Az UCAM professzora elmagyarázza azt az étrendet, amelyet be kell tartanunk, hogy "kiképezzük" védekező rendszerünket

Dr. Antonio Escribano, az UCAM rendkívüli sporttáplálkozási professzora, az endokrinológia, valamint a táplálkozás és sportorvos szakembere elmondta, hogy a vírusok és baktériumok szervezetbe jutásának megakadályozása érdekében a szervezetnek van egy "védekező rendszere", amely edzeni "jó étrenddel.

vírusok

"A megfelelő étrend mindig elengedhetetlen az egészségünk szempontjából, de jelenleg még inkább a COVID 19 koronavírus-járvány okozta válság miatt" - mondta Escribano.

Probiotikumok: "Elengedhetetlen probiotikus ételeket, például joghurtot és néhány kolbászt bevenni, mivel a mikrobiota sokat segít a védekezési mechanizmus egy részében".

C vitamin: Mivel "zsírozza" a védekező rendszert, "de mivel nem állítjuk elő, ezért elsősorban gyümölcsök és zöldségek, például narancs, kivi és pirospaprika fogyasztásával kell megszereznünk".

D-vitamin: A teljes tejben, a halakban - különösen a kéktejben -, a tojásban, a gombában, az avokádóban, a búzacsírában, a paradicsomban és a spenótban található "immunrendszer-modulátor".

Cink: "Mivel beavatkozik a légzőrendszer fertőzései ellen és megelőzésként, ezért fogyasztása nagyon fontos, és megtalálható húsokban, sajtokban, tojássárgájában, zabpehelyben, néhány tenger gyümölcseiben, barna rizsben, mogyoróban és étcsokoládéban".

Szelén: "Fontos a légzőszervi betegségek ellen, és lazacban, bárányhúsban, tojásban, zöldségekben és diófélékben van".