kutatók szerint

Teljesen bikini-műveletben van, de a teraszok hívnak. Ne aggódjon: nem kell teljesen letennie az italokat és a söröket, de meg kell tanulnia, hogyan kell helyesen csinálni

Ha diétát tartasz, és nem akarod megfosztani magad egy pohár bortól, söröskorsótól vagy gint és tonikot, akkor ezt a fejeddel kell megtenni. Nem kell teljesen abbahagynia az alkoholfogyasztást, de mégis válassza ki a megfelelő időt és mennyiséget hogy ne dobáljon köveket a saját tetejére. Kíváncsi lehet, vajon van-e olyan napszak, amikor a csésze kevésbé hízik meg? Nos, el kell mondanunk, hogy az ezzel kapcsolatos vizsgálatok ellentmondásosak.

étel

"Nagyon zavaros az ügy" - biztosítja Alan Burdick, a „Miért repül az idő: többnyire tudományos vizsgálat” című könyv szerzője. A könyv egyik tanulmánya, amelyet 2001-ben végeztek, kísérletet végzett patkányokkal, és megállapította, hogy voltak éjszakai fokozott alkoholérzékenység. Ezt a növekedést a test cirkadián ritmusai határozták meg, vagyis azok a fiziológiai, mentális és viselkedési változások, amelyek körülbelül 24 órás ciklust követnek, és amelyeket főleg a minket körülvevő környezet fényében bekövetkező változások diktálnak.

A kutatások ellentmondásosak, de minden azt jelzi, hogy az alkohol testfelszívódását a cirkadián ritmusok befolyásolják

Úgy tűnik azonban, hogy ez a másik tanulmány az ellenkezőjét sugallja: azt, hogy a szervezet a nap bármely szakában egyenlő mértékben szívja fel és dolgozza fel az alkoholt. Ennek tesztelésére a kutatók kísérletet végeztek egy 40 orvostanhallgató csoportjával. Fele ivott délután, a másik húsz éjjel. Ezután kognitív tesztre kérték őket. Eredmény? Nagyon kevés volt a különbség azok között, akik egyik órában, a nap folyamán pedig máskor iszogattak.

"Számos tényező játszik szerepet. Véleményem szerint a fogyasztás ideje befolyásolja, hogy az alkohol milyen gyorsan metabolizálódik, de valójában nagyon sok kutatás van rajta, és arra gondolok, hogy az italok megváltoztathatják a ritmust cirkadián "- biztosítja Burdick" NYMag "-t.

Az orvos Joseph Bass, A feinbergi Northwestern University Orvostudományi Karának professzora biztosítja, hogy az ezzel kapcsolatos fő kutatások arra utalnak, hogy a cirkadián ritmusok összefüggenek az alkoholfogyasztással. Amikor felébredünk, éhesek vagyunk, amikor lefekszünk. Mindazt, amit teszünk, valamilyen módon a belső órák irányítják, amelyek szinkronban tartanak minket a Föld forgásával. Ezeknek a ritmusoknak a szeszes italok fogyasztására gyakorolt ​​hatását azonban még nem vizsgálták.

Mikor kell innom?

Sajnálom (vagy örülök): a kutatók még nem tudják hogy az alkoholfogyasztás mennyivel kevesebb zsír, De minden jelzi, hogy felszívódását a test cirkadián ritmusa határozza meg, ezért, ha diétát tartunk, akkor a nap korai óráiban kell fogyasztanunk. Minél korábban iszunk, annál hamarabb adunk kalóriát a testünkbe, ami azt jelenti, hogy az anyagcsere gyorsabban fog működni és hamarabb megégeti őket, megakadályozva, hogy zsírokká váljanak.

Szakértők szerint az alkohol növeli a zsírtermelést a májban, de önmagában nem vezet súlygyarapodáshoz

E tekintetben a közvélemény kutatás a Forza Supplements készítette, amelyben több mint 1000 fogyókúrázó vett részt, arra a következtetésre jutottak, hogy minden étkezésünket előre kell vezetnünk, reggel 7 és 7:30 között reggelit, a fő étkezést 12 és 12:30 óra körül szervezünk, és vacsora 18 és 18:30 között.

Ilyenkor Spanyolországban nem szoktunk, de mindenesetre minden tanulmány azt sugallja, hogy túl későn vacsorázunk. A tudósok a késői vacsorákat összekötötték az elhízással, és nemcsak azért, mert a későbbi étkezés kevesebb kalóriát fogyaszt, hanem azért is, mert többet eszünk. Semmi esetre sem szabad vacsoráznunk és alkoholt fogyasztanunk kevesebb mint három órával azelőtt, és lefeküdni.

Vajon az alkohol ennyire hízik?

Mivel nem ismerjük a pontos napszakot, amikor a lehető legkevesebb súlygyarapodáshoz kellene innunk, itt az ideje a következő szintre lépni: beszéljen arról, hogy a szellemek valóban hizlalnak-e, mint gondolja. A brit tudományos népszerűsítő és újságíró Tony Edwards lebontja a „The Good News About Booze” című könyvében szereplő előfeltevéseket: "Nincs tudományos bizonyíték arra, hogy alátámasszák azt az elképzelést, hogy az alkohol hízik. Tudom, hogy ez ellentmondásos, mert azt mondták nekünk, hogy az alkohol sok kalória. De tény, hogy az alkohol nem hizlal. ".

A tudós ugyanazt a vonalat követi Gary Taubes, aki „Hogyan hízunk és mit tegyünk ellene” (RBA) című könyvében kifejti, hogy bár növeli a máj zsírtermelését, önmagában nem vezet súlygyarapodáshoz, miveltárolja ezeket a kalóriákat zsírként vagy elégetésük attól függ, hogy együnk-e alkoholt szénhidrátokkal ".

Vagyis az aperitif az, amely a poharakkal összekeverve kövérebbé tesz bennünket. Emiatt a legtöbb táplálkozási szakember nem tanácsolja a sör fogyasztását a fogyókúrás tervekben, mivel ez egy ital, amely ötvözi az alkoholt a szénhidrátokkal: a közönséges sör kalóriáinak egyharmada malátából származik, finomított szénhidrátból, amely miatt zsír önmagában, és még inkább, ha alkohollal együtt hat.

Ha nem tudja, melyik italban van több kalória, kattintson ide, és megtalálja a teljes útmutatót.