Adatvédelem és sütik

Ez a webhely sütiket használ. A folytatással elfogadja azok használatát. További információ; például a sütik ellenőrzéséről.

étel

Ez az étel mindannyiunknak szól, akik "tervben" vagyunk, vagyis diétázunk. Nagyon könnyű és nagyon gyors is. Először is, mert a főzéshez a zöldségeket és a grillet a húshoz fogjuk használni.. Anyám rengeteg ebből az ételből készített, hús egyetlen változatával, néha pulykával, máskor borjúhússal, de mindig grillezve.

A fő összetevők a zöldbabok lesznek, más néven zöldbabok vagy hüvelyek, és a csirkemell. Az összetevők 4 fő számára nagyjából a következők lennének.

ÖSSZETEVŐK

1 kiló burgonya

½ kiló fagyasztott zöldbab

1 kiló csirkemell filében.

Olivaolaj

Néhány gerezd fokhagyma.

1.- Először teszünk egy edényt vízzel melegíteni. Megpucoljuk a burgonyát és felaprítjuk. Amint a víz forrni kezd, bevezetjük a burgonyát és a sót.

2. - Amikor 5 vagy 7 percig főztünk, a babot a burgonyával együtt az edénybe tesszük, és hagyjuk főzzön még 5 vagy 7 percet.

3.- Míg a burgonya elkészült, elkészítjük a csirkét. Melegítsük fel az edényt kevés olajjal és némi fokhagymával, adjuk hozzá a csirkefiléket, amelyet ízesítünk. Ahhoz, hogy fközépső játék, megtartjuk a steakeket két percig, majd megfordítjuk. Úgy, hogy a csirke lédús és aranyszínű legyen.

4. A burgonyát és a babot egy szitára dobjuk, és lefoglalunk egy pohár főző vizet. A zöldségeket egy mély tányérban tálaljuk, csepegtetünk hozzá egy csepegtető vizet, olívaolajat és fűszerezzük. És kísérjük a hússal.

Ez egy olyan étel, amelyet burgonya nélkül elkészíthetünk, vagy a zöldségeket spenótra vagy mángoldra cserélhetjük. Különösen a babgal szeretem.