Üdv mindenkinek. 8 hónapos diéta és 30 kiló fogyás után úgy döntöttem, hogy megosztom azokat a recepteket, amelyek a fantáziának és a sokszoros kétségbeesésnek köszönhetően valósággá tették a ma leadott 30 kilót. Sok sikert mindannyiótoknak, akik nekivágtak annak a kalandnak, hogy elveszítik azokat a felesleges fontokat, amelyeket olyan nehéz elveszíteni. Felvidít.
2012. január 10., kedd
- 4 padlizsán
- 1 hagyma
- 4 gerezd fokhagyma
- körülbelül 10 evőkanál paradicsom korábban sült
- 1 evőkanál és 1/2 kukoricaliszt (kukoricakeményítő)
- kb. 2 pohár sovány tej
- 500 gramm őrölt pulyka/csirke.
- Bors
- Szerecsendió
- Só
- Könnyű sajt, könnyű pogácsa sajt, vagy ha karbantartási fázisban van, könnyű Havarti sajt (kapható a Mercadona, Carrefour és Día oldalakon)
2 megjegyzés:
Szia.
Kétlem, hogy mennyi ideig kell hagyni a sütőben és hány fokon?
Újabb mennyiségű szerecsendiót adunk a béchamelhez.
És végül mennyi lisztet teszek a pohárba kevés tejjel - sok. "
Helló, tedd gratinba maximális hőmérsékleten (kb. 250º), amíg felül nem pirul.
A szerecsendió íze, ha általában nem azzal a fűszerrel főz, vegyen egy csipetnyit és próbálja ki, mert nagyon aromás, és elronthatja az ételt, ha nem nagyon tetszik az íze. Én személy szerint szeretem a szerecsendió ízét, és hadd adjak hozzá még egy keveset.
Másfél evőkanál kukoricaliszt.
Remélem, tetszik ez