Elemezzük az ajánlás feltételezett előnyeit

A tudományban mindent ellenőrizni kell. Ebben az egyszerű kifejezésben rejlik a módszer ereje és a valósághoz való rögzítése, a "tudományos módszer" és az elhatárolódás más filozófiai vagy vallási életfelfogásoktól. De néha, A látszólag józan ésszel megfogalmazott kijelentéseknek minden kétséget kizáróan elkerülhető az a megkerülhetetlen követelmény, hogy megmutassák, amit ígérnek, és tudományos bizonyossággal sikerül átadniuk a kollektív képzeletnek..

naponta

Állítólagos előnyei, ha naponta ötször eszik

Ez történt azzal az ajánlással, hogy naponta ötször együnk. Úgy tűnik, hogy ez az állítás koherenciával terhelt, mert különböző okokból:

-A napi ételünk felosztása 5 bevitelre kerüljük a bingeket, következményes vércukorszint-csúcsai és az azt követő zsírképződés.

-Ha több felvételt készítünk, megtehetjük programozza be az ételek sokféleségének növekedését és érjen el kiegyensúlyozottabb kombinációt étel.

-Többször is aktiválva komplex emésztési mechanizmusunkat több anyagcserét költünk ugyanannyi kalória asszimilálásához.

-Kerülje a szorongást sok órát evés nélkül, és hogy végül a rágótál tartalmát emészti fel a helyes rágás és az ezt követő emésztés nélkül.

Ezek voltak azok az okok, amelyek megszilárdították ezt a szokást, mint a helyes táplálkozás távol a felesleges kalóriától. De az igazság az, hogy nincsenek tudományos tanulmányok, amelyek ezt alátámasztanák, és ma már csak a táplálkozási szakértők kérdőjelezik meg.

Ugyanez nem olyan jó

A fenti állítások teljesnek tűnnek logikával és minden olyan táplálkozási extravagancia nélkül, amelyhez az utóbbi időben annyira hozzászoktunk. Bár azt tagadja, amit a lap azonos valóságnak tart.

A napi ötszörös étkezéshez előzetes tervezés szükséges kontrollált környezetben és nap mint nap. Annak érdekében, hogy valódi kalória- és táplálkozási egyensúly legyen az összes étkezés között, ide tartozik a délelőtti megállás és az uzsonna. A valóság általában távol áll ettől a kívánságtól. Az az igazság, hogy a napi házimunkák a legtöbbünket sietség és improvizációk spiráljává teszik, amelyek megakadályozzák az étkezés megfelelő tervezését. De emellett olyan környezetben élünk, ahol az ultraszerkezetű élelmiszerek és a hiperkalória eláraszt minket bármilyen környezettel, amit mozgatunk. Ezek az ételek általában a legegyszerűbb lehetőségké válnak, és kompatibilisek az ütemtervünkkel, így a délelőtti harapnivaló általában cukorral zsúfolt sütemény, az uzsonna pedig kalóriatartalmú snack.

Bizonyított, hogy sok esetben az 5 napi bevitel a kalóriabevitel növekedéséhez és ennek következtében a hízásra való hajlamhoz vezet. Ez a paradoxon hasonló a „könnyű” ételek divatjához, az egészségesebb ételek fogyasztásának hamis felfogása fogyasztásuk növekedésével járt, ezért sok esetben a nőknél a túlsúly növekedését regisztrálták. emberek, akik a legtöbbet fogyasztották ezt a fajta terméket.

Normálisan nem túl kielégítő, ha fogyni akarunk. Bebizonyosodott, hogy minden olyan gyakran enni megakadályozza a testet a tartalékok mozgósításában, így ha a célunk a felhalmozódott zsírok megszabadulása, akkor nem lennénk jó úton. Most mérlegelik a rövid éhezési időszakok lehetséges biokémiai előnyeit.

Valter Longo tudós, a Kaliforniai Soythern Gerontológiai Karának Hosszú élettartam Intézetének igazgatója legújabb tanulmányai szerint, az ajánlás, hogy naponta háromszor egyél, ha megfelelő a testsúlyod, 2, ha fogyni szeretne, és még évente pár részböjtöt is megtenne az immunrendszer regenerálására.

Az igazság az A korlátozó étrendről és a különböző típusú koplalásokról szóló tanulmányok érdekes következtetésekhez vezetnek mint Jeff Miller a Wisconsin-Madison Egyetemen, a „Nature” -ben megjelent rhesusmajmokkal. Ezek a majmok átlagosan 10% -kal tovább éltek, késleltetve a rák, a cukorbetegség vagy a szív- és érrendszeri rendellenességek kialakulását.

Következtetés

A táplálkozással kapcsolatos dogmatizmusok kevéssé használhatók, és kevésbé, ha nincsenek meggyőző tanulmányok. Sokkal fontosabbnak tűnik a napi étkezés ütemezésének képessége, és ha a környezet, amelyben működünk, egészséges alternatívákat kínál számunkra. Akkor is, ha személyes körülményeink optimálisak, rendszeresen gyakorolunk, vagy éppen ellenkezőleg, bármilyen hiányhelyzetbe kerülünk. Összefoglalva: az étkezések száma másodlagos változónak tűnik a többihez képest..