egészséges táplálkozás

  • Kórházi konyhák
  • Szolgáltatásjavítás étrendi konzultációk során
  • Egészségfejlesztés: Csoportos étkeztetés (bárok, éttermek, szállodák)
  • Bővíti munkakészségeit az élelmiszer-tudás bővítésével/frissítésével
  • Az egészséges étrend népszerűsítésével javítani fogja egészségét és a körülötted élők egészségét .

Ellenőrizze az összes képzési ajánlatunkat ITT

4 értékelés az egészséges ételekről és a főzésről

Nagyon elégedett vagyok a központtal, mind a gondozásért, mind a tanárért.
A tanfolyam erősen ajánlott, nagyon teljes, valamint nagyon világos. Nagyszerű áttekintést készít az ételekről és a főzésről.

Azért regisztráltam, mert egy kollégám ajánlotta nekem, és nagyon hasznos volt számomra számos olyan kérdés áttekintése, amelyekre a korábbi tanulmányaimból nem emlékeztem, és sok olyan dolog megtanulása, amelyeket nem ismertem. Ajánlom ezt a tanfolyamot

Nagyon világos megjegyzések, nagyon hasznosak ahhoz, hogy sokat megtudjanak az ételről és a táplálkozásról, mert egyesével végigmegy az élelmiszercsoportokon és fontos ajánlásokat tartalmaz. Lehet, hogy egy kis botot túl hosszú lehet.

Estefania P. (igazolt tulajdonos)

Nagyon érdekes képzésnek találtam, sőt azt hittem, hogy rövidebb lesz, sok tartalommal rendelkezik, és nagyon hasznos a mindennapi életben alkalmazni. A figyelem a központból nagyon jó és közel van. Köszönöm

Vélemény írásához be kell jelentkeznie.

AZ EGÉSZSÉGES ÉTEL- ÉS FŐZÉSI TANFOLYAM CÉLKITŰZÉSEI

  • Ismerni őket a mediterrán étrend alapjai, eredetének, fejlődésének, jellemzőinek és előnyeinek megismerése
  • Ismerje meg a különféle kulináris technikák hatását az ételek tápanyag-összetételére és fizikai jellemzőire
  • Szerezzen ismereteket a különféle élelmiszercsoportokról, a fogalmaktól és osztályozásoktól kezdve, egészen az egészségesebb módon, hogy bevegyük őket étrendünkbe
  • Szüntesse meg az ételmítoszokat

EGÉSZSÉGES ÉLELMISZEREK ÉS FŐZÉS TANFOLYAM: 1. TÉMA: KÖZÉP-mediterrán étrend

1.1. KONCEPCIÓ
1.2. EREDET
1.3. TÁPLÁLKOZÁSI JELLEMZŐK
1.4. Étrend előnyei

2. TÉMA: Kulináris technikák

2.1. BEVEZETÉS
2.2. A kulináris technikák általános hatása a tápanyagokra
2.3. A kulináris technikák típusai és azoknak a tápanyagokra gyakorolt ​​specifikus hatása
2.4. A FŐZÉSI TECHNIKÁK HASZNOS HATÁSAI

3. TÉMA: TEJÉ
3.1 A TEJ FOGALMA ÉS JELLEMZŐI
3.2. OSZTÁLYOZÁS
3.3 Táplálkozási összetétel
3.4 TEJTERMÉKI SZÁRMAZÓK
3.4.1. TEJES Desszertek
3.5. TEJÉRT A DIÉTÁBAN
3.6. TEJKÉSZÍTMÉNYEK