Ana Soteras | MADRID/EFE/ANA SOTERAS 2019.11.11., Hétfő Forrás: Google

egészséges

Az egészséges táplálkozás trenddé vált. A Google jelentése kiemeli, hogy a spanyol háztartások 74% -a fontosnak tartja az egészséges étrend betartását, és hogy a megkérdezettek 62% -a, akik érdeklődnek az étrend iránt, nem ezt teszik szükségszerűségből

A Google „Healthy Food and Brands” jelentése az egészséges táplálkozás felhasználói keresési trendjeit tükrözi, és a vállalat belső adatain, 2500 ember felmérésén és a Kantar Worldpanel tanácsadó cég külső adatain alapul.

A tanulmány háromféle élelmiszerre összpontosít: egészséges, bio vagy organikus (alacsony zsír- és cukorszintű és nem tartalmaz mesterséges összetevőket, vagy nem voltak genetikailag módosítva); celiakák (amelyek nem tartalmaznak búzát, vagy abból származnak); és vegetáriánusok.

A háztartások 42% -a vásárolt bio/öko címkével ellátott terméket az elmúlt évben, míg a 18 év feletti lakosság 7,8% -a vegetáriánusnak vallja magát, aki nem fogyaszt húst, halat vagy állati eredetű termékeket.

Az egészséges táplálkozás felhasználói profilja

Az egészséges táplálkozás iránti érdeklődés 63% nő, szemben a férfiak 37% -ával. 72% -nak nincs gyermeke, szemben a szülők 28% -ával.

Az ilyen típusú ételekhez való hajlam különösen a 25 és 44 év közötti korcsoportokban koncentrálódik (42%), közvetlenül a 45 és 54 év közötti (19%) és a 18 és 24 év közötti (17%) követi ).

A Google jelentése szerint az ilyen típusú étrend iránt érdeklődők csupán 50% -a követi vagy aktívan követte ezeket a diétákat.

Azok pedig, akik valóban mozganak, az esetek 45% -ában egészségügyi okokból, 38% -uk orvosi okokból, 17% -uk esztétikájukért és 16% -ukért a környezetért.

Google keresések

Az egészséges táplálkozás már a teljes ételkeresés 7% -át teszi ki, és kétszer gyorsabban növekszik, mint általában az élelmiszereké. Emellett inkább a minőséget keresik, mint a márkát és az árat.

A keresések aránya, 93% általános és 7% márka szerint, 22% -kal nőtt 2019-ben, a keresleti csúcsok pedig januárban és májusban jelentkeznek, és alacsonyabbak novemberben és decemberben.

A mobiltelefon továbbra is az előnyben részesített eszköz 70% -ban e keresések végrehajtásához.

Azok a régiók, amelyek a legtöbb egészséges keresést keresik a Google-on a háromféle egészséges ételhez kapcsolódóan, Madrid (28%) és Katalónia (25%), összehasonlítva a Baleár-szigetek vagy a Földközi-tenger partjának alacsony aktivitásával.

A jelentés bemutatásában részt vett Manu Echanove és Santiago Puértolas, a Google Spain elemzői; Maví Nafría, felelős a társaság digitális kiskereskedelmi stratégiájáért és Juan Llorca, a valenciai Montessori iskola séfje és a "Jól táplált iskolaért" mozgalom előmozdítója.