Ételallergia az általában ártalmatlan étel elfogyasztására reagál. A következő cikkben elmondunk mindent, amit tudnia kell.

ételallergia

Írta Oscar Dorado, 2018. július 11

Utolsó frissítés: 2018. július 11

Az ételallergia az immunrendszer reakciója egy adott étel felé. Természetesen az ételallergia gyermekeknél háromszor többször fordul elő, mint felnőtteknél, sok étel iránti intoleranciájuk miatt.

A legkisebbben, az emésztési kényelmetlenség és a bőrhibák az ételallergia első megnyilvánulásai. Különösen óvatosnak kell lennie, mivel babák, mivel az esetek 50% -ában a tünetek 3 éves kor előtt jelentkeznek.

Az egyetlen ételallergia-kezelés az azonnal csökkentse a kérdéses étel bevitelét, miközben az immunrendszer fejlődését várja. A tolerancia teszteket általában kórházban ütemezik, hogy megnézzék, elfogadják-e a kérdéses allergént.

Ételallergia gyermekeknél

A gyermekek ételallergiája a különböző élelmiszerek beviteléből származik. Potenciálisan tudnia kell, hogy bármely étel allergiát válthat ki; valójában, létezik több mint 170 étel, amelyek allergiás reakciókat okozhatnak, de csak a kisebbségük felelős a reakciókért.

A gyermekek étkezési intoleranciájának kezelésére szükség van ismerje az őket okozó ételeket, az általuk okozott tüneteket és hogyan kerülhető el.

Milyen ételek okoznak ételallergiát a gyermekeknél?

Az alábbiakban felsoroljuk azokat a legfontosabb ételeket, amelyek ételallergiát okoznak a gyermekeknél. Írd fel!

1 tojás

Élelmiszerallergiák miatt az élelmiszer okozza a legtöbb látogatást a kórházban. A tojásallergiában szenvedő gyermekek körülbelül 60% -a hároméves korára meggyógyul.

2. Földimogyoró

Ez a növény erős allergiás reakciót válthat ki a magokban lévő fehérjék miatt. A földimogyoróallergia a gyermekek gyakorisága szempontjából a második (a tojásfehérje mögött).

3. Tehéntej

A tehéntejre allergiás gyermekek a kecsketejre is allergiásak. A tehéntej jó helyettesítője 2 év után a szójatej, mivel fehérjében, kalciumban és D-vitaminban gazdag.

4. Dió

A dió felelős lehet a nagyon súlyos reakciókért. Ha a gyermek allergiás a diófélékre, különös figyelmet kell fordítania, mivel nagyon vannak jelen az ipari élelmiszerekben, és nem könnyű elkerülni őket.

5. Búza

Alapvető gabonafélék az európai kultúrában. Biztosan, A gyermekek 50% -a 5, 75% -a 8 évesen szerez toleranciát.

6. Hal

A rákok, a puhatestűek és a halak közötti szennyeződés kockázata nagyon fontos. És így, célszerű hermetikusan lezárt csomagolásban halat vásárolni.

7. Kiwi

Ez az egyik olyan gyümölcs, amely a legtöbb allergiát produkálja a gyermekeknél. A kiwi reakciók azzal jelennek meg viszketés a szájban, torokban és fülekben.

"Az elfogyasztott étel lehet a legerősebb gyógyszerforma vagy a leglassabb méregforma"
–Ann Wigmore–

Melyek az ételallergia tünetei?

Élelmiszerallergiával társuló jelek percek, órák vagy napok alatt előfordulhat az étel elfogyasztása után. Ezek a legkiemelkedőbbek:

  • Ekcéma, csalánkiütés vagy duzzadt vörös foltok.
  • Alvási nehézség és az általános állapot gyors változása.
  • Hasmenés Y székrekedés kitartó.
  • Megakadt növekedés vagy alacsony súlyú.
  • Asztma, légszomj, az ajkak, a nyelv és a torok duzzanata.
  • Síró és ingerlékenység.

Melyek a súlyos ételallergiás reakció tünetei?

A következő tünetek azt mutatják, hogy a gyermeknek súlyos allergiás reakciója van. Ezekben az esetekben azt javasoljuk, hogy minél előbb keresse fel orvosát.

  • Hányás.
  • Álmosság és eszméletvesztés.
  • Duzzanat az ajkak és a nyelv.
  • Problémáklégzőszervi.

Hogyan lehet leküzdeni a gyermekek ételallergiáját?

Végül megvitatunk néhány javaslatot, amelyek lehetővé teszik a gyermekek ételallergiáinak kezelését:

  • Mossa meg gyermeke kezét étkezés előtt és után.
  • A gyermeknek meg kell értenie az étel megosztásának kockázatát.
  • Ha étterembe megy, és a gyermeknek bármilyen típusú allergiája van, közölnie kell.
  • A munka- és élelmiszerfelületeket alaposan meg kell tisztítani az összes allergén ételmaradvány eltávolítására.
  • Ha a gyermek allergiás egy adott ételre, feltétlenül tájékoztassa a gyermekgondozó személyzetet és tervezzen stratégiát hogy biztosítsa az Ön biztonságát.
  • Az allergiás gyermek használhat olyan kártyát, amelyben az allergia típusa szerepel mi van és milyen ételeket érdemes kerülnie.
  • Oktatási központokban, Fontos, hogy soha ne ossza meg edényeket vagy edényeket.
  • Győződjön meg róla hogy a kicsinek mindig van epinefrin autoinjektor és tudja használni.

Röviden, ne feledje, hogy súlyos allergiás reakciót nem lehet megjósolni. Ha gyermeke allergiás bármilyen ételre, a legmegfelelőbb az, hogy a gyermek közvetlen környezete tájékozott legyen, és tudja, mit kell tennie sürgős esetben.