csalások

Még akkor is, ha nem tudod, Számos olyan élelmiszer-csalás van, amelyet mindennap kiszolgáltatnak anélkül, hogy észrevenné: amikor étterembe megy enni, amikor a szupermarketbe stb. Ebben a bejegyzésben felfedezzük a leggyakoribb csalásokat, másokat pedig hírhedtebbek.

Walmart

A szupermarketlánc volt felfedezte a normális sertéshús értékesítését Kínában, mintha bio sertéshús lenne és ez egy sokkal nagyobb problémát okozott, amely miatt tizenhárom vállalati üzletet kellett bezárniuk, emellett a kínai hatóságok 420 000 euró bírságot szabtak ki.

Starbucks

Kétségtelen, hogy ez egy másik vállalat, amely sokat beszélt Japánban dolgozóit felfedezték a fürdőszobai mosogatókból származó víz felhasználásával, hogy kávét készítsenek a kávéfőzőkben. Sok országban ez nem jelenthet nagy problémát, de Japán az egyik olyan ország, ahol nagy környezeti problémák vannak, és a csapvíz fogyasztása tilos. A társaság azzal próbálta megvédeni magát, hogy mielőtt ezt a vizet kávékhoz használta, szűrték.

Coca Cola

A Coca Cola egyike volt azoknak a márkáknak, amelyekkel 2004 közepén volt a legtöbb probléma, kiadta saját vízjelét Dasani néven. Ezt a vizet nagyon magas, 2,50 eurós áron adták el, tehát amikor kiderült, hogy ez a víz rákkeltő anyagai voltak óriási volt az emberek felháborodása.

Ami a termékeket illeti, a Fogyasztók és Felhasználók Szervezete (OCU) szerint a legtöbbet hamisítják:

Az olívaolaj

Így van, még ha nem is tűnik annak. A mediterrán étrend filozófusának köve egyben a legtöbb hamisított étel, de nem kell aggódni. Sajnos Spanyolországban nagyon jól ismerjük az olaj hamisításának következményeit, így a leginkább észlelt gyakorlatok nem veszélyeztetik a fogyasztók egészségét; a leggyakoribb az, ha extra szűz olajat és még lampantet is tartalmaznak (finomítatlan).

Tej

A második helyet ez az alapvető élelmiszer foglalja el, amely attól a naptól kezdve, amikor leöntötték, mostanáig mindenféle hamisítás tárgyát képezte. A legsúlyosabb Kínában 2008-ban történt, amikor a tej fehérje-indexének növelése érdekében melamint adtak hozzá, amely vegyületet például agglomerátum előállításához használtak. Ez hat gyermek halálát és több mint 300 000 sérülését okozta. Spanyolországban az OCU által 47 mintán végzett tanulmány során feltárt hamisítások között volt a tejsavó felhasználásától a szarvasmarha tejfehérjéig vagy a címkén nem feltüntetett stabilizátorok használatától. Kár.

Egyes minőségi felülvizsgálatok és tanulmányok szerint, egyes márkák méze, amelyet a forgalmazó cégek polcain találunk, lehet, hogy nem is méz, hanem cukrok keveréke, ahogy van. A legelterjedtebb a természetes méz keverése cukrokkal, például kukoricából vagy cukornádból kivont glükózzal vagy fruktózzal, amelyek sokkal olcsóbb források, mint a méhcsalánkiütés. Ez a körülmény nem jelent kockázatot a fogyasztók számára, de a termék jótékony hatása minimálisra csökken. Ismert, hogy az ázsiai országokból származó méz magas nehézfémtartalommal rendelkezik, ezért az Európai Közösségbe történő behozatala tilos volt.

Sáfrány

Nagyon drága alapanyag, ezért nagyon csábító a hamisításra, és ez az, hogy egy kilogramm elérheti a 3000 eurót. A sáfrány a virág szála, csak három a hamisítás általában abból áll, hogy más, szándékosan színezett növényeket megbélyegeznek olyan termékekkel, mint például festett keményítő, szantálfa vagy akár nehézfémek mint például ólom-tetraoxid vagy ólom-kromát. Mindenesetre Spanyolországban a leggyakoribb csalás az importált, gyengébb minőségű sáfrány átadása a La Manchában termesztett sáfrány számára, amely a legelismertebb.

Narancs/almalé

Az ötödik, illetve a hetedik hely. A címkéken gyakran előfordul csalás, amely természetes nedűnek nevezi a nedűt, vagy koncentrátumokon alapul ... a lehetőségek óriásiak. De ha már hamisításról beszélünk, a leggyakoribb, ha cukros vizet vagy citromsavat, színezéket adunk hozzá, stb. A piactól függően a narancslé keverhető grépfrúttal vagy mandarinnal is. Az almalé hígítható is, bár találtak olyan összetevőket, mint a kukoricaszirup vagy a mazsola.

A hatodik helyet egy másik, az ókortól kezdve hamisított termék foglalja el. Így történik, hogy gyakorlatilag az egész világon előállított kávé vagy az Arabica, vagy a Robusta fajta, és az előbbit jobban értékelik, mint az utóbbit. A csalás egyértelmű, a keverék, de nemcsak az, hogy a Robustával ellátott terméket tiszta Arabicának jelöljük, hanem alacsonyabb rendű fajtákként, például cikória, vagy akár karamell, maláta, glükóz, stb.

Aggasztó dolog az Ez a lista addig folytatható, amíg gyakorlatilag az összes általunk fogyasztott terméket fel nem fedi; mindegyik kisebb-nagyobb mértékben hamisítható.