Készítsen egészséges heti menüt könnyű vacsorákkal, gyors és egyszerű receptekkel, ahol a szezonális gyümölcsök és zöldségek nagy jelentőséggel bírnak.
Hibás ezt gondolni egészséges táplálkozás célja a fogyás. Az egészséges étrend magában foglalja a sok víz fogyasztását, a sok gyümölcs és zöldség elfogyasztását, valamint a különféle ételek sokféleségét az egyensúly fenntartása érdekében. Ha a heti menüből nagyszámú előkészített étellel és telített zsírral kezd az egészséges ételek elkészítéséhez, akkor a fogyás társul, bár nem ez lesz az egyetlen dolog. Egészséges menüvel testünk újjáéled, jobban fogunk aludni, nyugodtabbak leszünk és jobb kedvünk lesz. Ha szezonális zöldségeket és gyümölcsöket is beleszámítunk, a bevásárlókosárba fordított kiadásaink alacsonyabbak lesznek, és csökkentjük a szennyezést.
Datolyaszilva, A-vitamin forrás
A datolyaszilva trópusi gyümölcs, amelyet néhol palo santo néven ismernek, mert október végén kezd érni, és a szezon elsőjét a Mindenszentek ünnepén, november 1-én kóstolhatja meg.
A datolyaszilva nagy A-provitaminnal vagy béta-karotinnal rendelkezik, ami a gyümölcs jellegzetes színét adja. Ezenkívül C-vitamin, kálium és - más gyümölcsöknél kisebb mértékben - rost, B-komplex vitaminok és kalcium forrása is. Ezeknek a tápanyagoknak köszönhetően a datolyaszilva a következő tulajdonságokkal rendelkezik:
- Tinédzsereknek és terhes nőknek ajánlott. Mivel az A-vitamin magas, a datolyaszilva ajánlott fiataloknak, terhes és szoptató anyáknak, mivel ezeknek a populációs csoportoknak általában több hiánya van ebben a vitaminban.
- Szívproblémákkal küzdőknek ajánlott. Magas káliumtartalma és alacsony nátriumtartalma a datolyaszilva magas vérnyomásban vagy kardiovaszkuláris betegségekben szenvedők számára ajánlott.
A datolyaszilva olyan táplálék, amely nagy tápanyag-hozzájárulást jelent az egészséges és kiegyensúlyozott étrendben. Ez egy olyan termék, amelynek hazánkban kevesebb fogyasztója van, mint más gyümölcsöknek, de apránként sokoldalúsága és előnyei ismertté válnak. Jelölje be egészséges heti menü a 2020. október 19-25 és a datolyaszilva szerepeljen az egészséges receptjeiben.
Október 19., hétfő
Reggeli: Sonka és mangó pirítós tejjel kávéval
Étel: Húsleves, kagyló és kagyló a la marinera
Vacsora: Almás pirítós, mogyoróvaj és paradicsomsaláta
Október 20., kedd
Reggeli: Tök piskóta és narancslé
Étel: Datolyaszilva és pulyka gazpacho zöldségekkel és grillezett pulykával
Vacsora: Grillezett tintahal és joghurt áfonyával
Október 21., szerda
Reggeli: Kávé és teljes kiőrlésű zabpehely
Étel: Cézár saláta és datolyaszilva brownie dióval és vaníliával
Vacsora: Francia omlett garnélával
Október 22., csütörtök
Reggeli: Pirítós almalekvárral, friss sajttal és infúzióval
Étel: Marhapörkölt és zöldségpörkölt
Vacsora: Lekvárral töltött gomba
Október 23., péntek
Reggeli: Gyümölcslé és szelet kenyér friss sajttal és almalekvárral
Étel: Grillezett padlizsán és pulyka püré
Vacsora: Grillezett királyrák és datolyaszilva
Október 24., szombat
Reggeli: Joghurttál almával, banánnal és piros bogyós gyümölcsökkel
Étel: Lencse rizzsel
Vacsora: Cukkini és póréhagyma krém
Október 25., vasárnap
Reggeli: Zöld tea rántottával
Étel: Fecske és datolyaszilva saláta
Vacsora: Brokkoli gratin sült szardellával
- Heti menü terhes nők számára a 11. héten
- Heti menü 2009. szeptember 28. és október 4. között
- HETI EGÉSZSÉGES MENÜ Október 42 és őszi otthoni főzés menü - házi főzési receptek
- Egészséges heti menü fogyáshoz - Bekia Cocina
- HETI EGÉSZSÉGES MENÜ Április 17-én és a Tavaszi Otthoni Főzés menü - Házi Főzés Receptek