, akár ebéd előtt vagy vacsora után fogyasztja. A gyümölcs nem változtatja meg tulajdonságait, mire beveszi, mindig ugyanazok a vitaminok, ásványi anyagok és kalóriák vannak.

vagy

2. Az alacsony kalóriatartalmú étrend okozhat-e visszapattanó hatást?

Ezeknek a diétáknak az a problémája, hogy a test riasztási módba léphet, és rengeteg energiatartalékot tud felépíteni. Amellett, hogy ezek a csekély kalóriatartalmú diéták valójában több vizet, mint zsírt csökkentenek, ezért amikor visszatérünk a diéta előtt alkalmazott étrendre, a lefogyott testsúly helyreáll.

3. Hízik a víz? HAMISÍTVÁNY

A víz nem ad kalóriát. Ezért még akkor sem hízik, ha étkezés előtt, alatt vagy után fogyasztják. Éppen ellenkezőleg, segít hidratálni önmagunkat, és elkerülni a szomjúság érzését az éhséggel.

4. Vannak jó zsírok? IGAZ

A zsírok az utóbbi időben rossz hírnévnek örvendenek, de a valóságban többet kell megtudnunk róluk, mivel hajlamosak az egészségünk javára és táplálkozás szempontjából nagyon fontosak, egyértelmű, hogy ez nem azt jelenti, hogy a sült ételek fogyasztása táplál engem, olyan zsírokat kell választanunk, amelyek természetes módon származnak egy élelmiszerből, például avokádóból, olajos halból, diófélékből stb., és nem a feldolgozott élelmiszerekből származó zsírokat.

5. Le kell állítania az étkezést, vagy éhesen kell fogynia? HAMISÍTVÁNY

A fogyáshoz nem szükséges abbahagyni az étkezést vagy éhezni, éppen ellenkezőleg, az egészségesebb táplálkozás, az étel megfelelő mennyiségének és gyakoriságának ismerete. Fontos, hogy naponta 5 ételt fogyasszon, nehogy éhes legyen a következő étkezés.

Szerző: Pamela Rivera (táplálkozási szakember a gondolkodásban)