Antonio Villarino professzor megerősíti, hogy nem kell sietnie a megszerzett kilók leadásához

Madrid | 05 · 01 · 19 | 12:38

étrend

Hírek mentve a profilodba

Egy ember egészséges ételekkel főz. ShutterStock

December 8. és január 8. között beléptünk a a „delírium” fázisa, amelyben csak eszünk és iszunk. Több ezer ünnepség van munkatársaival, barátaival és családjával, amelyekben kulturális és történelmi okokból a szokásosnál nagyobb mennyiségű ételt és italt fogyasztunk.

A lényeg az, hogy mikor Karácsonynak vége, a Kings étkezés után, kevesen nem szedtek fel plusz kilót. De ettől eltekintve ez a „karácsonyi téveszme” nemcsak hízásra késztet bennünket, hanem megsérti a megszokott ételfogyasztási normát, a mindennapi életünket, nagyon gazdag és ízletes, de sok esetben egészségtelen ételeket, valamint italokat fogyasztunk amelyeket nem fogyasztanak rendesen, ennek következtében annak veszélye, hogy megmaradnak az étrendünkben.

"Karácsony után szinte mindig szükséges elveszíteni ezt a 2 vagy 3 plusz kilót és visszanyerni jó étkezési szokásainkat" - mondja Antonio Villarino, a Spanyol Dietetikai és Élelmiszertudományi Társaság (SEDCA) elnöke az Infosalusnak adott interjúban.

A táplálkozási szakértő itt figyelmeztet arra a reklámra, amely általában karácsony után jelenik meg a csoda diétákkal kapcsolatban, "amikor mindegyik sok problémával jár, főleg egészségügyi változásokkal, például járulékos betegségekkel, és nem ajánlott, és nem is hatékony".

Így Villarino, a madridi Complutense Egyetem professzora karácsony után javasolja étrendünk újraszabályozását:

1.- Próbáld meg a kiegyensúlyozott étrend az étkezések számában. Térjen vissza a napi 5 bevitelhez. "Egyik ilyen délelőtti harapnivaló sem, 7 órától kezdve kegyetlenül enni. Vagyis egy elfogadható reggelit, egy egészséges harapnivalót, egy nem túl eltúlzott ételt, egy újabb harapnivalót délután közepén, és a nap takarékos befejezésével. vacsora Ezen felül bizonyos fegyelmet kell betartanunk, annak ellenére, hogy kevésbé egészséges és inkább a karácsonyi túlzásokra jellemző ételnek érezzük magunkat "- hangsúlyozza.

két.- Kövessen kissé hipokalorikus étrendet, alacsony zsír- és fehérjeszint, amellett, hogy apránként lemond a felesleges alkoholról.

3.- Meg kell őket venni lassan felszívódó szénhidrátok, olyan ételek, mint a tészta, de nem túl díszített, teljes kiőrlésű gabona, teljes kiőrlésű kenyér, hüvelyesek, zöldségek, néhány gyümölcs, például eper, cseresznye vagy vörös gyümölcs, és felejtsék el a gyors felszívódást (édességek, nugátok, polvoronok, például karácsonyra jellemző), amikor gyógyulási étrendet tartunk.

4.- Ami a kövér, próbálj meg nem túl sokat bevenni és különösen egészségtelenek, mint a telítettek.

5.- Az étrenden belül ne feledkezzünk meg a fehérjék, de általában növényiek, mint a hüvelyesek.

6.- Intenzíven zöldségfogyasztás, valamint azok a zöldségek, amelyek gazdag vitaminokban. Mivel általában magas a rosttartalmuk, a helyreállító étrendben nagyon kényelmes kielégítő hatásuk lesz.

7.- A kanál ételek: "Igaz, hogy télen vagyunk, és te akarsz egy kanál ételt, de ezeket ki kell próbálnod nem túl kalóriatartalmúak. A készítményben zsírtalanított, kiegyensúlyozott, kellemes hatású, a test számára forró és nagy mennyiségű zsír nélküli húsleveseket kell venni. ".

8.- "Bővelkedni lassú felszívódású szénhidrátok bevitelében, amelyek nem tartalmaznak sok kalóriát, és akkor kényelmes sokat növeli a zöldségeket, a babot, a zöldségleveseket, és ezzel becsapjuk a gyomrot olyan ételeket fogyasztunk, amelyekről észrevesszük, hogy jóllakók és nem túl kalórikusak. Mindezt fizikai aktivitás kíséri, kezdve attól, hogy akkor is járnunk kell, ha hideg van, és hogy ebben az időben elhagyjuk az újabb elkötelezettségeket "- hangsúlyozza Villarino.

9.- Semmi sietség amikor arról a 2 vagy 3 extra kilóról van szó. A SEDCA elnöke hangsúlyozza, hogy türelmesnek kell lennie, és ha helyesen alakítja át étrendjét, és sportol, körülbelül másfél hónap múlva előreláthatóan elérik a kívánt hatásokat.