Patricia Peyró @madridmuychic
Lehetséges-e fogyni "az elme erejével"? A válasz igen, bár tisztáznunk kell, mert itt nincs varázslat. Az igazi hatalom az étellel való kapcsolatunk "tudatában" lesz.
Betegek vagyunk a diéták és a boldogok kipróbálásától visszapattanó hatás amihez amellett, hogy megkapjuk az összes leadott súlyt és ajándékba veszünk még pár kilót, diétáról étrendre „ugrálunk”, rekordidő alatt próbálva elérni az irreális célokat.
Mindez ellentétes legújabb generációs diéták, sokkal értelmesebb és egészségesebb, de lassabb is: olyanok, amelyek elősegítik az állandó egészséges szokások életmódként való kialakulását.
A Tudatos étkezéssel megváltoztatjuk a viselkedésünket, hogy ne kelljen ismét diétáznunk. Arról van szó, hogy újrafogalmazzuk az étellel való kapcsolatot, és így lefogyunk
Az élelmiszerek ezen új trendjeire példa a "tudatos étkezés", amelyet spanyolul "tudatos étkezésként" ismernek, ami használja a Mindfulness vagy az "Mindfulness" technikát a fogyáshoz. És ez sikerül! Lássuk, hogyan.
Nagyon jól elmagyarázza nekünk Cuca Azinovic, Egy multinacionális vállalat egykori igazgatótanácsa, aki egy szép napon úgy döntött, hogy átalakítja az életét, hogy a Mindful Eating technikával edzzen, amelyet internalizált és most elsajátít, mert alkalmazta magára, a fogyókúrás rendszerek sikertelen zarándoklatai után egy életen át.
Cuca ma Wellness Coach & Mindfulness szakértő, aki fokozottan specializálódott az étkezési rendellenességek tudatosság szempontjából. Programjaiban megtanítja az étkezést, az étellel való kapcsolat átalakítását, az egészség, a testkép, a kapcsolatok és az önbecsülés javítását. Arról van szó, hogy "átalakítsák az étellel való viszonyt és kezeljék a problémát, amely nem a hűtőszekrényben van, hanem bennünk" - magyarázza.
Az éberség és a meditáció előnyei tudományosan bizonyítottak.
A műhelyeiben, amelyek Madridban zajlanak, olyan dolgokat fogunk megvizsgálni, amelyeket észre sem vettünk. Például az éhség típusaiban, amelyeket érezhetünk. És még ezt az állapotot is megkérdőjelezhetjük: "Tényleg éhes vagyok?" Vagy lehet szorongás? Vagy azért vágyunk, mert pörköltöt éreztünk, és kiderült, hogy délután kettő van, akkor szoktunk enni?
Az étellel való kapcsolatunkban számos meghatározó tényező van, és Cuca megtanít bennünket azonosítani őket és irányítani az impulzusokat. Pontosan ott lesz a siker kulcsa, ha célunk a fogyás. "A központi filozófiája nem az, hogy mit eszel, hanem az, hogy hogyan eszel" - magyarázza a szakember.
Ezeken a tanfolyamokon figyelmességi képzésben részesülünk, amely olyan mértékű tudatosságot nyújt számunkra az ételek tapasztalataival kapcsolatban, amelyek egészségtelen magatartásra késztetnek minket.
Amit megtanulsz a figyelmes étkezéssel:
-Az ételhez kapcsolódó érzelmi állapotok felismerése.
-Az ezekre az állapotokra adott szokásos reakciók elkerülése érdekében (például szorongás).
-A kockázatos étkezési magatartás csökkentése érdekében
-Csökkentse az étellel kapcsolatos szorongást
Ha többet szeretne tudni a Tudatos étkezési tanfolyamokról, vegye fel a kapcsolatot a Tudatos Jólét vagy a Telva Főzőiskolával, ahol néha elvégzik ezeket a tanfolyamokat is.