A tudósok megerősítik azt, amit a nagymamák már mondtak: "reggelizzen, mint egy király, ebédeljen, mint egy herceg, és vacsorázzon, mint egy koldus".
A fogyás és a karcsúság legjobb módja a magas szénhidrát- és fehérjetartalmú reggeli, amelyet a nap hátralévő részében alacsony kalóriatartalmú étrend követ.
Korábbi tanulmányok már kimutatták, hogy bár a könnyű reggeli jó eszköz a gyors fogyáshoz, az emberek gyorsan újra híznak. Az American Endocrinology Society éves konferenciáján bemutatott tanulmány kimutatta, hogy több hónap után azok az elhízott nők, akik napi kalóriabevitelük felét ették reggelinél, nagyobb súlyt vesztettek, mint azok, akik sokkal kevesebbet ettek.
A kutatók szerint ugyanis a közhiedelemmel ellentétben a túl kevés reggeli elfogyasztása növeli az étvágyat. Szakértők szerint a szénhidrátfogyasztást korlátozó étrendeknek csak 5% -a sikeres két év után is.
Úgy tűnik, hogy ez az alacsony szénhidráttartalmú diéták többsége nem támadja meg a fogyni vágyók egyik legnagyobb problémáját: az addiktív étkezési vágyakat.
És ez az, hogy a nagymama receptje ritkán bukik el, mert tapasztalaton alapul.