táplálkozást

Tudjuk, hogy az aminosavak a fehérje építőkövei, és hogy a legjobb fehérjeforrások nagyobb százalékban tartalmaznak esszenciális aminosavakat. Megfontolhatjuk azonban, hogy ha egyetlen aminosavat kellene választanunk a kiegészítő rendszerünk részeként, akkor ragaszkodnunk kell a glutaminhoz, ami még csak nem is szükséges.

A glutamin kíváncsi aminosav, mivel ez az előnyös üzemanyagforrás a gyorsan osztódó sejtek, például az enterociták (bélsejtek) és a limfociták (egyfajta fehérvérsejt) számára. Ezenkívül ennek a mindenütt jelenlévő aminosavnak szerepe van a sav-bázis egyensúlyban, nitrogénoszlopként és fontos makromolekulák, például fehérjék és nukleinsavak prekurzoraként. Egyes tudósok a glutamint valójában "feltételesen esszenciális aminosavnak" minősítették. Ez az, hogy bizonyos körülmények között, például katabolikus stressz esetén, glutaminra lehet szükség az étrend részeként.

Mivel a glutamin a vázizom teljes aminosav készletének körülbelül 60% -át teszi ki, nem meglepő, hogy az intramuszkuláris glutamin szabályozása mély hatással van a vázizom anyagcseréjére. Az izom glutamin elvesztése az izom lebontásának jele lehet, ami elengedhetetlenné teszi az intramuszkuláris glutamin raktárak fenntartását.

KATABOLIKUS ELLENI AMINOSAV

Biztos vagyok benne, hogy van sejtése arról, hogy a glutamin segít csökkenteni az egyes katabolikus állapotokhoz kapcsolódó izomvesztést. Tudjuk, hogy például egy műtét után részben csökkenthetjük az izomlebontás növekedését a glutaminnak köszönhetően, ezért a glutamin antikatabolikus aminosavnak tekinthető.

De tudta, hogy a glutamin szerepet játszhat a testsúly szabályozásában, valamint a cukrok és zsírok anyagcseréjében is? Ezt a jelenséget egy elhízásra genetikailag hajlamos kis rágcsálókon vizsgálták.

Az egerek a négy diéta egyikét követték: 1) alacsony zsírtartalmú, alacsony szacharózszintű, 2) magas zsírtartalmú, alacsony szacharózszintű, 3) magas zsírtartalmú, alacsony szacharóz- és L-glutaminszintű és 4) magas zsírtartalmú, alacsony szacharózszintű és L-glutamin-tartalmú. A négy csoport összes kalóriája testtömegegységenként megegyezett.

Kevesebb volt a súlygyarapodás azoknál az egereknél, akik alacsony zsírtartalmú és alacsony szacharóz-tartalmú étrendet fogyasztottak, amelynek szintén a legkedvezőbb hatásai voltak: kevesebb a súlygyarapodás, és kevesebb az inzulin és a glükóz a vérben. Ez nem lehet meglepő, mivel nagyon magas szénhidráttartalmú étrend volt (73%) és alacsony zsírtartalmú ClO-tartalom (5%). Valahányszor korlátozzuk a zsírbevitelt, csökkentjük a zsír vagy a testtömeg növekedését.

Bárki, aki érdeklődik a fogyás iránt, részesülhet az inzulin- és vércukorszint-javulásból, amelyet az L-glutamin kiegészítő ellátása okoz.

De azt tapasztaltuk, hogy az igazán érdekes három magas zsírtartalmú csoportból származik. A magas zsírtartalmú étrendben mind a glutamin, mind az alanin-kiegészítők kevesebb testzsír-növekedést eredményeztek, mint a csak zsírtartalmú étrend. Ne feledje, hogy a kiegészített étrend kalóriáinak körülbelül 45% -át zsírból, 36-ot szénhidrátból és 19% -át fehérjéből tartalmazta. Ezenkívül a glutamin jelentős jótékony hatással volt a magas zsírtartalmú egerek glükóz-inzulin szintjének csökkentésére; Az alaninnak nem volt ilyen hatása.

A SÚLYNYÚLÁS CSÖKKENTÉSE

Tehát mit jelent mindez? Nos, ha Ön az elhízásra hajlamos egerek közé tartozik, az sokat jelent. Ha mi is emberek vagyunk, ennek a tanulmánynak nagyon érdekes következményei vannak.

Az L-glutamin-kiegészítés nyilvánvalóan javíthatja az egerek elhízással gyakran összefüggő megemelkedett vércukorszint-inzulinszintjét, még akkor is, ha továbbra is túl sok zsírt fogyasztanak. Úgy tűnik, hogy a glutamin csökkenti a súlygyarapodást általában azoknál az egereknél is, akik genetikailag hajlandóak növelni a súlyukat. Ezek a megállapítások fontosak lehetnek az elhízásra vagy a cukorbetegségre hajlamos emberek számára. Nagyon hasznos lenne tesztelni az l-glutamint cukorbetegeknél annak megállapítására, hogy támogatja-e a vércukorszint szabályozását, és megvizsgálni, hogy ez az aminosav befolyásolhatja-e az elhízott egyének testsúlyát.

Természetesen van egy alternatíva: kevesebb zsírt és egyszerű cukrot fogyasztani. Miért ne próbálná meg a dolgokat?

Kapcsolódó hozzászólások

Pajzsmirigy alulműködés: Fogyókúrák a fogyás érdekében ezzel az állapottal

Megtanulják, hogyan lehet gyorsan fogyni a vízzel

Tudja-e, hogyan lehet lokalizált módon elveszíteni a zsírt?

4 táncstílus, amelyek segítenek a fittségben

4 kiváló otthoni gyógymód, amelyek segítenek a fogyásban

A 8 legjobb fogás az éjszakai fogyáshoz

UTOLSÓ BELÉPÉSEK

Vegetáriánus étrend fogyás és fogyás érdekében

Írja be és ismerje meg a hatékony Kapha diétát a fogyáshoz

A legeredményesebb fogyókúrás levesek

Pajzsmirigy alulműködés: Fogyókúrák a fogyás érdekében ezzel az állapottal

Miről szól a mediterrán étrend?

Legújabb Bejelentkezések

Vegetáriánus étrend fogyás és fogyás érdekében

Írja be és ismerje meg a hatékony Kapha diétát a fogyáshoz

  • Rajt
  • Fitness
  • Napidíj
  • Kiegészítők
  • Táplálkozási tippek
  • Egészségügyi tippek
  • Növelje az izomtömeget

Táplálkozás és sport - A fizikai teljesítmény és a táplálkozási étrend javítása