- Mi
- Szolgáltatások
- Katalógus
- Képtár
- Blog
- Idézetek
Egyél halat a megfelelő módon
A hal egyike azoknak az ételeknek, amelyek általában több problémát okoznak az étkezés során. Különösen egészben vagy egy csontos adagban tálalva. Ezeket az irányelveket kell követni a protokoll szabványokban jelzettek szerint.
- Ideális esetben halvillával és késsel fogyassza. Ha nem, akkor a hagyományos evőeszközöket ugyanazon protokollszabályok szerint használják.
- Ha egészben szolgálják fel, mindkét evőeszközt a farok, a fej, a bőr és a csontok eltávolítására használják, és villával eszik.
- A halkést soha nem használják vágásra, mivel a hal puha, villával szeletelhető.
- Ha a hal tisztán érkezik az asztalhoz, csak a villát szabad használni, mind étkezéshez, mind szeleteléshez.
- A halkésnek a lemez jobb oldalán kell lennie, a pengével felfelé.