Nekünk, akik nem hanyagolják el az otthoni főzés lehetőségét, amikor csak lehetséges, ma hozzuk a recept teljes és tápláló a csirkehús alapján, ez a csirke empanada ez adagonként biztosítja:

egészséges

Hozzávalók (2 adag)

150 gramm már főtt csirkehús, 1 kis sárgarépa, 1/2 hagyma, 1 kis darab zöldbors, 1/2 kemény tojás, 2 kocka Burgos sajt, 1/2 csésze búzaliszt, 1/2 evőkanál olívaolaj, 1/4 csésze víz, 1 teáskanál szárított oregano, só ízlés szerint.

Készítmény.

A tömegre: Keverje össze a búzalisztet az olajjal, és fokozatosan adja hozzá a vizet, amíg sima tészta nem lesz. Nyújtsuk kör alakúvá, és tegyük egy tepsibe.

Töltött: főzzük meg egy serpenyőben az apróra vágott hagymát, sárgarépát és borsot, adjunk hozzá oregánót, sót és a pépet csirke darabokban. Kb. 10 percig főzzük zöldségek lágyak és a tészta tetejére tesszük. Vágja le a tojás keményen és adjuk a töltelék tetejére, tegyük a sajtkockákat is, és a tésztát félbehajtva zárjuk le az empanadát.

Körülbelül 30 percig sütjük, vagy amíg a tészta aranyszínű nem lesz. Tálaljuk forrón.

A csirke empanada ideális recept enni főétel étkezés, mivel van komplex hidrátok, jó minőségű fehérje csirkéből, sajtból és tojásból származik, és tartalmaz színt, rostot, vitaminokat és ásványi anyagokat, amelyek jellemzőek a receptre adott zöldségekre.

Ez egy egyszerűen elkészíthető készítmény, nagyon házi készítésű és ízletes, amihez még a maradékot is újrahasznosíthatja csirke előző étkezésből főzve.

Kiegyensúlyozott mennyiségben biztosítja számunkra az összes fő tápanyagot, és másfajta fogyasztást jelent hidratál és magas biológiai értékű fehérjeforrás húsok. Kívánság szerint friss zöldségekkel tálalhatjuk, hogy minél több színt kapjunk, rost és az étel frissessége.