amerikai

Szia! Ma végleges bizonyítékot hozok arra, hogy egyszerre élvezheti az ételt és gondoskodhat a testéről. Ezek a palacsinták annyira jók, hogy nehéz elhinni, hogy egészségesek! De ők vannak! Tápláló, alacsony zsírtartalmú és finom.

Ezért bűntudat nélkül megehetünk egy torony palacsintát. Épp ellenkezőleg! És fontos megváltoztatni az étellel fennálló kapcsolatunkat. Nem szabad keveset enni, hogy ne hízzunk, vagy ne érezzünk bűntudatot étkezés közben, annyit kell ennünk, amennyit a test arra kér, hogy tápláljuk magunkat, és élvezhessük életünket és egészségünket! De alaposan át kell gondolni, mit eszünk, itt olvashatja el a véleményemet.

Az eredeti recept finomított fehér lisztet, finomított fehér cukrot, tojást, vajat és tehéntejet tartalmaz (ez az utolsó három összetevő koleszterinnel és telített zsírral). Nagyon gazdag, de kevés tápanyagot és sok nemkívánatos anyagot biztosít számunkra. Most elmondom, hogyan lehet ezt a receptet egyszerre finomabbá, de táplálóvá alakítani.

Zabpehely

Finomított fehér liszt helyett zabot, a gabonafélék királynőjét fogjuk használni. Vitaminokban, ásványi anyagokban, fehérjékben magasabb a tartalma, mint más gabonafélékben, és Omega3-at is tartalmaz. Vasat, kalciumot, rostot, káliumot, jódot, K-vitamint, cinket, B-vitaminokat tartalmaz.

A zab tulajdonságainak végtelen listája létezik: csökkenti a koleszterinszintet, megakadályozza a vérszegénységet, antioxidáns tulajdonságokkal rendelkezik, csökkenti a vérnyomást, szabályozza a vércukorszintet, asztmaellenes tulajdonságokkal rendelkezik, megakadályozza az oszteoporózist stb.

Növényi tej

Tehéntej helyett növényi tejet használunk. A kedvencem a rizses. Ez eltávolítja az állati tejből a koleszterint, a telített zsírokat és a laktózt. Nem kell aggódnia a fehérje miatt, mert már a zabból, a banánból és mindenből kapjuk, amit napközben megeszünk.

Főzőbanán

A vaj és a tojás helyett érett banánt fogunk használni. A textúra nem lesz azonos, de szerintem ez is nagyon jól mutat. Ezenkívül a banán biztosítja a természetes cukrokat (a gyümölcscukor nem ugyanolyan hatással van a szervezetre, mint a finomított fehér cukor, ebben a videóban nagyon világosan (angolul) magyarázzák).

Csokoládé krém

A palacsinták letakarására használhat bármit: szirupokat, lekvárokat, csokoládékrémeket stb. Javaslom, hogy készítsünk saját szuper egészséges csokoládé krémet, amely banán, kakaópor, mogyoróvaj vagy más szárított gyümölcs alapján készül. Az eredmény látványos. Pillanatok alatt elkészül, és csak villára és tányérra van szüksége. Néha uzsonnára készítem, és kenyérre tálalom. Nagy!

A banán káliumot, vitaminokat és szénhidrátokat biztosít számunkra, hogy napközben legyen energiánk. A kakaópor nagyszerű antioxidáns, emellett magnéziumot és vasat biztosít számunkra, és javítja a hangulatunkat. Végül a dió egészséges zsírokat tartalmaz és magas a fehérjetartalma. Ha azt szeretné, hogy a krém alacsony kalóriatartalmú legyen, ne adjon hozzá diókrémet, de valóban nagyon gazdag érzetet ad neki.