Tudja, milyen ételeket vegyen fel a gyermek étrendjébe a növekedés elősegítése érdekében? Az alábbiakban elmagyarázzuk, melyek a legfontosabbak az Ön fogyasztásának hangsúlyozásához.

anya

A táplálkozási szakember felülvizsgálta és jóváhagyta Saúl Sánchez Arias 2020. augusztus 6-án.

Utolsó frissítés: 2020. augusztus 06

Az iskoláskorú gyermekek egészséges táplálkozása egész évben téma. Ebben az ünnepi szezonban, bár tanácsos kissé módosítani az étrendi irányelveket, hogy élvezhessék az édességeket és a hagyományos hiperkalórikus ételeket karácsonykor, vigyáznunk kell arra, hogy a jó étkezési szokások bevezetésére irányuló hónapok munkája ne vesszen el. Ily módon lehetővé válik a szövetséges élelmiszerek bevonása a növekedésbe.

Miután a gyerekek elérték az első évet, átállnak szilárd táplálékra, ideális idő az ételkészítés különböző módszereinek és a különféle tápanyagok kísérletezésének. Hadd próbálja ki, amit szeret, különösen a zöldségeket, zöldségeket, gyümölcsöket és fehérjéket hogy a gyermek alkalmazkodjon az ízekhez és illatokhoz; és bővítse a kedvenc ételek választékát.

Minél gyorsabban meríti el a gyerekeket az ízek világában, és lehetővé teszi számukra, hogy felfedezzék, mi tetszik nekik és mi nem, kerülni fogja, hogy iskoláskorukban vagy serdülőkorban unalmas diétát tartsanak fenn, monokaloros, ismétlődő, túlzott zsírtartalmú és tápanyagban szegény.

Ezek azok az ételek, amelyek nem hiányozhatnak gyermekei étrendjéből

Tejtermék a növekedés elősegítése érdekében

A tej és származékai nélkülözhetetlen forrást jelentenek a gyermekek táplálkozásában. Fogyasztása lehetővé teszi az optimális csontfejlődést, amint azt a Nutrients című cikkben közöltük. Az iskolai étrendben sajt, szérum, tejtermék desszert ajánlott. Két pohár tej napi bevitele 300 milligramm felszívódását teszi lehetővé.

A tejtermékek káliumot és D-vitamint tartalmaznak, amelyek megkönnyítik felszívódásukat. Azok, akik fejlődésük során kalciumot fogyasztanak, kevésbé szenvednek betegségektől kalciumhiánnyal, például csontritkulással jár.

A kalciumbevitel olyan fontos az emberek növekedése szempontjából, hogy szemben a laktóz-intoleranciával, ajánlott alternatív ételeket fogyasztani, például hüvelyeseket vagy tofut.

Húsok gyermekei étrendjéhez

Az esszenciális aminosavakban gazdag hús a gyermekeink étrendjének egyik alapvető eleme. A fehér hús inkább az étlapon ajánlott, mint a vörös hús.

Fogyasztása csak más növényi fehérjékkel helyettesíthető, amelyek azonban nem érik el a húsban lévő tápanyagok szintjét. Kiváltság tehát a fehér húsok, például csirke és pulyka fogyasztása. A szakemberek napi két adag fogyasztását javasolják. Vagyis napi 200-300 gramm.

A zöldségek nem hiányozhatnak a gyerekek étrendjéből

A lényeg. Míg a gyerekek nem szeretik sem a zöldségek kinézetét, sem általában nem finom ízét, a felnőttek feladata, hogy ezeket kívánatosnak tegyék a gyermekek szemében, akár az ételek vidám bemutatásával, akár a zöldségek ízesítésével.

A zöldségek az egészség szövetségesei. Vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag, megakadályozzák a gyermekek betegségét és gyengeségét. Összetételükben antioxidánsok is vannak, amelyek bizonyítottan hatékonyak a komplex betegségek megelőzésében.

Bemutatjuk a legelőnyösebbeket:

  • Brokkoli.
  • Spárga.
  • Cékla vagy cékla.
  • Peppers.
  • Vízitorma és spenót.

Gyümölcsök a vitalitással teli növekedéshez

A gyümölcsöket leginkább friss állapotban fogyaszthatjuk. Salátákban vagy italokban is. A frissítés mellett biztosítson vasat, cinket és más, a gyermekek egészséges fejlődéséhez szükséges vitaminokat.

Ezek az ételek megakadályozzák a gyermekek vérszegénységét és energiahiányát, segítik a koncentrációs folyamatokat és napi bevitelüket az életkorral járó betegségek, például az influenza elleni küzdelemben.

Tápanyag-tartalmuk tekintetében a legnevezetesebbek:

  • Sárgarépa.
  • Almák.
  • Citrusfélék: narancs, citrom.
  • Mangó.
  • Ananász.
  • Eper.

A gabona és a gabonafélék mint a növekedést elősegítő élelmiszerek

Az étrend alapjaként még a vegetáriánus étrendben is jelen vannak. Ezek szükségesek ahhoz, hogy a gyermekeket energiával töltsék fel, a teltség érzetét keltsék és megkönnyítsék az emésztést.

A tejtermékekkel (tej vagy joghurt) kísért gabonafélék olyan élelmiszerek, amelyeket a gyerekek nagyon szeretnek, és amelyek megkönnyítik a vitaminok fogyasztását. Az étrendnek azonban nem csak ezeken kell alapulnia. Az egészséges táplálkozási szokás arra tanítja a gyerekeket, hogy gabonát fogyasztanak. Ily módon az emésztőrendszere nem okoz olyan problémákat, mint a székrekedés.

Célszerű reggelin vagy ebéd közben megenni őket, saláták vagy köretek kísérőjeként. A szemek és a gabonafélék rostokban és szénhidrátokban gazdagok.

A leggyakoribbak:

  • Rizs.
  • Búza.
  • Kukorica.
  • Vörös és fekete bab.
  • Quinoa.
  • Zabpehely.

Jó étkezési szokások

  • Egyél a megadott órákban és családként.
  • A jó szokásokkal rendelkező egészséges szülők megkönnyítik a feladatot. A példa mindig a legjobb prédikáció.
  • Kerülje a gyermekeknek az egészségtelen ételekkel kapcsolatos ösztönzéseket.
  • Készítsen változatos, egészséges és színes ételeket. Ezzel elkerülhető a gyermekek eleve elutasítása.

Vigyázzon az étrendre, hogy javítsa gyermeke növekedését

A jó étkezési szokások életkor elején történő bevezetése javítja az étrend minőségét a jövőben, ami pozitív hatással lesz a gyermekek egészségére.