a Drexel Egyetem tanulmánya szerint

2016-ban Philadelphia volt az első nagy város az Egyesült Államokban, amely kivetette ezt az adót, amely döntés súlyos csapást mért a nagy üdítőital-társaságokra. Két évvel később ez az eredmény

A cukor csökkentése az étrendben az államok egyik munkalova a közegészség érdekében. És sokan régóta adót vetnek ki a cukros italokra, köztük az Egyesült Államokat, a ócskás ételeket, a szódát és az energiaitalokat.

kivetett

2016-ban, Philadelphia ez volt az első nagyváros az Egyesült Államokban, amely kivetette ezt az adót, amely döntés súlyos csapást mért a nagy üdítőital-társaságokra. Azóta minden cukros ital esetében 1,5 centes adó van folyadék unciánként, amelyet a forgalmazóknak kell viselniük. És úgy tűnik, hogy ez az ötlet működik.

A Drexel Egyetemen publikált tanulmány szerint Philadelphiában csökkentett üdítőital-fogyasztás és megnövekedett vízfogyasztás. Pontosabban az ilyen típusú italok értékesítése h40% -ra esett míg az energiaitaloknak egyre kevesebb követője van, mivel eladásaik 60% -kal csökkentek. A víz esetében fontos a trendváltozás. Egyre több palackot adnak el, és fogyasztásuk 58% -kal emelkedett.

A gyümölcsitalok „átverése”

Azonban, amint az „American Journal of Preventive Medicine” folyóirat előrehalad, vannak olyan italok, amelyekben ez az adó úgy tűnik, nem okoz nyomot. Konkrétan a cukros gyümölcsitalok mint a Sunny Delight, ami összefügg azzal a felfogással, hogy a gyümölcsitalok egészségesebbek, mint a cukros üdítők, annak ellenére, hogy hasonló mennyiségű hozzáadott cukrot tartalmaznak. Ráadásul a város peremterületein az üdítőitalok értékesítése nem esik olyan erősen, hanem valójában akár 14% mivel vannak olyan intézmények, amelyeknek ez a majdnem két év alatt sikerült kibújniuk az adó alkalmazásától.

De Philadelphia nem az egyetlen város az Egyesült Államokban, amely alkalmazta ezt az adót. Például Berkeley-ben 2015-ben hasonló adót vezettek be, amely az üdítőitalok fogyasztásának 20% -os csökkenésében tükröződött. Kalifornia, Colorado, Boulder és Oakland néhány példa észak-amerikai városokra, amelyek ezt az utat követték.

Katalóniában a fogyasztás 22% -kal csökken

Az Egyesült Államokon kívül találunk példákat Mexikó, Chile, Dél-Afrika, Fidzsi-szigetek, Franciaország vagy Finnország. Hazánkban is, ahol Katalónia úttörő szerepet játszik a cukros italokra kivetett adó beszedésében, amelyet 2017. május 1-je óta alkalmaznak. Az Universitat Közgazdasági és Egészségügyi Kutatóközpontjának most közzétett jelentése szerint Pompeu Fabra és a Barcelonai Egyetem Közgazdaságtudományi Intézete szerint az adó "hatékony" volt, és rövid távon elérte a kitűzött célt, mivel a cukros italok fogyasztása 22% -kal csökkent, ami egyenértékű heti hat literig.

Ezek az eredmények a Hetente 107 kalóriával kevesebb fejenként fogyasztók körében, és az adó alkalmazásának hatása erősebb Katalónia nem turisztikai régióiban és a legmagasabb elhízási arányú területeken.