😀 Mi a legegészségesebb joghurt?
A probiotikus ételek, és a joghurt az egyik legjobb képviselője, valamint azok a tejtermékek, amelyek bizonyos Lactobacillus fajokkal rendelkeznek, az Egészségügyi Világszervezet (WHO) meghatározása szerint azok, amelyek élő mikroorganizmusok.
Ezek aktívak maradnak a bélünkben, és fontos fiziológiai hatással vannak rá, feltéve, hogy elegendő mennyiségben adják be őket.
Ezért vannak bennük saját élet.

cristina

Mik azok a probiotikumok?
Ezek olyan baktériumok, amelyek pozitívan befolyásolják egészségünket.
Gyakran azt gondoljuk, hogy minden baktérium rossz, mert fertőzéseket okoz nekünk, de ez nem igaz.
Csak a A baktériumok 0,006% -a hogy ma tudjuk, hogy kórokozók az emberek számára. Az összes többi jó és nélkülözhetetlen az élethez.
Ezért az antibiotikumokkal végzett kezelés után, mindig orvos által felírt, és a mikrobiota vagy a bélflóra helyreállításához, joghurtot kell venni.

Természetes joghurt
A piacon létező különböző márkákon belül, a legegészségesebb joghurt, és paradox módon a kevesebbet fogyasztanak a természetes, a bármilyen márka, és amikor azt mondom, hogy "természetes", akkor minden egyéb melléknév nélkül azt kísérem.
Ez az, amely sok évvel ezelőtt jelent meg először a piacon, és a legkevésbé manipulált vagy iparosított, mivel csak friss pasztőrözött tej, sovány tejpor és tejsavas fermentek.
Nem lennék meglepve, ha bármelyik nap eltűnnének, mert valójában egyes szupermarketekben már nem találhatók meg.
Ezenkívül egyes márkák, úgynevezett "megtakarítási csomagként", 8 egységgel, az a stratégia, hogy a lejárati dátum kék csomagolásán, fekete betűkkel, szinte olvashatatlan.
És igénybe veszik, hogy többet áruljanak, pontokat gyűjtsenek, tombola utazások, tabletták, mozijegyek. Milyen erős és milyen szomorú!
Keleti természetes joghurt Gyermekek, serdülők és idősek mindig ezt szedik ... de alig fogyasztják!

Joghurtok cukorral vagy mesterségesen édesítve
Sok jelenlegi anya abban a vágyban van, hogy kényeztesse gyermekeit, különösen, ha későn kapták meg, inkább kezdettől fogva cukorral vagy mesterségesen édesítették, ami még rosszabb.
Ha az első beviteltől kezdve a gyerekek megszokják annak természetes ízét, soha nem fogják igényelni a cukros ízeket.
Most, ha a kezdetektől fogva édesnek tartják őket, mindig elutasítják a természeteseket, mert nyájasnak, túl hanyagnak, sőt kissé savasnak találják őket.
Már tudod, hogy az édes íz iránti vágyunk született, és hogy ez megragad, ezért a jelenlegi életrajz a cukor veszélyei.

Joghurtok ízesítve ...
Ami az ízesített joghurtokat illeti, amelyek mindenhol megtalálhatók, és amelyeket az általuk kínált különféle ízek sokfélesége miatt fogyasztanak el leginkább, emlékeztetni kell arra, hogy az illatot vagy zamatot adják hozzá, vagyis biztosítják az esetek esszenciái.
Néha apró mennyiségű gyümölcsöt, majd tartósítószert is hordozhatnak, hogy ne romoljanak el.

Ha a gyerekek már megszokták ezeket a hozzáadott ízeket, még akkor is, ha vannak szintetikus, amelyek táplálkozási szempontból egyáltalán nem járulnak hozzá, előnyösebb otthon elkészíteni.
Ehhez, kezdve egy természetes joghurttal, cukor nélkül, add hozzá, abban az időben, amikor szedik, többé-kevésbé apró darab friss gyümölcs, az, amely otthon van, és az évszaktól függően változik, narancs, mandarin, eper, kivi ...
Meg fogják szokni a különböző friss gyümölcsök ízét is, amelyeket idősebb korukban később már nem utasítanak el, és egészben kell őket bevenniük.
De soha nem cserélheti le a gyümölcsöt joghurttal, mint sok iskolában, mert kicsi koruktól kezdve gyümölcsöt kell enni, és hozzá kell szoknia.

Az évek során egyesek rosszul érzik magukat a tej miatt, mert ez csökkenti a tej mennyiségét laktáz a szervezetben, amely a vékonybélben termelődő enzim és amely minden emlős csecsemőkorában szintetizálódik.
Hatása alapvető fontosságú a tejcukor, a tejcukor két komponensévé történő átalakulásában: glükóz és galaktóz.
Ezekben az esetekben, még akkor is, ha nincs laktóz-intolerancia, a tej helyettesítheti a joghurtot, amelynek tápértéke hasonló.

A joghurt jobban tolerálható, mint a tej, mivel a laktóz egy része, amelyet egyesek nem jól tolerálnak, tejsavvá alakul át.
Tápanyagai jobban felszívódnak, mint a tejé, mivel fehérjéi részben, emésztett csíráik által a különböző Lactobacillusok.
Ezért a joghurt helyettesítheti a tejet:
♦ 2 természetes joghurt 1 pohár teljes tejnek felel meg,
♦ és 2 fölözött joghurt egyenlő 1 pohár sovány tejjel.

Ami a laktóz-intoleranciát illeti, a "laktózmentes" termékek óriási elterjedésével még mindig az élelmiszeripar számos vállalkozásának egyike mint sok komoly tudós állítja.
Gyakorlatilag lehetetlen, hogy hazánkban ennyi laktóz-intoleráns legyen!

Most nem hagyja abba a tejtermékek szedését, bár a bestsellerek az ellenkezőjét állítva keringenek a Neten.
A mai gyermekeknek és fiataloknak, akik már nem isznak tejterméket, és sok szénsavas üdítőt isznak, amelyek már meszesednek, előbb-utóbb nagy kalciumhiány lesz a csontjaikban, a megoldások pedig hosszúak, drágák és sokszor különféle mellékhatásokkal.
A tejben lévő kalcium mellett, hogy jól felszívódjon, D-vitaminban gazdag étrenddel kell kiegészíteni több hal milyen húst, és kis napsütéssel.
Még mindig példa nélküli, hogy a spanyolok nagy részének, különösen az egyre fiatalabb korosztálynak D-vitamin-hiánya van, tipikus mediterrán ország, ahol sok a napsütés.

😮 A blog, mint általában, néhány nap szabadságot tart, mint a legtöbben.
Húsvét után, április 24-én, hétfőn térünk vissza.
Pihenjen keményen.
Egy ölelés.