Finom vörös szilvafagylalt és koleszterinmentes agar, alkalmas cukorbetegek számára és a konszolidációs és stabilizációs fázisban a Dukan diétára.
-
20 perc főzés + 15 perc. Előkészítés Nehéz nehézség 3 fő Fagylalt receptek Thermomix
A Dukan vörös szilva és az agar fagylalt recept hozzávalói
-
450 gr. tiszta vörös szilva, bőr vagy gödör nélkül 4 gr. agar agarporból 1-2 evőkanál édesítőszer (szacharin, aszpartám, stevia, splenda) 500 gr. 0% felvert friss sajt vagy cukrozatlan sovány joghurt
A Dukan vörös szilva és az agar fagylalt recept elkészítése?
Ezt a vörös szilva- és agarfagylaltot úgy kezdjük, hogy a habosított sajtot (vagy joghurtokat) kivesszük a hűtőszekrényből, hogy azok használat közben szobahőmérsékletűek legyenek.
Megtisztítjuk a szilva, eltávolítva a bőrt és a csontot. Megmérjük, és egy fazékba tesszük őket a tűzre, darabokra vágva. Nincs szükség víz hozzáadására. 15 percig főzzük, a szilvát összetörve kapjuk meg a levét. Ez idő után szilva pürét kapunk.
Megmérjük az agar agart: 4 gramm 4 szintes teáskanál, a legkisebb teáskanál felhasználásával, amelyekkel a kávét keverjük. Az agart hozzáadjuk a szilva püréhez. Trükk: ha az Agart rászórjuk a pürére, nem lesz csomó, és könnyebben szét fog esni, mintha egyszerre adnánk hozzá. Főzzük még legalább 2 percig, kevergetve, hogy megakadályozzuk az agar megégését. Már majdnem kész a dukani vörös szilva és az agar fagylalt.
Kikapcsoljuk a hőt, és pár percig hagyjuk hűlni a pürét. Hozzáadjuk azt az édesítőszert, amely a legjobban tetszik (szacharin, aszpartám, stevia, splenda stb.).
Add hozzá a püréhez a 0% felvert sajtot (vagy a cukrozatlan joghurtokat), addig kevergetve, amíg egyenletes krémet nem kapsz.
Dukan vörös szilva és agar fagylalt készítése fagyasztóban:
Hűtsük a hűtőben a Dukan vörös szilva és az agar fagylaltot (kissé besűrűsödik), majd kövessük a gép gyártójának utasításait. Körülbelül 30 perc alatt elkészül a fagylalt.
Dukan Red Plum Agar fagylalt készítése gép nélkül:
A krémet egy fedéllel ellátott edénybe tesszük, és egy órára a fagyasztóba tesszük. Kivesszük és egy villával jól megkeverjük a vörös szilval és agarral ellátott Dukan fagylaltot, megtörve a jégkristályokat. Az edényt visszahelyezzük a fagyasztóba további egy órára, kivesszük és újra keverjük. Összesen 3-4 alkalommal tesszük ezt, hogy krémes legyen a Dukan Red Plum Agar fagylaltunk.
Dukan vörös szilva és agar fagylalt készítése a Thermomix vagy más konyhai robotgép segítségével:
A krémet 3 vagy 4 órán át lefagyasztjuk. Kivesszük a mélyhűtőből, darabokra vágjuk és a Thermomix-szel vagy a processzorral összetörjük őket, amíg a jég meg nem szakad.
Szerzői tippek a vörös szilva Agar Dukan fagylalt készítéséhez:
Ez a Dukan Red Plum and Agar Ice Cream recept más szezonális gyümölcsökkel is kiválóan működik, például szederrel vagy almával.
Ez a fagylalt koleszterinmentes (sárgája vagy tejszín nélkül).
Dukan vörös szilva és agar fagylalt recept
A Dukan fagylalthoz hasonló receptek vörös szilval és agarral
Fagylalt szilval és dióval
A szilva- és diófagylalt, almalé és méz jó desszert a nyári meleg enyhítésére és egy jó édes étel elfogyasztására.
Vörös babos fagylalt
Ki mondta, hogy hüvelyesekből nem lehet finom fagyit készíteni? Megmutatjuk a japán eredetű gazdag vörösbab fagylalt készítésének lépéseit.
Szilva gyömbérrel
Nagyon eredeti saláta szilva gyömbérrel, pálinkával, fahéjjal és porcukorral öltözve. Nagyon ízletes és nagyon különleges kombináció.
Szilva fahéjas szirupban
Ez a szirupos szilva desszert finom édesség, házi készítésű különleges hatással, színezékek, tartósítószerek vagy egyéb speciális adalékok nélkül.
Töltse le a legjobb csirke recepteket
Könnyű csirke receptek minden ízléshez és bármilyen alkalomhoz. Finom!