tippek a szakértőktől

A stressz, az inaktivitás vagy az elszigeteltség arra késztethet bennünket, hogy az unalom vagy a szorongás minden pillanatában a hűtőszekrénybe vetjük magunkat. Most fontos, hogy ne adjunk hozzá kilót a mérleghez. Ezért a szakértők megadják az Alimente-nek a követendő kulcsokat

Nem itt az ideje, hogy a „bikini-műveletről” beszéljünk (általában januárban kezdődjön), vagy a karcsú testekről, de itt az ideje megpróbálni ne hízzon el a Covid-19 koronavírus karantén alatt, figyelembe véve, hogy a túlsúly és az elhízás a fejlett országokat sújtó járványok egyike, és amely már érinti a A spanyolok 25% -a. De ennél is fontosabb vezérlő impulzusok az étellel.

hogyan

Stressz, inaktivitás vagy elkülönítés okozhatja, hogy sokan a hűtőbe vagy a kamrába vetik magukat fáradtság és unalom, bár mindig vannak könyveink, kétségkívül jobb lehetőség. A világjárvány beköszöntével kapcsolatos másik probléma a zabálás érzelmi okokból.

"Sokan depresszióra, félelemre, magányra, frusztrációra vagy stresszre reagálva fogyasztanak nagy mennyiségű ételt", Amil López

Ahogy a táplálkozási szakember tisztázza Amil López-Viéitez, „Aktiválja az anyagcserét koherens étrenddel” című könyvében: „A fizikai étvágy Általában fokozatosan kerül bemutatásra, és parkolhat. Is megnyugtat bármilyen étkezés közben, és ha jóllakott, általában abbahagyja az evést, és ez a fajta étvágy általában nem okoz bűntudatot. A érzelmi étvágy nehezebb ellensúlyozni, felelős vágyakozás élelmiszerre jellemző, sürgősen és hirtelen jelenik meg. Amikor az érzelmi éhség elragad, többet eszel, mint általában, ami generál sajnálja és a bűntudat ".

Ez a szakember kiemeli, hogy „sokan nagy mennyiségű ételt fogyasztanak depresszióra reagálva, félelem, magány, harag, frusztráció vagy stressz ”. És a legrosszabb az, hogy olyan pillanatokban élünk, amelyekben ezeknek a helyzeteknek megvan a lehetőségük a virágzásra.

Sőt, amint tisztázza Tania Mesa, A Neolife Táplálkozási Egységének igazgatója: „ha nem tartják be a megfelelő étrendet, és az egyes helyzetektől függően az ember könnyen három vagy négy kiló közötti hízás elszigeteltség alatt ".

Édes szorongás

„Az édességekkel és általában az ultra-feldolgozott élelmiszerekkel az a probléma, hogy azok íz és a textúra nagyon szép, ami miatt túlevünk. Bezárás növekedhet a stressz miatti fogyasztás kockázatát és az általa keltett szorongás, ezért az első ajánlás az nincsenek otthon elérhetőek és hozzon létre egy egészséges bevásárló listát "- mondja a szakember.

Ezért "a jó heti tervezés és ha van túlzott vágy számukra egészséges lehetőségeket vehetnek igénybe, mint például gyümölcsök, gyümölcs turmixok, joghurtok fahéjjal, egészséges alapanyagokból készített házi sütemény, mint pl zabpehely, tojás és zsírtalanított kakaó, valamint diófélék, például datolya. Fontos megjegyezni, hogy ezek az ételek általában a magas cukortartalom, adalékanyagok, telített zsír és magas a kalóriatartalma, így ha ellenőrizetlenül fogyasztjuk, megnőhet a súlyuk. Ezért mérsékelnünk kell a bevitelét ".

Követendő irányelvek

Ez a szakember emlékeztet arra, hogy „a Spanyol Táplálkozási és Dietetikai Akadémia szerint az nemrégiben közzétett ajánlások az egészségügyi válsággal szemben Covid-19, a diétának manapság kell lennie egészséges, kiegyensúlyozott és változatos, a Mediterrán ételminta, gazdag gyümölcsökben, zöldségekben, hüvelyesekben, teljes kiőrlésű gabonákban, diófélékben és olívaolajban, különösen extra szűzben, és kisebb mérték, állati eredetű élelmiszerek, például hús, hal, tojás, sajtok és más tejtermékek ”- emlékeztet.

  • Reggeli: "Három részből kell állnia. Egy jó ital (például kávé, teafúvók, tej, növényi italok cukor nélkül), gazdag termék rost (gyümölcs, teljes kiőrlésű kenyér, hengerelt zab, diófélék) és egy gazdag étel fehérje (mint sonka, tonhal, tojás, sajt).
  • Étkezés: "Érdekes lenne a Egészséges étel, a Harvard Egyetem (USA) nyújtotta. Ez a modell egyetlen lemez készítéséből áll zöldségek és zöldségek (ennek fele), minőségi fehérjék, mint pl húsok, tojás, hal, zöldségfélék (amelyek a tányér egynegyede), valamint gabonafélék és gumók, például rizs, hüvelyesek, tésztafélék, kenyér, burgonya (ez a fennmaradó másik negyedév), ezek mindegyike teljes formájában ".
  • Vacsorák: "A mi alacsony aktivitás, Célszerű korlátozza a mennyiséget az utolsó csoport ".

A hűtő kísértése

Az étkezések között „fontos, hogy az ebédjeink és harapnivalóink, amennyire csak lehetséges, legyenek alacsony kalóriatartalmú és egészséges. A tétlenség, stressz és unalom lehet növeli az étkezések közötti viszketés kockázatát, szóval érdekes fontossági sorrendet alacsony zsírtartalmú tejtermék, például joghurt, tej, kevés friss sajt. Egész gyümölcsdarabokat tartalmazzon, nem lében, valamint a minőségi fehérjék, mint pl füstölt lazac, egy kis minőségi sonka, házi hummus, crudités (nyers zöldség) kíséretében, valamint természetes szárított gyümölcsök ”- pontosítja a Neolife szakértője.

Milyen ételeket kellene többet fogyasztania manapság?

Javasoljuk, hogy növeljük "a gyümölcsök, zöldségek és zöldségek fogyasztását rostokban, vitaminokban, ásványi anyagokban és antioxidánsokban gazdag gazdagságuk miatt, erjesztett tejtermék tartalmáért probiotikumok, dió az ő zsírsavak hüvelyesek pedig fehérjetartalom. Röviden: a nagyobb változatosságot és táplálékgazdagságot, amelyet étrendünkbe belefoglalunk, megtehetjük javítja immunrendszerünket a légzőszervi vírusok, például a koronavírus ellen. Nem szabad elfelejteni, hogy legyünk jól hidratált és kerülje a cukros italokat, valamint az alkoholfogyasztást ".

Milyen legyen a diéta azok számára, akik távmunkát végeznek?

A Spanyol Táplálkozási és Dietetikai Akadémia arra ösztönzi Önt, hogy legalább vegye be napi öt adag gyümölcs és zöldség, fenntartsa a jó hidratáltságot, "válasszon teljes kiőrlésű termékeket, hüvelyeseket, dióféléket, olívaolajat és alacsony zsírtartalmú tejtermékeket, valamint mérsékelje az állati eredetű élelmiszerek fogyasztását és elkerül készételek és gyors kaja. Tudatában kell lennünk a mennyiségeket és így ellenőrizhetjük a nap folyamán elkészített ételeket, hallgatva a testünket, ha fiziológiai vagy érzelmi éhségtől szenvedünk, elkerülve ezzel a többlet kalóriabevitelt "- emlékeztet Tania Mesa.