Szeretne enni valami finomat, de nem szeretne szakítani a diétával? Ezzel a gazdag recepttel nemcsak egészséges, de finom ételeket is elfogyaszthat.

zöldségekkel

Wapa, diétázol, de mégis szeretnél valami finomat enni, anélkül, hogy aggódnál a kalóriák miatt. Élvezze ezt az egészséges és finom ételt, amelynek főhőse a quinoa, egy természetes termék, amely különféle előnyöket nyújt testünk számára.

Sokan úgy vélik, hogy a diétával abba kell hagyni az általunk kedvelt ételeket, hogy tévednek, mert ezzel a quinoával és zöldségekkel töltött paprika gazdag receptjével nemcsak továbbra is jó étrendet folytat, hanem tipikus ételeinket is örömmel tölti el. fényváltozás.

A paprika olyan zöldség, amely nagy mennyiségű vitamint és ásványi anyagot kínál nekünk. Bőségesen tartalmaznak C-vitamint, A-vitamint, emellett tartalmaznak E-vitamint, B6-, B3-, B2-, B1- és folsavat. Amellett, hogy különböző ásványi anyagokat, például káliumot, kalciumot, foszfort és magnéziumot tartalmaz.

Míg a quinoa 11 előnyt kínál nekünk, mivel ez 100% -ban természetes étel, és segít elveszíteni ezeket a felesleges kilókat. Az inkák "minden gabona anyjának" hívták, többek között fehérjéket, rostot, foszfort, vasat, cinket, káliumot, kalciumot, különféle vitaminokat tartalmaz.

Itt van ennek az egészséges ételnek a receptje, amelyet nagyon könnyű elkészíteni, és 30 percnél tovább tart.

Hozzávalók:

1 csésze quinoa

3 vagy 4 paprika

5-6 evőkanál olívaolaj

4 fokhagymagerezd, darálva

1/2 apróra vágott hagyma

1 teáskanál kömény

1/2 csésze kockára vágott paradicsom

Másfél csésze zöldségleves

1 csésze cheddar sajt felaprítva

Só és bors ízlés szerint

készítmény:

Egy serpenyőben öntsön 1-2 evőkanál olívaolajat közepes lángon, és pirítsa meg a fokhagymát és a hagymát, amíg meg nem puhulnak (kb. 5 perc).

Öblítse le a quinoát, tegye az edénybe, és hagyja egy percig főni. Öntsük hozzá a zöldséglevest és a paradicsomszószt, és ízesítsük a köménnyel, sóval és borssal. Fedjük le az edényt, főzzük alacsony lángon 15 percig, vagy amíg a húsleves el nem párolog, és a quinoa szemcséje al dente lesz.

Melegítsük elő a sütőt 200 fokra, miközben melegszik, a paprikákat kettévágjuk, eltávolítva a magokat és az ereket, megkenjük olívaolajjal, és 10-12 percig sütjük, majd eltávolítjuk.

Töltsön meg minden paprikát a quinoa keverékkel, és süsse újra kb. 10-12 percig. Az utolsó két perc alatt adjuk hozzá a sajtot a paprika tetejéhez, hogy megsüljön. Élvezd!