ajánlott

Jaime Ramos

Vezetésünket számtalan tényező befolyásolja. Nem csak a járművek körülményeire, az útra vagy a sofőrképzésünkre utalunk. A vezetést olyan körülmények is befolyásolják, amelyek némileg közvetettebbnek tűnhetnek, de nem azok, mint például a fáradtság és az alvás, a hangulat, a szedett gyógyszerek, a betegségek vagy fóbiák, amelyek szenvedhetnek, és természetesen táplálás.

Ezek olyan változók, amelyeket bele kell foglalnunk az emberi tényezőkbe, amikor megpróbáljuk elkerülni és csökkenteni a baleseteket. Az ételeket illetően számos irányelveket hogy ha tiszteletben tartjuk őket, ehhez hozzájárulunk.

A volánnál való jobb étkezés okai

Ami a biztonságot illeti, ismert, hogy a bőséges étkezés nem segít bennünket sofőrként végzett munkánkban. Ahogyan tudatában van annak, hogy fel kell számolni az alkoholfogyasztást a volánnál azzal a veszélyes és hagyományos vox populival szemben, amely némi mozgásteret adott számára, kényelmes lenne ugyanezt az erőfeszítést alkalmazni annak tudatában. milyen ételek árthatnak nekünk.

Ezzel a hivatással a DGT kiadta útmutatóját: „Egyél enni, jobban vezessen”. A cél a járművezetők képzése és tájékoztatása táplálkozási szempontok szerint. Célja továbbá, hogy a család minden tagját bevonja a lehető legkevesebb dologba válassza a menüt amikor megállnak a kiszolgáló területeken.

És egyértelmű, hogy miután megette a figyelem képessége, lehetővé téve számunkra a hibákat. A rossz kulináris választás a kognitív teljesítmény 10% -os csökkenéséhez vezet, ami szintén elősegíti a megjelenését álmosság. Ugyanígy el kell kerülnünk az ellenkezőjét, vagyis azokat a helyzeteket, amelyekben hosszú ideig éhgyomorra utazunk.

A DGT szerint a vezetéshez ideális az a változatos étrend, amely elegendő szénhidrátot, fehérjét és ásványi anyagot tartalmaz. Ezenkívül zsírmentesnek kell lennie. Egy másik fontos tényező a pontos, vagyis a tisztességes összeg az energia, amire szükségünk lesz.

Nyolc ajánlott étel

  • Zöldségek és zöldek. Menüünk megkezdéséhez semmi jobb, mint alkalmi kivételektől eltekintve annak a helynek a gyümölcsei és zöldségei, ahol vagyunk. Például nem szabad visszaélni a puffadást okozó paradicsommal vagy zöldséggel, például brokkolival vagy karfiollal.
  • Levesek, visszaélés nélkül. Ügyeljen arra, hogy a felesleges zsírt eltávolították. Ugyanígy nem élhetünk vissza a forró italokkal az általuk okozott álmosság miatt.
  • Kenyér, visszaélés nélkül is. A gabonafélék szénhidrátforrások. Ebéd közben a kenyér fogyasztása nem befolyásolja a vezetésünket, de ha túlzottan fogyasztjuk, akkor igen. Ideális esetben legfeljebb két szelet két-két ujjal.
  • Saláták. A saláta jó lehetőség arra, hogy zöldségeket és zöldségeket vegyen más ételcsoportokkal együtt.
  • Fehér húsok. A fehér húsok, például a baromfi vagy a nyúl, előnyösebbek a vezetéshez, mint a vörös húsok. Ennek oka az első zsír alacsonyabb mennyisége.
  • Hal. A hal ideális második fogás a közúti menük számára. Alacsony zsírtartalmuk miatt a fehér halak előnyösebbek, mint a kékek.
  • Desszert gyümölcs. A desszert konfliktusterület. Autópályáink kiszolgáló területein rengeteg édesség található, amelyeket desszertként is elfogyaszthatunk. Cukor- és zsírtartalma azonban ronthatja emésztésünket. Célszerűbb gyümölcsöt szedni.
  • Víz. A hidratált állapot a helyes étrend része. Folyadékot, lehetőleg vizet kell innunk, különösen, ha hosszú úton vagyunk.

Hét étel kerülendő

  • Semmi egészségtelen étel sült ételek vagy az ütők feleslege. Ezek rontják az emésztésünket, gyomorégést okoznak és irritálják az emésztőrendszert.
  • Nagyon étel sós, nagyon fűszerezett vagy gazdag zsírok állatok, beleértve a zsíros rakottakat és pörkölteket. Emésztésünkben a korábbiakhoz hasonló hatást váltanak ki, akadályozva gyomrunk munkáját.
  • Tejforró és tejtermék. Egyrészt a forró italok, különösen a tej elősegíthetik a álmosság a keréknél. Másrészt néhány tejtermék zsírfelesleggel rendelkezik. Figyelnünk kell az erős vagy pácolt sajtokra, vajra vagy tejszínre.
  • Forró folyadékok általában. A tejhez hasonlóan ezek is elősegítik az álmosságot és emellett a gyomorégést.
  • Élelmiszerek, amelyek termelnek puffadás a kirándulás közben. A felfúvódást elősegítő ételek a rekeszizom felfelé mozdulását okozják, összenyomják a mediastinalis régiót és kényelmetlenséget okoznak. Ennek elkerülése érdekében nem szabad túlzottan fogyasztani a gabonaféléket (a rizst kivéve), hüvelyeseket, zöldségeket, például brokkolit vagy karfiolt. Hasonlóképpen arra is ügyelni kell, hogy a magas kalóriatartalmú, felesleges szénhidráttartalmú ételeket kombinálják a magas fehérjetartalmú ételekkel.
  • Zsíros sütemények és sütemények.
  • Italok szóda és korlátozott stimulánsok. A kávé vagy a koffein tartalmú italok jó szövetségesek lehetnek a kormány mögött koncentrálódáshoz. Természetesen mérsékelten kell fogyasztani őket. Különösen vigyáznunk kell az utóbbi években oly divatos szénsavas italokra. Egy másik nagyon előnyös lehetőség az egészségünk számára a kávé helyettesítése infúziók amelyek elősegítik az emésztést.

Ezeket a paramétereket figyelembe véve be kell fejeznünk a józan észünket. Ez egy olyan téma, amelynek meg kell adnunk a megérdemelt fontosságot, bizonyos mértékű mérésekkel, az utazás típusától függően. Mint a DGT emlékszik, nem a bőség miatt jobb az étrendünk. Így megtudjuk, mit válasszunk a megállóinkban, miközben élvezzük az utainkon verő gasztronómiát.