A kantalup dinnye az egyik szezonális gyümölcsök tavasszal és még inkább befelé nyár. Ez egy édes gyümölcs, amely segít nekünk legyőzni a meleget, mivel mi frissít, hidratál. Ennek következtében ez egy finom gyümölcs, amely számtalan ad nekünk jótékony táplálkozási tulajdonságok egészségünkért.

dinnye

Tartalomjegyzék

Mi a dinnye?

Dinnye (Cucumis melo) Ez egy lágyszárú növény, amely a föld mentén növekszik. Ezenkívül ez a növény magában foglalja több mint 800 különböző faj. Gyümölcsének termesztik, kemény héjú peponid gyümölcsnek és nyári szezon. Sok tartalmat tartalmaz víz, frissítő, édes ízű és mi segít nekünk hidrát testünket melegebb időkben.

Dinnye (Cucumis melo) ez az egyik legnagyobb gyümölcs a görögdinnyével együtt, súlya körülbelül 500 g és 5 kg között mozog. Mivel több száz fajták dinnye, különbségek vannak a kéreg állaga és színe változó (zöld, sárga, narancssárga vagy akár fehér), csakúgy, mint a pép (sárgásfehértől narancssárgáig, zölden haladva), de az összes fajta egyetért abban, hogy nagyon jó.

A legismertebb és leginkább fogyasztott fajták Spanyolországban a kantalup dinnye, a charentais, a sárga, a spanyol, a Gallia, a kígyó, a mézes harmat és a fehér, a Földművelésügyi és Halászati ​​Minisztérium szerint Élelmiszer.

Spanyolországban dinnyét találhatunk a piacokon június és október között. Nagyobb termelés idején, amely a nyári szezon hónapja, olcsóbban vásárolhatjuk meg.

Dinnye (Cucumis melo) az ételben van édes gyümölcsök közé sorolják. Noha édes gyümölcs, a dinnye kevés kalóriát tartalmaz és gazdag ásványi sókban. Ezen felül kiváló provitamin-forrás (béta-karotin), C-vitamin és szénhidrátok.

Mi a dinnye eredete?

Különböző történelmi hivatkozások szerint a dinnye már Az ókori Egyiptomban termesztették a Kr. e. III. évezred során. E gyümölcs reprezentációit az egyiptomi sírokban találták Kr. E. 2400-tól. Úgy gondolják, hogy Iránban, Anatóliában és a Kaukázusban honos, másodlagos központja északnyugaton található India és Afganisztán. Spanyolországban az arabok vezették be az Ibériai-félsziget meghódítása után.

Spanyolország jelenleg a fő európai ország a termelésben dinnye, Franciaországgal és Hollandiával együtt. A fő dinnyetermelő területek Spanyolországban: Almería, Valencia, Castellón, Cuenca, Ciudad Real és Madrid.

A spanyol hajósok az új világ meghódítása után Amerikába vitték. Onnan termesztése meleg területekre terjedt el, kevés esővel az amerikai kontinensen.

Hasonlóképpen, Európa is számít ezeket az ételeket forró éghajlatú országokban mint Brazília, Costa Rica, Izrael, Marokkó, Honduras, Ecuador stb.

Hogyan eszel dinnyét?

A legegészségesebb módon fogyasztani a gyümölcsöt, és ebben az esetben a pisi, benne van természetes állapot, mivel ily módon megőrzi minden tulajdonságát. Ez egy olyan gyümölcs, amelyet rendszeresen fogyasztunk desszert gyümölcs a nyári hónapokban. Fogyasztása éjjel és nappal egyaránt ajánlott, jótékony tulajdonságainak köszönhetően, amely egészségünkre nézve jó.

Gyümölcs különböző receptek kidolgozásához

Ez azonban olyan összetevő, amelybe be lehet építeni számos recept vagy készítmény, édes és sós egyaránt.

Ideális kompótok, lekvárok, krémek, sorbetek vagy gyümölcslevek készítéséhez.

Egyre több démonfogyasztást alkalmaznak snackként, finom tápláló turmixokat készítve, frissítő, hidratáló és alacsony kalóriatartalmú.

Ez lehetővé teszi a nyári saláták és a gyümölcssaláták elkészítését is. A legforróbb szezonban az is fontos, hogy hidratáljuk magunkat gyümölcsök és zöldségek fogyasztásával, különösen a legforróbb szezonban.

A zöldségek elengedhetetlenek a kiegyensúlyozott étrendhez. A zöldségek, a gyümölcsökkel együtt azok az élelmiszerek, amelyek a legtöbb hidratálást biztosítják a szervezet számára. Nagyon fontos az egészségünk számára, különösen a nyári szezonban.

Van egy meggyőződés, hogy nem jó dinnyét enni éjszaka.

A dinnye az egyik legtöbbet fogyasztott gyümölcs nyáron, mert nagyszerű szövetséges a hő és a szomjúság leküzdésére. Az éjszakai étkezés és a szabadban történő étkezés melegebb időkben jellemző, amikor a forró nap hűvös és kellemes éjszakának ad helyet. A dinnye 80% -a víz, így jó módszer a szomjúság leküzdésére, éjszaka is.

