A burgonya omlett problémája az elkészítéséből adódó nagy energiasűrűség, ne feledje, hogy a burgonya ugyanolyan mennyiségű olajat szív fel, mint a sütés közben elpárologtatott víz.

julia

A burgonya nedvszívó papírra helyezése csak a külső zsírt távolítja el, ami nem egy lehetőség a kalória csökkentésére.

A másik lehetőség, amelyet ma javaslok, az, hogy megsütjük az összetevőket, összeállítjuk a tojásokkal és elkészítjük az omlettet a serpenyőben.

Sokkal emésztőbb, kevesebb kalória és több íz. Egy másik lehetőség az, hogy mikrohullámú sütőben főzzük, de én személy szerint jobban szeretem sütni.

Számos tortilla recept van a blogomon, imádni fogja őket, tudja, hogy rajongok a tojásért, igaz?

Javaslom, hogy főzd meg, ez alig vesz igénybe időt. Ezenkívül más dolgokat is csinálhat, amíg süt, így sokat fizet az idejéért.

Mint látható, több előny, több íz és a konyhát is kevésbé piszkosítjuk 🙂

Ha tetszett, ossza meg a közösségi hálózatokon.