krém

Ma egy szuper egyszerű receptet fogsz tudni az egyik kedvenc tavaszi desszertemhez tartozó Eper Keto Krémmel. Természetesen adok néhány további tippet az ízének intenzívebbé tételéhez.

Bár a tejszínnel eper már csemege, ketogén változatunkban néhány extra simítás nem ártana.

Keto eper

Ez a gyümölcs, amely a recept középpontjában áll, elsősorban sajátos citrusairól ismert, és felelős azért, hogy a finomságokat sokféle desszert és édesség felé fordítsa. Nem véletlen, hogy az "eper íz" mindig gyümölcslében, édességben és egyebekben jelenik meg.

Ízértékén kívül kiváló antioxidáns-tartalommal is rendelkezik, amelyek segítenek távol maradni a szabad gyököktől. Azonban alacsonyabb kalóriamutatóval és alacsonyabb szénhidrát-hozzájárulással rendelkező gyümölcsökbe tartozik.

És egy másik kontextusból nézve az eper kérgét különböző módon használják a bőrkezelések során. Gyulladáscsökkentő és hámlasztó tulajdonságokkal rendelkezik, ezért általánossá vált, hogy az epret maszkokban és sötét karikák otthoni kezelésében használják.

Eper Keto krémmel

Bevásárló lista

  • ¼ csésze nehéz tejszín
  • ¼ Csésze túró
  • Keto édesítőszerek
  • Aprított kókuszdió (cukrozatlan)
  • Mandula
  • Citromlé
  • Lemon Zest (opcionális)
  • Eper

Az egyetlen részlet, amelyről tudnia kell ebben a kis bevásárlólistában, a túró típusa. Tudjuk, hogy az iparosítás néha olyan dolgokat tesz, amelyek árthatnak nekünk, például egyes tejipari márkáknál adalékként a karragenánt vagy a karragént használják.

És bár igaz, hogy sűrítőként tökéletesen működik, az is igaz, hogy erősen gyulladásos. Közvetlenül a vastagbélünket érinti és vastagbélgyulladást okoz.

Ezenkívül a karrageenán egyéb hatásairól, például a bélfekélyek és a polipok okáról is vitatkoznak. Ezért azt javaslom Önnek, hogy tartózkodjon minden olyan ételtől, amely rendelkezik ezzel az összetevővel, beleértve a túrót is. Tehát, amikor túrót keres, javasoljuk, hogy ellenőrizze az összetevőket, hogy megbizonyosodjon arról, hogy nem tartalmaz karragént. Ideális esetben az összetevők egyszerűen tej, tejszín és só.

A túró, amelyet szívesen használok a szamócámhoz keto krémmel, Daisy márka (karragénmentes).

A túrónak vannak olyan táplálkozási előnyei, amelyek támogatják keto-tervünket. Például ennek a sajtnak a 100 grammja akár 12 gramm fehérjét is biztosít.

Nagyon jó A- és B-vitamin komplex vitaminforrás, emellett tartalmaz ásványi anyagokat, például vasat, cinket, káliumot, és természetesen kiváló kalciumtartalommal rendelkezik.

Tehát nem csak a keto desszertünk jó ízéről van szó.

Az eperem elkészítése krémmel

Ez a keto desszert olyan egyszerű, körülbelül 5 percet vesz igénybe. Azonban a következőket kell szem előtt tartania.

A túró általában darabokban vagy gömbökben kerül forgalomba, és őrölt állapotban működik a legjobban. Tehát pürésítsen turmixgépben vagy Nutribullet-ben, hogy sima és krémes legyen!

A desszert jobb állaga érdekében azt javaslom, hogy az epret 3 vagy 4 részre vágja.

Rázza fel a nehéz tejszínt NutriBullet-ben vagy kézi keverőben, amíg bolyhos lesz. A tesztet turmixgéppel végeztem, és nem úgy nézett ki, hogy ha nincs nutribulletje, használjon kézi turmixgépet.

Most adjuk át a krémes alap elkészítését.

  • Tegyen egy tejszínhabot és túrót egy tálba simára.
  • Ezután adjunk hozzá egy kevés citromlevet. Ha túlzol a lével, az alapkeverék folyékonyabbá válik, és ez elveszíti ennek a desszertnek a lényegét, ezért vigyázz, mennyi citromlevet adsz a krémhez.
  • Ha itt van, adja hozzá a citrom héját, hogy nagyobb intenzitású legyen az íze, és ezzel az alap készen áll.
  • Ha akarja, helyettesítheti a citromlevet és a héjat narancshéjjal, fahéjjal, vaníliával, kakaóval, kevés mogyoróvajjal, sütőtökös fűszerekkel vagy bármely más ketogén összetevővel, amely elképzelhető, hogy ízét tetszés szerint megváltoztathatja.
  • Később egy pohárba (vagy üvegbe) öntsön egy réteg krémes alapot.
  • Ezután hozzáadod az első adag epret.
  • Díszítsük a felületet néhány mandulával és a reszelt kókuszdióval.
  • Ezután hozzáad egy újabb réteg tejszínt, és rétegenként felveszi, amíg az üveg túlcsordul.

Most csak élvezni!

Meg kell jegyezni, hogy az alapkrém ezen méréseivel alig lehet többet készíteni, mint egy pohár eper keto krémmel. Ezért azt javaslom, hogy bővítse ki az intézkedéseket, hogy az egész család élvezhesse ezt az örömöt veled.

Végül…

Ez a gazdag ketogén desszert az egyik legegyszerűbb és a legalapvetőbb összetevőkkel. Az év legjobb időszakában is vagyunk, hogy megosszuk, mégis tökéletes alkalom arra, hogy közeli barátainkkal elkészítsük ezeket a különleges festményeket.

Ne feledje, hogy a cél az, hogy élvezze a folyamatot, miközben helyreállítja egészségét és visszatér az ideális testsúlyához. És mi a jobb módja annak, ha a finomságokat felvesszük az étlapba.

Másrészt, amikor mások látják, hogy keto krémmel eszik az epret, megkérdőjelezik, hogy valóban diétázol-e. Megkérdezik (ha még nem tették meg) miért édességeket fogyasztva megszegi a diétát.

És egy egyszerű válasz lehet: Ez az egyik keto öröm.

Mert néhány hét múlva, amikor energikusabbnak és fogyóbbnak látnak téged, ők is csatlakozni akarnak.

Ha vágyad van, fordulj a keto desszertek, Nem kell éhezni, még kevésbé enni olyan dolgokat, amelyek nem tetszenek. Különféle kombinációkkal rendelkezünk szinte bármilyen alkalomra.

Ezért meghívlak benneteket, hogy próbálja ki és ossza meg ezt a receptet, és ha megváltoztatja az ízét, közölje velem az eredményeit!