MADRID, szeptember 8. (Infosalus/EP) -

ételeket jobban

A fogyókúrás diéták, a tanács, hogy ne fogyasszon túl sok kalóriát, vagy hogy miként lehet megmászni a mérleget nyaralás közben, olyan információk, amelyek bővelkednek a médiában, de mi van akkor, ha a probléma éppen az ellenkezője? Annak ellenére, hogy az alsúlyosság az alapbetegség tünete lehet, ha ennek a lehetőségnek a kizárása után nem tud hízni, van néhány tipp, amely segíthet.

Virginia Gómez és Pablo Zumaquero, dietetikus-táplálkozási szakemberek és a „Dietetika szponzorok nélkül” csoport tagjai az Infosalus olvasói számára egy sor tippet készítettek, amelyek elősegítik a súlygyarapodást:

1. Sportoljon

Először is az a fontos, hogy tudjuk, hogy nem egyenlő a hízás zsír formájában, mint izom formájában. Bár igaz, hogy vannak olyan vékony emberek, hogy esetükben mindkettőre szükségük van, azok számára, akik csak néhány kilót akarnak meghízni, az ideális az izomgyarapodásra összpontosítani. Ehhez nincs más trükk, mint sportolás, és nincs kardió vagy gyaloglás, súlyokat, izmokat kell megtenni, erős súlyokkal, így megadjuk az izom ingerét, hogy több izomrost képződjön.

2. Növelje az étrend kalóriáit

Pusztán termodinamikai anyag alapján tudjuk, hogy ha teljes energiafogyasztásunk mondjuk 2500 kcal, ha hízni akarunk, akkor legalább 3000-t kell fogyasztanunk. Ez nyilvánvalóan több evéssel érhető el, de azokban az esetekben, amikor az illető nem képes több ételt enni, megpróbáljuk növelni a kalóriaértéket, ahogy azt a következő pont javasolja.

3. Fogyasszon magas tápértékű ételeket

Vagyis alacsony a mennyiségük, de magas a kalóriatartalmuk, és ha lehetséges, nem kielégítőek. Ilyen például a diófélék, két marék a salátában 300 kcal-kal növeli a kalóriaértékét.

Folyékony ételek, például gyümölcslevek, tej, turmixok fogyasztása nagy mennyiségű kalóriát biztosít, ugyanolyan jóllakottság érzése nélkül, mint a szilárd ételekben. Például egy gyümölcslében a rostok nagy részét kiküszöböljük a gyümölcsből, ami kielégít minket a gyomor duzzadásával (és ezáltal a falak megérintésével, jóllakottság jelzésével az agy felé). Ha nem vagyunk elégedettek, könnyebben bevihetünk több kalóriát.

És mindig, igen, kerülve a feldolgozott és magas cukortartalmú gyorsételeket. Néhány példa a magas táplálkozási sűrűségű ételekre a hüvelyesek, a zsíros halak vagy a diófélék

4. Kinti stressz

Ez mindenekelőtt azokra az ideges és hiperaktív emberekre vonatkozik, akik helyesen mondják, hogy minden égeti az idegeiket. A stresszes életvezetés nem jó ötlet, nemcsak pszichológiai szinten, hanem számos tanulmány rámutat arra, hogy a vékony embereknél is kedvez a hasi zsír felhalmozódásának.

5. Kiegészítés

Azoknál az embereknél, akik számára a fenti tanácsok egyike sem működik, vagy olyan esetekben, amikor olyan alapbetegség van, amely gátolja ezt a kívánt súlygyarapodást és bizonyos mértékű alultápláltságot mutat, vannak speciális kiegészítők az igényeknek megfelelően, általában shake-ek, amelyek eléri a 400 kcal/per üveg (200ml), néhányukat a társadalombiztosítás finanszírozza.

Maria Isabel Lopera, A Beautyderm Intézet táplálkozási, dietetikai és öregedésgátló egységének vezetője és a Smartsalus.com munkatársa az alábbi tippekkel egészíti ki a dekalógot, hogy egészséges módon hízhasson akkor is, ha nincs étvágya:

6. Fogyasszon főtt és pépes ételeket jobban, mint az egészeket

A főtt ételek lerövidítik az emésztési folyamatokat, kevesebb telítettséget eredményeznek, ezért a főtt ételeket jobban kell enni, mint a nyerseket. Az ivott mennyiség magasabb a gyümölcslevekben, így két narancslé kevésbé telített, mint két egész narancs, és az étvágy nem veszít el. Pürében könnyebben hozzáadható több burgonya, tej, vaj, sajt, az eredmény kalórikusabb, ami a gyorsabb súlygyarapodásnak kedvez.

7. Ne falatozzon az étkezések között

Éhesnek érezni magát és enni normális időben, naponta legalább háromszor.

8. Ébressze fel az érzékeket

Az aromás ételek jobban felébresztik az éhségközpontot agyi szinten, és felkeltik az étvágyat. Ezért ajánlott dióféléket használni, vagy ételeket főzni fűszerekkel.

9. Aludjon megfelelő mértékben

Szabályozza a fáradtsági hormonokat és elősegíti az egészséges táplálkozást. Különösen reggel, ami általában a legnehezebb dolog, kiegyensúlyozott reggelit fogyasztani.

10. Egyél, ha éhes vagy

Várja meg, amíg megérkezik ez az érzés, és használja ki, és élvezze, apránként és kevés vízzel enni. Alapvető ételeket, fehérjéket, például húst, halat, tojást, diót, természetes gyümölcsleveket, olajat és kenyeret, vagy más szénhidrátot, például tésztát vagy rizst kell választania, a pürésített hüvelyesek feledése nélkül.