Mi a túlsúly és az elhízás?

beavatkozások

Mi a túlsúly és az elhízás?

A túlsúlyt és az elhízást olyan rendellenes vagy túlzott zsírfelhalmozódásként határozzák meg, amely káros lehet az egészségre.

A testtömeg-index (BMI) a súly és a testmagasság közötti kapcsolat egyszerű mutatója, amelyet gyakran használnak a túlsúly és az elhízás felnőtteknél történő azonosítására. Kiszámítása úgy történik, hogy az ember súlyát kilókban elosztjuk a magassága négyzetméterével (kg/m2).

A WHO meghatározása a következő:

  1. A 25-nél nagyobb vagy nagyobb BMI határozza meg a túlsúlyt.
  2. A 30-as vagy annál nagyobb BMI határozza meg az elhízást.
  3. A BMI a túlsúly és az elhízás leghasznosabb mérőszáma a lakosság körében, mivel mindkét nemnél és minden korosztálynál azonos. Ezt azonban indikációnak kell tekinteni, mert előfordulhat, hogy nem felel meg ugyanazon vastagsági szintnek a különböző embereknél.

Tények a túlsúlyról és az elhízásról

A túlsúly és az elhízás az ötödik vezető halálozási kockázati tényező a világon. Évente legalább 2,8 millió felnőtt hal meg túlsúly vagy elhízás következtében. Ezenkívül a cukorbetegség terhének 44% -át, az ischaemiás szívbetegségek terhének 23% -át, valamint egyes rákos megbetegedések 7–41% -át a túlsúly és az elhízás okozza.

Az alábbiakban néhány WHO globális becslés található 2008-ra:

1,4 milliárd 20 éves és idősebb felnőtt volt túlsúlyos.

Ebből a számból több mint 200 millió férfi és közel 300 millió nő elhízott.

Összességében a világ felnőtt lakosságának tízből több mint 1 elhízott.

2010-ben mintegy 40 millió öt évnél fiatalabb gyermek volt túlsúlyos.

Míg a túlsúly és az elhízás egykor problémának számított a magas jövedelmű országokban, mindkét helyzet jelenleg növekszik az alacsony és közepes jövedelmű országokban, különösen a városi környezetben.

A fejlődő országokban körülbelül 35 millió túlsúlyos gyermek él, míg a fejlett országokban ez a szám 8 millió.

Világszerte a túlsúly és az elhízás nagyobb számú halálesettel jár, mint az alsósúly. Például a világ népességének 65% -a olyan országokban él, ahol a túlsúly és az elhízás több életet követel, mint alulsúlyos (ezek az országok magukba foglalják az összes magas jövedelmű és a legtöbb közepes jövedelmű országot).

Mexikóban a 2012. évi nemzeti egészségügyi és táplálkozási felmérés azt mutatja, hogy:

  1. Az 5 és 11 év közötti fiúk és lányok 36,9%, illetve 32%, túlsúlyosak és elhízottak.
  2. A 12 és 19 év közötti serdülők 35% -a túlsúlyos vagy elhízott
  3. 20 év feletti felnőtteknél a túlsúly és az elhízás prevalenciája 71,2%, a jelenség inkább a nőknél fordul elő 73% -kal.
  4. A férfiak túlsúlya 42,6%, míg a nőknél 35,5%.
  5. 1988 és 2006 között a túlsúly és az elhízás gyakorisága a 20–49 éves nőknél rendkívül megnőtt. Bár a túlsúly trendje 5,1% -kal csökkent 2006 és 2012 között, az elhízásé csak 2,9% -kal nőtt
  6. A 20 év feletti férfiak esetében a 2000 és 2012 közötti időszakban a túlsúly prevalenciája 3,1% -kal, az elhízásé pedig 38,1% -kal nőtt.

Mi okozza a túlsúlyt és az elhízást?

A túlsúly és az elhízás alapvető oka az elfogyasztott és elfogyasztott kalóriák közötti energia-egyensúlyhiány. A világon voltak:

  • A magas zsír-, só- és cukortartalmú, de vitaminokban, ásványi anyagokban és egyéb mikroelemekben szegény hiperkalórikus ételek fogyasztásának növekedése.
  • A fizikai aktivitás csökkenése a munka számos formájának, az elmozdulás új módjainak és az egyre növekvő urbanizációnak az egyre inkább ülő jellegéből adódóan.
  • Az étkezési szokások és a fizikai aktivitás változása gyakran a fejlődéssel összefüggő környezeti és társadalmi változások következménye, valamint az olyan ágazatokban, mint az egészségügy, a támogató politikák hiánya; mezőgazdasági; szállítás; várostervezés; környezet; élelmiszer-feldolgozás, forgalmazás és marketing, valamint oktatás.

