Anabel Fernández dietetikus-táplálkozási szakember elmagyarázza ezt a gyümölcsökkel teli egészséges sangria receptjét, amely tökéletesen passzol majd nyári ételeinkhez és vacsoráinkhoz.

Add hozzá a kedvencekhez

egészséges recept

Hozzávalók:

1 liter must
160 g áfonya
1 mész leve
2-3 narancs
1 alma
2 banán
2 lime
2 barack
Jég

készítmény:

1. Verje fel a sörlevelet 40 g áfonyával alacsony teljesítményen, amíg a sör vöröses színű lesz.
2. Öntsük a keveréket egy kancsóba jéggel.
3. Adja hozzá 2 narancs levét (tartson fenn 1 narancsot későbbre) és egy lime levét. Keverj össze mindent.
4. Vágja darabokra a gyümölcsöt (alma, narancs, banán és őszibarack), és adja hozzá a keverékhez.
5. Hagyja állni körülbelül két órán át a hűtőszekrényben.

A Sangria magas cukortartalmú és alkoholtartalmú ital. Nem számít, milyen kevés alkoholról van szó, az "egy napi ital jót tesz a szívnek" kifejezést már el kell száműzni az elméből, mint valami egészségeset. Bármilyen elfogyasztott alkohol nem tekinthető egészségesnek. Az alkoholfogyasztás kockázata (teratogén, neurotoxikus, immunszuppresszív és növeli a halálozás kockázatát) sokkal nagyobb, mint az az előny, amelyet az Ön számára hozhat. Ezért, ha szeretne inni egy kis alkoholt, tegye meg, de örömére, ne azért, mert úgy gondolja, hogy valami jót tesz az egészségének.

Másrészt a sangria sok hozzáadott cukrot tartalmaz. A WHO azt javasolja, hogy az étrendben a hozzáadott cukrot 5% alá csökkentse. Ez azt jelenti, hogy egy 2000 kcal-os étrendben csak 25 g hozzáadott cukrot kell fogyasztania, ami könnyen tartalmazhat egy vagy két pohár sangriát. Ezért javasoljuk ezt a lehetőséget hozzáadott cukor nélkül, ami sokkal egészségesebb lenne. Ennek ellenére mérsékelje fogyasztását, bármennyire is természetes, soha nem lesz ugyanaz, ha az egész gyümölcsöt elfogyasztja, mint a gyümölcslevet.

Ezzel a lehetőséggel már friss, egészséges és finom alternatíva van a tipikus szangria helyettesítésére.


Folytassa az egészséges táplálkozást, és most olvassa el a recepteket, hogy minél több gyümölcsöt és zöldséget fogyasszon.