• Programozunk percet

Nyomtatás vagy letöltés

Spenót Dukan PV krémmel

Hozzávalók

  • 1 gerezd fokhagyma
  • 250 gramm spenót
  • 10 gramm olívaolaj *, vagy a lehető legkevesebb
  • 1/2 teáskanál só
  • 25 gramm kukoricaliszt (kukoricakeményítő)
  • 1/4 liter sovány tej
  • 15 gramm könnyű margarin
  • 1 csipet szerecsendió
  • 1 csipet bors
  • 4 egység tojás

30 perc
TM 31

A recept elkészítése

Kiolvasztjuk a spenótot, jól lecsöpögtetjük és konyhai papírral megszárítjuk.

Beletesszük a fokhagymát, és 5 másodpercet programozunk, sebesség 7.

Hozzáadjuk a spenótot és a sót. Programozunk 5 percet, varoma hőmérsékletet és .

A sütőt előmelegítjük 200 ° -ra.

Adjuk hozzá a lisztet, és pároljuk 1 percig, 100 °, 2. sebességgel.

Hozzáadjuk a tejet, vajat, borsot és szerecsendiót. Programozunk 7 percet, 100 fokos, 2. sebességet.

Ha elkészült, a spenótot tűzálló forrásba tesszük, felöntjük a spenótkeverékkel, és feltörjük rajta a tojásokat. 10 percre sütőbe tesszük, hogy megdermedjen és megbarnuljon a felület.

Hozzáadhatja a spenót felét is, tegye a tojásokat, és fedje le a többi krémmel.