Milyen általános következményei vannak a túlsúlynak és az elhízásnak?

A magas BMI fontos kockázati tényező a nem fertőző betegségeknél, például:

  • A szív- és érrendszeri betegségek (főleg a szívbetegségek és agyvérzés), amelyek 2008-ban a halálozás legfőbb okai voltak
  • Cukorbetegség
  • Vázizomrendszeri rendellenességek (különösen az osteoarthritis, amely egy nagyon fogyatékkal élő degeneratív ízületi betegség)
  • A szív- és érrendszeri betegségek (főleg a szívbetegségek és agyvérzés), amelyek 2008-ban voltak a halálozás fő okai; cukorbetegség; izom-csontrendszeri betegségek (különösen az osteoarthritis, amely egy nagyon fogyatékossággal járó degeneratív ízületi betegség) és néhány rák (az endometrium, az emlő és a vastagbél).
  • Ezeknek a nem fertőző betegségeknek a kockázata növekszik a BMI növekedésével.
  • A gyermekkori elhízás az elhízás, az idő előtti halál és a felnőttkori fogyatékosság fokozott valószínűségével jár együtt.
  • De ezen nagyobb jövőbeli kockázatok mellett az elhízott gyermekek légzési nehézségeket szenvednek, megnő a törések és a magas vérnyomás kockázata, és a szív- és érrendszeri betegségek, az inzulinrezisztencia és a pszichológiai hatások korai markereit mutatják be.

Megbirkózni a betegség kettős terhével

Számos alacsony és közepes jövedelmű országban jelenleg a betegség "kettős terhe" áll. Miközben továbbra is küzdenek a fertőző betegségek és az alultápláltság problémáival, ezekben az országokban a nem fertőző betegségek - például az elhízás és a túlsúly - kockázati tényezői erőteljesen növekednek, különösen városi környezetben.

Nem ritka, hogy az alultápláltság és az elhízás ugyanabban az országban, ugyanabban a közösségben és ugyanazon háztartásban él együtt.

Hogyan lehet csökkenteni a túlsúlyt és az elhízást?

A túlsúly és az elhízás, valamint a hozzájuk kapcsolódó nem fertőző betegségek nagyrészt megelőzhetők. A támogató közösségek és környezetek elengedhetetlenek ahhoz, hogy támogassák az embereket a döntések meghozatalában, így a legegyszerűbb megoldás a legegészségesebb az ételek és a rendszeres fizikai aktivitás szempontjából, következésképpen az elhízás megelőzése érdekében.

Egyéni szinten az emberek:

  • Korlátozza az energiafogyasztást a teljes zsír mennyiségétől;
  • Növelje a gyümölcsök és zöldségek, valamint hüvelyesek, teljes kiőrlésű gabonák és diófélék fogyasztását;
  • Korlátozza a cukrok bevitelét;
  • Rendszeresen végezzen fizikai aktivitást, és
  • Érje el az energiamérleget és a normális súlyt.

Az egyéni felelősség csak akkor lehet teljes hatású, ha az emberek egészséges életmódhoz jutnak. Ezért társadalmi szinten fontos:

  • - Támogassa az egyéneket a fenti ajánlások teljesítésében, tartós politikai elkötelezettség és több állami és magán érdekelt fél együttműködésével, és -
  • A rendszeres testmozgást és az egészségesebb étkezési szokásokat mindenki számára megfizethetővé és könnyen elérhetővé tegye, különösen a legszegényebb emberek számára.
  • Az élelmiszeripar fontos szerepet játszhat az egészséges táplálkozás előmozdításában:
  • A feldolgozott élelmiszerek zsír-, cukor- és sótartalmának csökkentése;
  • Annak biztosítása, hogy minden fogyasztó fizikai és pénzügyi hozzáféréssel rendelkezzen egészséges és tápláló ételekhez;
  • Gyakorold a felelős marketinget, és
  • Biztosítsa az egészséges táplálék rendelkezésre állását, és támogassa a rendszeres fizikai tevékenység gyakorlását a munkahelyen.