Milyen tápanyagokkal járulhatunk hozzá vagy csökkenthetjük a malacok étrendjét mind laktáció, mind elválasztás után az immunválasz és a növekedés javítása érdekében.

etetési

Az előző szövegben leírtuk, hogy a kocák etetése milyen fontos lehet a malacok jó kezdetén. Ebben a fejezetben a malacok etetését vizsgáljuk, mind a laktáció, mind az elválasztás után.

Malacok kiegészítő etetése laktáció alatt

A szoptatás döntő fontosságú a malacok helyes növekedése és fejlődése szempontjából. Az élet első óráiban elengedhetetlen annak biztosítása, hogy az egyes malacok kolosztrumot fogyasszanak, a megfelelő tejfogyasztás kiindulópontjaként. A laktáció gyakorlatában szintén szokásos, hogy a malacokat szilárd takarmánnyal (kúszó takarmánnyal) és vízzel ismerkedjék meg. Ez egy olyan menedzsment gyakorlat, amely lehetővé teszi bizonyos tápanyagok (pl. Nukleotidok és néhány AA-k) kiegészítését, amelyek specifikusan javítják a növekedést.

Egyes tápanyagok különös jelentősége

A malacok nagyon gyorsan nőnek, ez a folyamat nagyban függ a DNS, RNS és ATP elérhetőségétől, amelynek szintézise a nukleotidoktól függ. Ezért felvetették, hogy a nukleotidok "feltételesen nélkülözhetetlen" tápanyagok a korai elválasztáskor (Mateo és mtsai, 2004). Nemrégiben Che és mtsai. (2016) a szaporodáskorlátozott malacokat nukleotidokkal egészítette ki a laktáció alatt, és megfigyelte, hogy ez növeli a bél mikrovillusait, a laktáz és a maltáz aktivitását, a leukocita, az IgA és az IL-1β koncentrációt. Vagyis a nukleotidok beépítése javította a tápanyagok felhasználását, a bélműködést és a malacok immunitását.

Egyéb tápanyagok, amelyeket figyelembe kell venni, bizonyos AA-k. Például Le Floc’h és mtsai. (2008) megfigyelte, hogy a gyulladás fokozza a triptofán (Trp) katabolizmusát, és ezért csökken a hozzáférhetősége a sertések növekedése szempontjából. Következésképpen a növekedési szükséglet feletti Trp-kiegészítés növelheti annak elérhetőségét az immunválasz és a növekedés szempontjából. A leucin (Leu) pulzáló bejuttatását hatékony stratégiaként dokumentálták az újszülött malacok sovány növekedésének fokozására (Boutry et al., 2016). A glutaminsavat (Glu) és a glutamint (Gln) általában nem tekintik alapvető tápanyagnak; Az L-Gln pótlása mind a szoptató, mind az elválasztott malacokban javulást mutatott a növekedésben és a bél egészségi állapotában (He et al., 2016), mivel Gln és Glu pozitívan modulálják a bélgátat, valamint az emésztés és felszívódás folyamatait (He et al., 2016; Lin és mtsai, 2014).

Az elválasztott malacok etetési stratégiái

Az 1. táblázat különböző stratégiákat foglal össze, amelyek a tápanyagok vagy az összetevők szintjének változásaival járnak a termelés teljesítményének javítása és/vagy a hasmenés csökkentése érdekében a malacokban az elválasztás után.

↑ a toxikus metabolitok koncentrációja a lumenben:

González-Vega et al. (2016)

Másrészt az elválasztást követő étrendben nagyon jelen van az adalékanyagok használata, különféle adalékokkal és funkciókkal: például fitobiotikumok, szerves savak, butirát, közepes láncú zsírsavak, pre- és probiotikumok, terápiás szintű ásványi anyagok, enzimek stb. Mindegyikük tudományos publikációkkal, amelyek támogatják annak funkcióját és hasznosságát.

Röviden: a koca etetése ugyanolyan fontos, mint a malacoké. Biztosítani kell, hogy a malacok elválasztás előtt ismerjék a szilárd takarmányt, és kiegészüljenek olyan tápanyagokkal, amelyek ebben a szakaszban elengedhetetlenek. Az elválasztás után ellenőrizni kell a fehérje és a kalcium szintjét, valamint a fehérje minőségét, a rost típusát és az összetevők ízét.