A dinnye a nyári hónapokra jellemző frissítő gyümölcs. Fedezze fel annak jellemzőit, megőrzési és táplálkozási tulajdonságait.
Vásárlás:
Dinnye megőrzése:
A dinnye általában csak néhány napig tart hűtőszekrényben. Kinyitás után hűtőszekrényben kell tárolni, jól átlátszó filmmel letakarva, mivel nagyon erős illatot árasztanak és könnyen felszívják az egyéb ízeket.
Táplálkozási tulajdonságok:
A dinnye elsősorban magas víztartalmával (90%) és alacsony kalóriatartalmával tűnik ki, így ideális étel fogyókúrák fogyás céljából. Ez is jó módszer a megtartásra hidratált .
Ezenkívül jó béta-karotinforrás, antioxidánsok, amelyek megakadályozzák a rákot és a szív- és érrendszeri betegségeket.
- Dinnye tulajdonságok (100 grammonként)
- Energia (kcal): 52,43
- Fehérjék (g): 0,60
- Zsír (g): 0,10
- Szénhidrátok (g): 13,10
- Koleszterin (mg): 0,00
- Rost (g): 0,75
- Vitaminok (100 grammra)
- B1-vitamin (mg): 0,05
- B2-vitamin (mg): 0,01
- B6-vitamin (mg): 0,06
- B12-vitamin (µg): 0,00
- C-vitamin (mg): 32,10
- Folsav (ug): 2,70
- B3-vitamin (mg): 0,58
- A-vitamin (µg): 3,00
- D-vitamin (µg): 0,00
- E-vitamin (mg): 0,16
Egészség:
Nagyon gyümölcs üdítő, ideális szomjúság csillapítására. Ezenkívül semlegesíti a hús, a hússzármazékok és az alkohol bőséges fogyasztása által okozott felesleges savasságot. Káliumban gazdag, alacsony nátrium- és zsírtartalma miatt nagyon alkalmas szenvedő emberek számára artériás magas vérnyomás.
Néhány ember számára a dinnye emészthetetlen lehet, és nehéz gyomrot okozhat, ezért ajánlatos mérsékelni fogyasztásukat.