Ez a recept a gazdag görög saláta elkészítéséhez nagyon jó lehetőség lehet a napi központi étkezés első fogásaként vagy akár egy ételként vacsorára.
Mivel ez egy olyan saláta, amelyet nem készítünk rendszeresen, nagyon jó alternatíva lehet, hogy elkerüljük az unalmat a szokásos salátákkal, amelyekben saláta és paradicsom a főszereplő.
Ebben a salátában van egy tiszta főszereplőnk, a feta sajt, egy kiváló görög eredetű sajt, amely egyedülálló ízt nyújt, amely megújítja a hagyományos ízekhez szokott szájízünket.
Ezen túlmenően, ez a feta sajttal készült görög saláta kiemelkedik alacsony kalóriatartalmú és zsírtartalmával, így fogyókúrázók számára is ideális fogyni.
Táplálkozási információk Görög saláta recept adagonként (105 g)
Főzési idő és étkezők
4 fő 20 perc
Görög saláta hozzávalók
- 200 g feta sajt
- 4 paradicsom
- 1 lilahagyma
- 1 zöldbors
- 1 uborka
- fekete olajbogyó
- 1 desszertkanál borecet
- oregánó ízlés szerint
- olívaolaj és só
Hogyan készítsük el a görög salátát
1. Először a paradicsomot, a zöldpaprikát és az uborkát mossuk meg hideg vízbe merítve.
2. Miután megtisztítottuk, a paradicsomot négyzetekre, a borsot pedig szeletekre vágjuk. Az uborkát nem kell hámozni, csak hosszában 4 részre kell vágnia, majd ezeket a részeket szeletekre vágni.
3. Távolítsa el az első hagymaréteget, mivel általában megverték vagy piszkosak, ossza fel ketté, majd vágja julienne csíkokra. Tegyen egy tálba vízzel és egy evőkanál ecettel, hogy csökkentse az íz intenzitását.
4. A mise en előkészítésének befejezéséhez a feta sajtot kockákra vágjuk.
5. Miután elkészült a görög salátánk összes hozzávalója, egyenként beletesszük őket egy nagy ajándéktálba, olívaolajjal, sóval és oregánóval.
Ezen az egyszerű és gyors módon egy csodálatos görög salátát készítettünk az eredeti receptje szerint, hogy élvezhessük az egyedülálló ízű egészséges recepteket.