Reklám felület

Diétás káposzta és húsgombóc pörkölt

káposzta

Nagyon komplett rakott hús, káposzta és rizs.

Kidolgozás

Aprítsd fel a hagymát és a paprikát.

Jól mossuk meg a káposztát, távolítsuk el a központi törzset és vágjuk vékony csíkokra.

Melegítsen fel egy serpenyőt, kenje meg növényi spray-vel vagy egy csöpögő olajjal, és ott pirítsa meg a hagymát és a paprikát.

Hozzáadjuk a káposztát, kevergetve hozzáadjuk a fahéjat és a köményt. Fűszerezzük ízlés szerint.

Hagyja 5 percig főzni, és tegyen hozzá kevés sovány húst, sót, fokhagymát és petrezselymet, fahéjat és egy csipet köményt, valamint némi búzacsírát vagy korpát.

Főzzük körülbelül 10 percig, és adjunk hozzá egy tál rizst.

Hozzávalók

Húsgolyók:

  • Sovány darált hús, 200 g
  • Só és bors ízlés szerint
  • Fokhagyma és petrezselyem, ízlés szerint
  • Egy csipet fahéj
  • Egy csipet kömény
  • Búzakorpa, egy marék