A hideg dinnye- és mentaleves friss és más. Tápláló, alacsony kalóriatartalmú, hozzáadott cukor nélkül. Ez egy egészséges és más módja annak, hogy élvezze a finom előételt vagy desszertet.
Néhány hideg leves lehet desszert és kezdő is, mint ez a finom hideg dinnye és menta leves. Még akkor is, ha koktélt készítünk, olyan ételek között tálalhatjuk, amelyek erőteljes frissítéssel rendelkeznek.
Recept információk
- Felkészülési idő: 15 perc
- Főzési idő: nincs főzés
- Teljes idő: 1 óra
- Adagok: 4
- Kategória: előétel, sütemény
- Konyha típusa: spanyol
- Kalóriák: 97 Kcal adagonként
Hozzávalók a hideg dinnyéhez és mentaleveshez 4 fő részére
- 1 Galia dinnye
- 1 görög joghurt
- 1 csomó menta
Hogyan készítsük el a hideg dinnye és menta levest
A hideg dinnye és a mentaleves elkészítéséhez először meg kell vágni a dinnyét és egy kanál segítségével eltávolítani a magokat.
A gombóc segítségével kiveszünk néhány fél golyót, és fenntartjuk őket a lemezeléshez.
Egy megverendő pohárba tegye darabokra a megmaradt dinnyét, néhány mentalevelet és a görög joghurtot. 1 percig maximális erővel vertük. Ha nincs robotunk, akkor kézi keverővel is megtehetjük.
Hűtőszekrényben hagyjuk 45 percig vagy 1 órán át hűlni, és tálaljuk. Mély tányérban mutatjuk be, három dinnye golyóval és néhány menta levéllel a díszítéshez.
Könnyű előkészítés összefoglaló
- Hámozza meg a dinnyét és távolítsa el a magokat
- Előveszünk néhány labdát, és tartalékot tartunk bemutatásra
- A hozzávalókat egy pohárba tesszük és felverjük
- Hagyjuk kihűlni és tálaljuk
Ételutazó és rettenthetetlen újságíró. A tollam és a fényképezőgépem két alapvető eszköz a mindennapokban. Velük főzök recepteket, és mindegyikükkel körbeutazom a világot. Az étel a szemeken keresztül jut be, és a lencsémon keresztül mindent megeszek, amit látok. Amikor tehetek, arról is írok, hogy mit főznek mások. Önkritikus és nonkonformista, folyamatosan új kihívásokat keresek.
- Marhagulyás - Könnyű házi készítésű recept a Bon Viveur-ban
- Cézár saláta - Könnyű házi készítésű recept a Bon Viveur-ban
- Caprese saláta - Könnyű házi készítésű recept a Bon Viveur-ban
- Sole a l'orange - Könnyű és házi készítésű recept a Bon Viveur-ban
- Sült tej - Könnyű és házi készítésű recept a Bon Viveur-ban