MADRID, március 8. (EUROPA PRESS) -
Egyre kevesebb spanyol követi a mediterrán étrendet, és ily módon nem profitálhatnak a beviteléből eredő kardioprotektív hatásokból - derül ki a „A mediterrán étrend nyomon követése és a spanyolországi szív- és érrendszeri kockázatokkal való kapcsolat” című klinikai tanulmányból (DIMERICA)., amely összegyűjti, hogy az ilyen típusú étrend 4,7-et kap a 10-ből.
És az, hogy egyre több spanyol választja a finomított cukrok és telített zsírok bevitelét. A spanyol konyhában nagyon gyakran előforduló olívaolaj használata sem menthető meg a „feszültségtől”. Ezen kívül kevesebb diófélét és halat fogyasztanak, ez a mediterrán étrend két alappillére, valamint zöldségek és hüvelyesek.
Ezek a DIMERICA következtetései, amelyeket a spanyol magas vérnyomás-társaság - az artériás hipertónia elleni küzdelem spanyol szövetsége (SEH-LELHA) és a magas vérnyomás és a szív- és érrendszeri kockázatok ápolásával foglalkozó spanyol szövetség (EHRICA) támogatott, amelyet pénteken mutattak be a 12. ápolási értekezleten. a napokban Valenciában, a SEH-LELHA 18. Országos Találkozója keretében.
A tanulmány során 1770 embert figyeltek meg, akiket étkezési szokásaik elemzésének vetettek alá mintaként a spanyol felnőtt népességben jelenleg zajló eseményeknek. Érdekesség, hogy a kantábriai tengerparton található közösségek (Galícia, Asztúria, Cantabria és Baszkföld) azok, amelyek a legjobban követik a mediterrán étrendet.
"A jelenlegi életritmus nem kedvez a mediterrán étrend betartásának. Ez nem annyira az étrend elhagyásáról szól, mint inkább a mediterrán életmód fokozatos elvesztéséről. Követése minden nap gyengébb, ezért szükséges állítsa be újra az étrendet a jelenlegi koncepciókkal, és táplálja a fogyasztását gyermekkorától kezdve "- mondta a DIMERICA tanulmányának koordinátora, Dr. José Abellán.
Elena Ramos, a madridi Quijorna Egészségügyi Központ ápolója a maga részéről kifejtette, hogy "azoknál az embereknél, akiknek genetikai hajlamuk van a szív- és érrendszeri szövődmények kialakulására, és akik helyesen követik a mediterrán étrendet, kevesebb probléma".
"Fogyasztása fontos arányban járul hozzá a vérnyomás szabályozásához és javítja a glikémiás kontrollt. A lakosság egészségügyi oktatása és képzése a mi felelősségünk, és az öngondoskodásukban elért eredményeikben és a munkánk sikerében" - jelezte munkánk.
HIPERTENZIÓS ÉS KARDIOVASZKULÁRIS KOCKÁZATI IRÁNYMUTATÁSOK
És a magas vérnyomás eseteinek 15 százalékában elegendő lenne megfelelő táplálkozási és fizikai edzéstervet követni a kardiovaszkuláris kockázat jelentős csökkentése érdekében. E céllal, valamint a magas vérnyomásban szenvedő betegek kontrolljának és nyomon követésének javítása érdekében az EHRICA Egyesület ezen a pénteken, országos értekezlete keretében bemutatja a magas vérnyomás és a kardiovaszkuláris kockázat irányelveinek frissítését.
"Ez egy mozgékony és praktikus kialakítás, zseb formátumban, úgy tervezve, hogy az ápoló szakember a mindennapi életben bármikor konzultálhasson ezzel a munkaeszközzel" - mondta Dolors Estrada, az útmutatók egyik koordinátora.
- Tízből 4 spanyol változtatott étrendjén 2020 folyamán
- Távolabb vagyunk a mediterrán diétától, az El Diario Vascótól
- Hogyan hat a mediterrán étrend búcsúztatása a spanyol háztartásokra
- Hogyan hat a mediterrán étrend búcsúztatása a spanyol háztartásokra
- A CLM arra ösztönzi az eredetmegjelöléseket és az OFJ-ket, hogy csatlakozzanak a Mediterrán Diet márkához