Mindazonáltal, meg van győződve arról, hogy ennek a gyümölcsnek az éjszakai fogyasztása rossz, mert emésztési problémákat okoz. Semmi sem állhat távolabb a valóságtól, mivel különféle tanulmányok javasolják ennek a gyümölcsnek a fogyasztását a nap bármely szakában, beleértve az éjszakát is.

Milyen tulajdonságokkal rendelkezik a dinnye?

A dinnye annak ellenére, hogy az egyik édes gyümölcsök, tartalmaz sok vizet, a készítmény körülbelül 80% -a. Hasonlóképpen, 100 grammonként csak 40 kcal-t ad, az almához hasonló mennyiségű. Az a kevés kalória, amelyet mérsékelt cukortartalmának köszönhet. Alacsony kalóriatartalma és vizelethajtó hatása miatt a dinnyét választják súlykontroll diéták.

A görögdinnye mellett ez az egyik leginkább étvágygerjesztő gyümölcs nyáron és nagyon hasonló előnyökkel jár az egészségünk szempontjából. A dinnye nagyon sok vizet tartalmaz cellulózában, amint azt már említettük. Ezenkívül kevés kalóriát biztosít számunkra, szénhidrát, rost, fehérje és alacsony zsírtartalom.

Olyan gyümölcs, amely vitaminokkal és ásványi anyagokkal lát el bennünket

A dinnye nagy mennyiségben tartalmaz béta-karotint (A-vitamint), valamint C- és B9-vitamint. Az A- és a C-vitamin egyaránt antioxidáns és erősíti az immunrendszert. A béta-karotin mennyisége a mennyiségétől függ narancssárga pigment hogy pépében van a magok mellett.

C vitamin, cselekvéssel antioxidáns, kialakulásába avatkozik be kollagén, csontok és fogak, vörösvértestek Y kedvez a vas felszívódásának élelmiszer és fertőzéssel szembeni ellenálló képesség.

A béta karotin testünkben átalakul A-vitamin ami elengedhetetlen a látás, a bőr, a haj, a nyálkahártya, a csontok jó állapota és az immunrendszer megfelelő működése szempontjából

Ki kell emelnünk azt is, hogy tartalmaz kálium amely megmagyarázza vízhajtó hatását, és tartalmaz némi foszfort, kalciumot és magnéziumot.

A kálium ez egy ásványi anyag, amely izom- és idegrendszeri szinten fontos funkciókkal rendelkezik. A magnézium részt vesz a fogak karbantartásában, és segít abban, hogy egészséges szívünk és csontjaink legyenek. Ezen kívül van egy kis hashajtó hatás jó egy jó bélszabályozás.

Milyen előnyei vannak a dinnyének?

Az e cikkben említetteken kívül a dinnye a nagy mennyiségű víznek, káliumnak, folsavnak és antioxidáns vitaminoknak köszönhetően a könnyű és nagyon egészséges étel.

Természetes tisztító

A dinnye az egyik legmagasabb víztartalmú gyümölcs. A dinnye körülbelül 80% -a víz, ezért kiváló enni, főleg, hogy fogyasztási ideje a nyári szezonban van, amely az év legforróbb ideje, és ez segíthet abban, hogy jó hidratációs állapot.

Amellett, hogy a dinnyevíz hidratál minket, van még egy tisztító és vízhajtó hatása a testünkre a víz, rost és kálium nagyszerű hozzájárulásának köszönhetően.

Segít megtisztítani és eltávolítani a hulladékot a szervezetből.

Ez is a segítség a bőrünk számára és ez egy természetes méregtelenítés amely segít a toxinok eltávolításában és folyadékretenciós problémákkal küzdenek. A dinnye kedvez a vesénk működésének és segít megelőzni a vesebetegségeket.

Segít csökkenteni a vérnyomást

Ez a gyümölcs gazdag antioxidánsokban, amelyek segítenek a szabad gyökök károsodásában. A gyümölcsben található antioxidánsok segítenek többek között immunrendszerünk védekezésének javításában a szív- és érrendszeri betegségek megelőzése.

A víz és a kálium magas arányához hozzáadódik az alacsony nátriumtartalma (20 mg/100 g), amely lehetővé teszi, hogy ismét bekerüljön az előírt sómentes kezelésekbe. magas vérnyomás vagy magas vérnyomás esetei, amellett, hogy folyadékretenciós problémákkal küzdő embereknek ajánlják.

Fogyókúrás étrendekhez ajánlott

Alacsony kalóriabevitelének és annak köszönhetően alacsony a cukrok aránya, Javasoljuk, hogy fogyókúrás étrendbe vegye be, vagy akár cukorbetegségben szenvedők étrendjébe.

A dinnye rostja segít szabályozni a béltranzitát és fenntartani az egészséges vastagbelet. A helyes bélszabályozás a testünkben segít a puffadás, a bosszantó gázok és a gyomor-bélrendszeri kényelmetlenségek ellen.

Ezért a kantalup dinnye A görögdinnyével együtt, amely sok országban a nyár csillaggyümölcse, ez a tökéletes hidratáló krém, különösen a forró évszakokban. Sok más tulajdonságuk is van, amelyek finom ízének hozzáadása következésképpen elengedhetetlen gyümölcs étrendünkben.