Olvassa be Az őrző a cikk Lehet gyomorszal Huel, a jövő étele? (El tudnád tolerálni Huel-t, a jövő ételeit?) Egy olyan diétás termék létezéséről, amely teljes tápláléknak vallja magát, „teljes” ételnek, amellyel az ember tökéletesen élhet. Csak tőle. Lábnyom a neve, származik HUFérfi és a fua. Úgy tűnik, hogy minden táplálkozási igényt kielégít. Eksztatikus voltam olvasni. Bár a valóságban ez nem valami olyan új.

táplálék

Huel, emberi üzemanyag, nem áll túl az emberi táplálkozáson? Az őrző.

A beteg embereket, akiknek étkezési képességük alig vagy egyáltalán nincs, táplálékkal táplálják enterális útvonal. Olyan csövön keresztül, amely egy palackból vagy táskából táplálékot szolgáltat a gyomrukhoz. Vagy a parenterális úton, amikor az emésztési funkció túlságosan sérül, amelyben a fiziológiás szérum és glükóz, aminosavak, ásványi anyagok és különféle vitaminok keverékét a bőrön áthaladó és egy vénába juttatott kanülön keresztül közvetlenül a véráramba öntik. Ennek a két eljárásnak a szerencséje és azok előkészítése annak érdekében, hogy táplálja és ápolja azokat, akik igénylik.

Aztán vannak olyan készítmények, amelyek kiegészítik az elégtelen táplálékfelvételt vagy az esetleges táplálékhiányt a gyenge felszívódás, emésztési vagy anyagcsere-működési zavarok miatt.

Most eljön a lehetőség az egészséges és gondtalan emberek számára. Miért kell törni a fejét, hogy mit együnk, hogyan válasszunk ételeket, főzünk vagy tartósítunk-e készítményeket, ha van egy csodálatos porkészítményünk, amely vízzel megfelelően elkeverve tökéletes megoldás, amely képes táplálni minket?

Az ételek rendkívül összetett kémiai entitások, amelyek tápanyagokat és más nem tápláló anyagokat tartalmaznak, amelyek elfogyasztása után kölcsönhatásba lépnek egymással. Elszigetelt tápanyagokból vagy erősen feldolgozott alapanyagokból készült élelmiszer-készítményben nem tudom, hogy ugyanazok az interakciós lehetőségek léteznek-e, és ugyanolyan hatást gyakorolnak-e a testünkre.

Van egy jó barátom, vegyész és zenész, aki védi azt az elképzelést, hogy előbb-utóbb a táplálkozási turmixok hegemóniájában élünk. Miért kellene pazarolni az időt az ételkészítésre és a vásárlásra? De élvezzen egy jó rizst, mint a legtöbbet. Viccelem, hogy a paella shake lehet a csillagtermék: szénhidrátok, fehérje és zsír, vitaminok, ásványi anyagok és rostok. És egy kis aromájú rozmaring és narancssárga fafüst, leghitelesebb és legvidámabb változatában. Laktózmentes és gluténmentes. Anélkül, hogy akarnék, egyetértek vele.

Az én királyságom egy paella miatt.

Az "étkezés helyettesítése" kifejezést a fogyókúrás tervek terminológiájában használják. Bárok, turmixok és mindenféle termék. Az élelmiszer- és diétaiparnak van egy olyan szektora, amely jó piaci rést látott itt. Szükség van rá, és be van fedve. A fogyás nem triviális kérdés társadalmunk, az egészség és a testkép szempontjából sem. Néha ez az utolsó cél az egészséget is kondicionálhatja, ha megszállottá válik.

Megjegyezzük, hogy életünk során a formulált tejporról a bébiételre, az étkezés pótlására és mindenféle étrend-kiegészítőkre (a sportdiéták nagyon érdekesek) juthatunk, amíg el nem jutunk olyan készítményekhez, amelyek szinte megfiatalítanak bennünket az idősek számára. És ha megbetegednénk, amint az létfontosságú jövőnkben normális lenne, az ilyen típusú termékek fogyasztásának lehetőségei még szélesebbé válnak.

A gyógyszeripar, a dietetikus és az élelmiszeripar egyre közelebb vannak egymáshoz. Új termékek tervezésén dolgoznak, amelynek célja a lakosság igényeinek kielégítése. Néha kissé erőltetett módon mindent elmondanak.

Azok a gondolkodók, akik ezeket a termékeket tervezik, elhanyagolják, hogy az ételek a lelkünket is táplálják, lényünk részeként értve, amely tudatosítja bennünket önmagunkban és környezetünkben, túl az érzékszervi és kognitív érzékelésen. Valami mélyebb. Hadd filozofáljak. Tekintsük a lelket olyan gondolatok halmazának, amelyek a kultúra, a tudatalatti és a legprimálisabb ösztönök révén lehetővé teszik világunk értelmezését és túlélését benne. Lélek tudatosabb, néha racionálisabb, mint misztikus. Most ötleteket adok az élelmiszer-irányítóknak. A természetes táplálék koncepciója véget ért, hogy közelebb kerüljünk önmagunkhoz, az autentikushoz, ahhoz "Ez nekünk" (Imádom a kifejezést), ahogy Mallorcán mondják. Beszélhetnénk olyan élelemről vagy táplálékról, amely táplálja a lelkünket, amely a kötelező biológiai szükségleteink fedezésén túl mindent elmond és jelentést ad nekünk.

Hogy vagy animistás ételek? Vagy jobb, ha nem, kultusznak hangzik, nem tudom, tetszik-e nekem. Hagyjuk itt:egyszerű ételek". Ők alkotják az ételünket és táplálnak minket. Kérjük, internalizáljuk a koncepciót, és kapjuk meg a használat kizárólagos jellegét. És a helyettesítők és az új táplálkozási alkotások egész sorának készítői, akik igyekeznek megtalálni azokat a neveket, amelyek meghatározzák őket. Kérjük, ne zavarja meg a fogyasztót.

Az étel táplálja és kultúra, és van értelme. Etetik lelkünket. Úgy gondolom, hogy a táplálkozáson túl mi is azt jelentjük számunkra, amelyet táplálékunk jelent, és nem csak az azt konfiguráló összetett kémia.

Remélem, hogy néhány év múlva, amikor képes vagyok olyan termékeket fogyasztani, amelyek fiatalításra készültek, és képesek ellenállni a szinte serdülőkori élet követelményeinek (a reklámok ezt sugallják), tovább tudok gondolkodni azon, hogy ez milyen butaság. Lábnyom.

Vannak emberek, akik nagyon egyértelműen táplálják magunkat anélkül, hogy megennénk @ToniMassanes