EMBERI TÁPLÁLKOZÁS A VILÁGON
FEJLESZTÉS

fejlődő

Mert
Michael C. Latham
A nemzetközi táplálkozás professzora
Cornell Egyetem
Ithaca, New York, Egyesült Államok

ENSZ Élelmezési és Mezőgazdasági Szervezete

FAO Gyűjtemény: Élelmiszer és táplálkozás, 29. sz

AZ EGYESÜLT ÉLELMISZER - ÉS MEZŐGAZDASÁGI NEMZETEK
Róma, 2002

A kiadványban használt nevek és az abban szereplő adatok bemutatása nem jelenti az Egyesült Nemzetek Élelmezési és Mezőgazdasági Szervezetének véleményét az országok, területek, városok vagy területek jogi helyzetéről., illetőleg hatóságai, vagy határainak vagy határainak körülhatárolása.

Minden jog fenntartva. Az ebben az információs termékben szereplő anyagok sokszorosítása és terjesztése oktatási vagy egyéb, nem kereskedelmi célokra engedélyezett a szerzői jogok tulajdonosainak előzetes írásbeli engedélye nélkül, feltéve, hogy a forrás egyértelműen meg van határozva. Az ebben az információs termékben található anyagok sokszorosítása viszonteladás céljából vagy más kereskedelmi célból tilos a szerzői jogok tulajdonosainak előzetes írásbeli engedélye nélkül. Az ilyen engedély iránti kérelmeket a FAO Információs Osztályának Kiadványok és Multimédia Szolgálatának vezetőjéhez kell intézni, Viale delle Terme di Caracalla, 00100 Róma, Olaszország, vagy e-mailben a [email protected] címre.