északról

Mindannyian meg vagyunk győződve a csodálatos mediterrán étrend előnyeiről. Az olívaolaj, a gyümölcsök és a zöldségek az alapja Spanyolország ezen részének tipikus gasztronómiáján, és csak az egészségünk szempontjából vannak előnyei. De nem ez az egyetlen étkezési mód, amelyből profitálhatunk, az atlanti étrend erősödött, és hazánkban megvan a szükséges összetevő, hogy követni tudjuk. Találkozni akar vele? Olvass tovább!

Mit sugallnak nektek az "atlanti diéta" ​​szavak? Ön valószínűleg elképzel friss és szezonális ételeket, halakat és kagylókat, hüvelyeseket, hagyományos ételeket ... Igen, így van, az észak erősen megy, jellegzetes ételei egyet jelentenek az egészséggel és a hosszú élettartammal, és magyarázattal szolgál. Ha tudni akarja, miért kell igent mondania az ilyen típusú étrendre, elmondjuk, miből áll az atlanti étrend, milyen előnyei vannak és milyen csillagételek.

Ennek az étrendnek az eredete hazánk északi részén található, az Atlanti-óceán által fürdött összes ország mellett, például Franciaország, Portugália vagy az Egyesült Királyság. De a bázis olyan közösségekben található, mint Galícia, Asztúria, Cantabria vagy Baszkföld. A tenger gyümölcsei, a friss hal, a hüvelyesek és a zöldségek a jellemzője, ezért a több előnyös egészséges étrend szinonimája.

Miből áll?

Az atlanti étrend alapvetően Spanyolország északi részéből származó termékekből áll. A hal, a tenger gyümölcsei, a tejtermékek, a zöldségek vagy a bor az új pillér. A legfontosabb a friss, minimálisan feldolgozott élelmiszerek fogyasztása. Jellemzőek a keszeg, a tőkehal, a tonhal vagy a kutya, a csűrön, a kagylón, a fésűkagylón vagy a fésűkagylón kívül.

A növényi termékek elengedhetetlenek ehhez az étrendhez, a collard zöld és a fehérrépa a fő zöldség, de mindazoknak, akiknek zöld levelük van, van helyük, valamint paradicsomnak, paprikának, babnak vagy széles babnak. A gyümölcsöknek is fontos szerepük van, és jobb, ha szezonban vannak. Például most a nyári hónapokban lehet barack, szilva, alma, dinnye vagy görögdinnye.

A gabonafélék, lehetőleg a teljes kiőrlésű gabonák is ennek a diétának a részei. A burgonya, a dió és a hüvelyesek is elengedhetetlenek, ki nem evett jó asztúri babot? Lehet konzerv, friss vagy fagyasztott, de bevitele hetente két-három alkalommal javasolt.

Tejtermékek is szerepelnek, különösen a sajtok. A húst mértékkel kell fogyasztani, főleg sertéshúst, marhahúst vagy baromfit. De az országunk északi részéből származó vörös húsok kiemelkednek minőségükről, különös tekintettel a marhahúsra.

A bor ezen a diétán is megengedett, általában étkezés közben, és természetesen mérsékelt mennyiségben. Is almabor jellemző erre a területre, amelynek számos egészségügyi előnye van, mivel az almaléből származik, de ellenőrzött fogyasztása is ajánlott. Természetesen ezekkel az egészséges ételekkel és egy kis logikával, amikor elfogyasztja őket, nagyon könnyű lesz egészséges testsúlyban maradnia.

Milyen előnyei vannak?

A hal biztosítja az omega 3-ot és a D-vitamint, amely segít csökkenteni a rossz koleszterin jelenlétét a vérben, valamint gondoskodni és fenntartani a bőr és a haj fényét. Ezen túlmenően, a gabonafélék - teljes kiőrlésű gabonával történő - bevonásával nagy mennyiségű rostot is biztosít, amely tökéletesen alkalmas az emésztőrendszer egészségének fenntartására.

Nagyon egészséges is alacsony zsírtartalmú tenger gyümölcsei. A benne lévő vitaminok közül kiemelkednek az E típusú vitaminok, amelyek antioxidánsokat tartalmaznak; és a B típusúak, különösen a folsav, ideálisak a test erősségének fenntartására és az anaemia megelőzésére.

A gyümölcsök és zöldségek antioxidánsokat tartalmaznak, amely az egész testet erősíti és segít az immunrendszer erősítésében. Ebben a diétában szintén ajánlott igyon sok folyadékot, különösen a víz, amely lehetővé teszi a test hidratálását és elengedhetetlen az ásványi anyagok pótlásához.

Ezeknek az ételeknek a főzése egyszerű, főzés, párolás vagy grillezés a fő élelmiszerek elkészítésének módjai ebben a tervben, elkerülve ezzel a felesleges kalóriákat.

Mi több, a napi fizikai aktivitás nagyon jelen van ebben az életmódban. Főleg vízi sportok, mivel tengeri területen találhatók, de szárazföldi tevékenységek is megengedettek. Például a futás elengedhetetlen tevékenység, és ha nem biztos benne, hogy mi a sportja, kiválaszthatja ebből a listából, amelyet javasolunk.

Az atlanti étrend tele van egészségügyi előnyökkel és előnyökkel. Ha az egészséges táplálkozás új módját keresi, akkor ez a tiéd. A sport és a kiegyensúlyozott étrend kulcsfontosságú ebben az életmódban. Felvidít!