Margarita Bernal levélben búcsúzik az ételtől, amely elhízást okozhat.

elbúcsúzom

IDŐ Archívum

Éttermek

Margaret Bernal

A fűszer

Kedves magas kalóriatartalmú, zsíros étel,

43 éves profi nő vagyok, és nem szeretem mást, mint hogy rád gondolok. Míg reggelizek, már képzelem az ebédet, és így az elmém zavart, a következő falat illúziójával. Mint jól tudjátok, az életem mozgásszegény, ülve maradok egy számítógép előtt, és a legnagyobb gyakorlatot az jelenti, hogy kutyámat, Patét tíz percre kiviszem a szomszédos parkba. Észrevettem, hogy az évek során a ruháim mérete nőtt, de mindig azt gondolom, hogy ez ideiglenes, és ezért tele van a szekrényem olyan ruhákkal, amelyek már nem illenek, de imádom. Remélem, egyszer majd újra szolgálnak.

Hűséges társ vagy, soha nem buktál meg, amikor szomorú, boldog, unatkoztam, fáradt voltam vagy nagyon stresszes voltam. Bevallom, hogy kissé idegesen mentem az utolsó orvosi vizsgálatokra, és magas trigliceridszintet és koleszterinszintet találtak nálam. Ekkor az orvos kissé aggódva rosszul kezdett beszélni rólad.

Azt mondta nekem, hogy rossz társaság, függőséget okoz és káros az egészségemre, halálos szer. Itt az ideje, hogy elkezdjek gondolkodni a testemen és az elmém felett. Aztán elolvasta az elhízásról szóló legfrissebb publikált számokat, amelyek mind a gyermekek, mind a felnőttek körében napról napra aggasztóan nőnek.

"Holnap elkezdek egy diétát"

Soha nem hittem abban, hogy ez a járvány ilyen közel áll hozzám. Megesküdtem, hogy mindent kézben tartok, és amikor csak akarom, kiszabadíthatlak az életemből. "Holnap elkezdem a diétát és a testmozgást", ez volt mindig a szlogenem, de Ön ragaszkodott ahhoz, hogy lehetetlenné tegye a megfelelést.

Nem vagyok hajlandó részt venni a túlsúlyos kolumbiai lakosság 52 százalékában, és ezért írom nektek ezt a búcsúlevelet. Úgy döntöttem, hogy megváltoztatom étkezési szokásaimat, legjobb barátok kíséretében, egészségesebb és jót tesz a testemnek; Biztosan hiányozni fog, de nem lehetetlen helyettesíteni. Káosz, sült ételek, telített zsír, csomagolt és feldolgozott ételek, felvágottak és édességek. Zöldségfélék, quinoa, hal, sovány hús, gabonafélék, diófélék és gyümölcsök várják. Új tanácsadóim lépcsők, hosszú séták és jóga lesznek. Új kihívásnak indulok, és soha többé nem engedek csábító reklámvágyainak.

Őszintén remélem, hogy nem folytatja a tiéteket; pestis vagy, amelyet ki kell irtani. Üdvözlettel: Margarita.

Desszertként: három tökéletes gin a divatos gin & tonikhoz: Bulldog, Citadelle és GVine. Importálta a DLK.