A két kasztíliában szolgálatot teljesítő egészségügyi személyzet kritizálja a nyertes vállalat által nyújtott karbantartást, amely magában foglalja az előkészített termékeket és a rossz állapotú ételeket

Valladolidban egy konzultáción találkozó több orvos és nővér világossá teszi: „Soha nem javasolnánk előkészített termékeket pálmaolajjal, adalékokkal és ennyi sóval. Egészségtelenek ”. Még kevesebb, lejárt étel. Ezért nem értik, hogy ezeket az ételeket olyan egészségügyi dolgozóknak ajánlják fel, akik őrködnek Kasztília és León és Kasztília-La Mancha területén. A folyamatos figyelem központjában olyan menük halmozódnak fel, amelyek a kukába kerülnek.

hernyó

Dr. Arantxa López felháborodott Kasztília-La Mancha-ban a folyamatos gondozással foglalkozó törvényes személyzet szövetségének (PEAC) alelnöke, Dr. Arantxa López, mert két napja lejárt lasagnát küldtek neki. Alberto Ortiz, a Chinchilla de Montearagón (Albacete) ápolónő egy kubai stílusú rizst kapott ", amelynek illata mintha visszadobták volna", beleértve a barna banánt is. Marisa Fernández orvos egy borsra holt hernyóra bukkant.

A névtelenséget kérő ápoló a fogyasztható növényi krémet kapott Nava de la Asunción (Segovia) központjában "fogyaszthatatlannak" tartja az adagokat. Vicente Mazarro, a Valdepeñas (Ciudad Real) nővér azt mondja, hogy az unió körülményei "szörnyűek". Zaratánban, Las Deliciasban és Pilaricában (Valladolid) több alapellátási dolgozó hangsúlyozza, hogy "egyszer enni" ezt a "szemetet" nem káros, "de vannak, akik havi nyolc-tíz műszakot végeznek, és egészséget szenvedhetnek", és siránkoznak a műanyag és az élelmiszer hulladékát. Ugyanez a véleménye a megkeresett kasztíliai-la manchai kollégáknak.

Az egyes közösségek egészségügyi rendszere határozza meg, hogyan fedezheti ezt a fenntartást. A társaság, amely mindkét régió őrségének ellátja az ételt, az Eurest Colectividades, amely korábban a Honvédelmi Minisztériumtól kapott kitüntetéseket. A csoport szóvivői tagadják, hogy lejárt ételeket osztottak volna szét, és hibáztatták a címkézés hibáin. Azt is állítják, hogy eltávolították a vitatott összetevőket. "A feltüntetett hiányosságok egyike sem volt veszélyes az egészségre" - teszik hozzá, bár az Európai Bizottság azt javasolja, hogy az egészségügyi dolgozóknak elküldött cukkini krémekben található anyagoktól, például kén-dioxidtól eltekintjenek.

TÖBB INFORMÁCIÓ

Az Eurest tavaly júliusban nyerte meg a Junta de Castilla y León öt év alatt 21,2 millió euróért felajánlott versenyt. Feladata az lenne, hogy az ételeket "a legmagasabb színvonalú ajánlattal" szolgálja fel, a portfólió specifikációi szerint, akkor Antonio Sáez tanácsadó kezében. Az alternatíva a Carretilla márka kész ételei, amelyek „mesterséges” alkatrészeit nem kedvelik az alkalmazottak.

Mercedes Gago, a Castilla y León-i Satse ápolási szakszervezet regionális titkára úgy becsüli, hogy a vállalat havonta mintegy 26 640 menüt ad ki, ára egyenként hat és tíz euró között van. Gago rámutat, hogy sok központban még hűtőszekrények sincsenek: „A dolgozók az élelmiszereket a hűtőszekrényekben hagyják, ahol oltásokat és gyógyszereket tárolnak. Ő a legnagyobb koca és nagy kockázat. Erre nem vártunk hat évet ".

A szakszervezeti tag arra hivatkozik, hogy 2012-ben étrendjüket a válság miatt visszavonták a kasztíliai-leoni egészségügyi dolgozóktól, amíg 2018-ban bírósági végzéssel fel nem állították őket a GDP helyreállítása után, és ezt az ellentmondásos vendéglátó rendszert alkalmazták. Miguel Holguín, az UGT Castilla y León egészségügyi vezetője értékeli a korábbi karbantartási modellt, mert az utalványokat kiosztották, hogy a közeli létesítményekben fogyasszák. Így kifejti, hogy egy olyan „közelségi szövetet” hirdettek, amely előnyös volt a helyi gazdaság számára, és magasabb minőségű élelmiszert garantált. A megkérdezett egészségügyi dolgozók döntő többsége ezt a rendszert állítja.

A PEAC sajnálja, hogy a Kasztília-La Mancha elnökének, a szocialista Emiliano García Page-nek és Jesús Fernández egészségügyi miniszternek eljuttatott kritikák nem kaptak választ. Ebben a közösségben az Eurest 2011 óta ír alá szerződéseket az őrszemélyzet fenntartásáról. Az egészségügyi szolgálat szóvivői évente 1,8 milliót, étlaponként mintegy hat eurót határoztak meg, és azt mondják, hogy a cégnek "a legjobb feltételeket kérik" a panaszokat. A legutóbbi pályázati dokumentumokban a Mediterránea és a Salones Boyma csatlakozott az Eurest Colectividades-hez.

Verónica Casado, kasztíliai-león egészségügyi miniszter ragaszkodott hozzá, hogy követelni fogják a megbeszélt feltételek teljesülését. Házas, akit egy évvel ezelőtt a világ legjobb orvosaként díjaztak, lefényképezte magát, amikor ezeket a termékeket fogyasztja, amint a vita kibontakozik. Holguín megerősíti, hogy a kép "Fraga fürdését Palomaresben" idézi.

Kasztília és León egészségügyi ágazatában ebben az esetben, ha éhes vagy, kenyér van, például egy cuéllari (segoviai) egészségügyi központ videójából. A kis kenyeret az asztalra ejtik, ugrál és kőnek hangzik. A Santa Elena de Zamora létesítményekben a kenyér penészes lesz. A díj specifikációja szerint a kenyérnek az adott napnak kell lennie.